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酒店管理__五星级酒店智能化规划方案
2012-06-07 | 阅:  转:  |  分享 
  
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酒店智能化系统规划说明

一、设计依据

?建设[1997]290建筑智能化系统工程设计管理暂行规定

?《智能建筑设计标准》GB/T50314-2006

?《智能建筑弱电工程设计施工图集》97700

?《安全防范工程技术规范》GB50348-2004

?《综合布线系统工程设计规范》GB50311-2007

?《建筑与建筑群综合布线系统工程验收规范》GB50312-2007

?《智能建筑工程质量验收规范》GB50339-2003

?《建筑智能化系统工程技术标准》DB32/181-1998

?《建筑电气工程施工质量验收规范》GB50303-2002

?《民用闭路监视电视系统工程技术规范》GB50198-94

?《建筑智能化系统工程检测规程》DB32/365-1999

?《安全防范工程程序与要求》GA/T75-94

?《安全防范系统通用图形符号》GA/T74-94

?《安全防范系统通用图形符号》GA7401

?《防盗报警控制器通用技术》GB12633-90

?《工业企业通讯设计规范》GBJ42-81

?《关于显示终端标准》ISO-9244

?《民用建筑电气设计规范》JGJ16-2008

?《机械设备安装工程施工及验收通用规范》GB50231-98

?《电气装置安装工程施工及验收规范》GBJ232-82

?《视频安防监控系统工程设计规范》GB50395-2007

?《入侵报警系统工程设计规范》GB50394-2007

?《有线电视系统工程技术规范》GB50200-94

?《建筑物电子信息系统防雷技术规范》GB50343-2004

?《电子信息系统机房设计规范》GB50174-2008

?《电子信息系统机房施工及验收规范》GB50462-2008

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?《厅堂扩声系统设计规范》GB50371-2006

?《出入口控制系统工程设计规范》GB50396-2007

?《工业企业通信接地设计规范》GBJ79-85

?《建筑物防雷设计规范》GB50057-2000

?《建筑物电子信息系统防雷技术规范》GB50343-2004

二、设计范围

1.智能化集成系统

2.信息设施系统

(1)综合布线系统

(2)计算机网络系统

(3)电话交换系统

(4)卫星接收及有线电视系统

(5)背景音乐及紧急广播系统

(6)多媒体会议系统

(7)信息引导发布系统

(8)无线对讲系统

3.信息化应用系统

(9)酒店管理系统(含餐饮管理系统)

(10)酒店电子门锁系统

(11)酒店KTV点播系统

4.建筑设备管理系统

(12)楼宇自动化控制系统

(13)能耗计量管理系统

(14)智能照明系统

5.公共安全系统

(15)闭路电视监控系统

(16)入侵报警系统

(17)电子巡更系统

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(18)一卡通管理系统

(19)停车场管理系统

6.机房系统

(20)机房工程(安防监控机房、计算机网络机房)

(21)管路桥架系统

三、系统设计说明

1.智能化集成系统

智能化集成系统是将安防监控系统、一卡通管理系统、楼宇自控系统等各子系统集成于一个

平台;系统集成的软件建立在物业管理软件平台基础之上,达到高效、快捷、便于管理、节省投

资之功效。

2.信息设施系统

1)综合布线系统

综合布线系统分为:工作区子系统、水平子系统、主干子系统、管理子系统、设备间子系统、

建筑群子系统。

?主要功能:主要综合话音、数据、图像、多媒体、楼宇控制及网络系统的应用;

?主要特点:数据和语音可以互换;

?统一的接插件;

?考虑无线AP,布线系统预留线路;

?预留足够的余量,以备将来的发展

工作区

布点原则:

?按照功能划分工作区,每个工作区设1个数据、语音点,在公共区域内设置无线

AP点;

水平区

水平子系统均采用6类4对非屏蔽双绞线作为传输介质。从配线架到信息插座间的距离应小

于或等于90米。

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管理区

管理区子系统由整个弱电管理间构成,即IDF。

所管理的配线设备包括:水平语音和数据的配线管理,主干的大对数和光纤进线管理。

主干区

垂直主干线系统由连接主设备间MDF与各管理子系统IDF之间的干线光缆及大对数电缆构成,

语音主干:三类大对数;线缆和接插件应考虑20%以上余量。数据主干:光缆通道备份(光纤采

用千兆光纤);

设备间

设备间主要考虑设备间到各管理间的语音、数据干线的出线管理,同时需考虑预留与国家通

信运营部门的设备接口。

2)计算机网络系统

计算机网络是进行数据通信、实现酒店办公自动化的基础。

系统组成:

整个酒店计算机网络内部通过VLAN相互分配。整个网络拓扑为星型结构,核心配置高性能

的三层交换机;楼层使用1000M楼层交换机,100M交换到桌面,每个堆叠组使用1000M光纤连接

到核心交换机。网络出口配置硬件防火墙接入Internet。

无线网络的架构采用交换机+瘦AP的模式,无线AP点接入楼层交换机。无线AP点主要设置

在大厅、会议室以及酒店走廊等区域。

核心层设计:

核心层采用1台千兆核心交换机(未来可扩展到万兆)。

接入层设计:

接入交换机作为终端设备和核心设备之间的连接设备,为终端提供100M接入和初级的安全

控制。

网络安全设计:

网络边缘通过路由器和防火墙连接INTERNET;安装一台防火墙,配置一套杀毒软件。

3)电话交换系统

程控电话交换机系统由两个公共控制模块和若干智能外围模块组成。公共控制模块包括处理

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器和网络设备,两个公共控制模块形成了一个全冗余控制设备的全群网络。智能外围模块包括用

户接口板、中继接口板等外围电路板,可根据实际需要配置。

系统不仅具有高精尖的电话服务功能,而且具有网络全透明性能和多媒体通信功能,能满足

任意复杂环境中的综合通信需求。

4)卫星接收及有线电视系统

系统构架:邻频前端和分支分配网络。

节目源:卫星电视、市有线电视节目、自办节目。

点位设计:酒店客房每间设一个有线电视插座,总统套房设置4个有线电视插座;在管理用

房、包房、商场、会议室、多功能厅、餐厅等处设置有线电视插座;有线电视前端箱设在安防值

班室内,分配器箱设在楼(层)弱电井内。有线电视用户采用分支-分配方式布线,设计要求用户

终端电平72±4dB。

主干线路设计:机房电视信号经放大器放大后由射频信号线SYWV75-9线缆传输至弱电井,

垂直部分设置分支器,楼层内采用射频信号线SYWV75-5线缆传输,若每层终端电视点超过30个,

需在相应层增加信号放大器。

5)背景音乐及紧急广播系统

背景音乐的设计,兼有火灾事故广播功能,与消防报警系统的设计相配合。公共广播系统实

行分区控制,分区的划分应与消防分区相一致,某区发生火灾时,无论公共广播开关状态如何,

均能实现自动强行切换,并且该区及相邻区均应报警。

系统采用总线架构。传输方式:100V定压传输。

节目源设备选用DVD机、双卡座、收音头。

广播机房设置在安防值班室;根据防火分区要求设计广播分区;大厅、走道等有吊顶区域

采用吸顶音箱设计;地下室及楼梯间采用壁挂式音箱;按照房间功能配备音量调节器。

6)多媒体会议系统

设计范围包括:多功能厅、宴会厅、大会议室、中会议室、小会议室等。

系统组成:投影显示、视频会议、数字会议发言、音响扩声系统、同声传译系统、中央集中

控制、会议灯光系统等。根据每间会议室独特的需要来定制功能,各子系统之间相互通讯、相互

配合、相互控制,共同组成一套一流的、多功能的现代化会议系统。

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7)信息引导及发布系统

多媒体显示系统,是指通过网络,向分布在各处的终端显示设备(如:投影机、CRT电视机

和液晶电视等)播放视频、图片、文本等文件来发布通知、公告、广告等信息而构成的多媒体显

示系统。

系统架构:服务器+媒体播放机+显示终端

在弱电机房配置媒体数据服务器、音频服务器、视频服务器;在媒体工作人员办公室配置多

媒体编辑器;在酒店大堂入口处、电梯厅、会议楼层通道处、宴会厅与会议厅(室)的门口处,

设置媒体显示终端;媒体播放机通过5类/6类/超5类网线接口与中控端硬件设备连接,输出标

准的VGA信号和音频信号,通过相应的信号线输送到液晶显示设备上。

8)无线对讲系统

系统组成:发送设备+接收设备+传输媒体。

系统组成:系统基站+室内分布天线系统+对讲机。

功能实现:方便酒店客服、保安等部门各项管理工作。

实现高效、即时的处理各种事件,最大限度地减少可能造成的损失。

3.信息化应用系统

1)酒店管理系统(含餐饮管理系统)

酒店管理系统有酒店管理软件组成,由业主自行选择适用品牌。

酒店管理软件实现功能:

先进的预订/排房系统结构严谨,房源情况一目了然;

功能强大的帐台系统使绝大部分宾客的结帐变得简捷迅速,亦能完成少部分宾客的复杂结帐

处理要求;

支持酒店消费一卡通系统;

营销系统支持协议价格策略,营销人员业绩统计功能;

强大的财务应收款管理功能;

采用专业餐饮软件,与酒店系统无缝连接;餐饮系统留有厨房打印的接口,如有需要可接驳

厨房打印机,提高点菜单传送效率;

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餐厅收银记帐可独立运作,客人结帐可在电脑中直接记入住店客人的帐单,由总台负责结帐,

或在电脑中直接记入财务的应收款帐中;

与程控交换机计费系统紧密连接,话费无须人工干预即可直接计入客人帐单;电话计费无须

单独使用一台电脑,可直接接在网络服务器上,节省投资。

采用先进系统体系,系统安全程度高。

精心设计界面,直观明了,使用简单。

提供远程维护功能,可在第一时间解决系统出现的问题,保护用户利益;

用户可选择使用配套的酒店互联网系统、KTV点歌系统、美容美发管理系统等,系统的扩展

性相当强大。

2)酒店电子门锁系统

酒店门锁集门禁系统的读卡器、控制器、电控锁、门锁、开门按钮等于一体,酒店门锁由内、

外锁体、锁芯三部分组成。采用红外取电,手柄空转或非空转、应急磁码钥匙、不易复制、安全

性高、门未关好发生告警信息。

前台发卡;开门权限设置灵活,方便管理门未关好,非法开门实时报警;严格的分级(权限)

管理;完善的统计报表,可统计、查询已发或注销各种卡的数量、时间、人员及开锁纪录。

3)酒店KTV点播系统

卡拉OK点歌系统主要用于酒店KTV包间,系统信号走大楼局域网。

系统组成:

卡拉OK点歌系统由5部分组成,分别如下:

1、结构化布线系统

2、网络设备

3、卡拉OK点歌服务器

4、卡拉OK点歌软件

5、机顶盒

卡拉OK点歌系统信号传输可以利用酒店局域网实现,网络主干千兆,百兆到桌面。

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4.建筑设备管理系统

1)楼宇自控系统

楼宇自控系统主要对楼内的机电设备以集中监视、控制和管理为目的而构成的综合系统。包

括冷热源系统、空调新风系统、送排风系统、给排水系统、电力监测系统、电梯系统等。

系统采用TCP/IP网络技术构架BAS。

系统由集中控制主机、DDC数字控制器、节点控制设备、现场执行设备、末端控制器以及线

缆等组成。

冷热源系统控制内容描述

风冷热泵机组程序最优开关控制,运行状态,故障状态,手自动状态

循环水泵程序最优开关控制,运行状态,故障状态,手自动状态

冷热水系统监测冷冻水进出水温度、压力、流量,计算空调主机负荷

膨胀/凝结水箱高低液位监视

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空调机组根据新风温度调节新风阀的开度。

预热控制:机组启动时新风阀关闭,进行预冷/预热。

中央对系统中各种温度进行监测和设定。运行状态及故障状态监测,启停控制。

监测设备的手/自动状态。编制时间程序自动控制风机启停,并累计运行时间。

采集室外温度,以供新风机组作最优的启停及节能控制。

地下室空气质量监测。

新风系统风机开关控制(DO);风机运行状态(DI);风机手动自动/选择(DI);风机故障

(DI);定风量风阀控制(DO);过滤网状态监视(DI);冷/热水电动阀调节控制

(AO);送风/新风温度测量(AI)

送排风系统时间程序自动启/停送/排风机,具有任意周期的实时时间控制功能。监测运行状

态、故障信号、手动自动/选择,并累计运行时间。排烟风机与消防信号连锁,

火灾信号确认后,将开启排烟风机。在地下层设置CO2(二氧化碳)浓度传感器,

通过监测CO2浓度启停送/排风机,并相应开启新风门,可达到有效节能并保证空

气质量。

给排水系统生活水泵开/关控制(DO);生活水泵运行状态(DI);生活水泵手动/自动状态(DI);

生活水泵故障报警(DI);生活水池高、低水位报警(DI);

变配电系统低压开关柜监视:低压主进开关状态监视;低压母联开关状态;低压主出开关状

态监视。变压器的监视:监视变压器的温度、变压器风机的运行状态、故障报警。

低压配电监视:对其电压和电流进行监视。对供配电功率因数、频率进行监视。

照明系统监视开关状态(DI);照明回路的控制(DO);中央站用彩色图形显示上述各参数,

记录各参数、状态、报警、启停时间、累计时间和其历史参数。

电梯系统运行状态、故障报警信号;上行状态、下行状态信号

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2)能耗计量管理系统

能耗计量系统是对水、电、煤能耗实行:自动、集中、定时远传存储,按用量的峰、平、

谷时间和季节自动高速复费率去核算每个用户的用量。实时精确地显示各个用户的实际用量,自

动完成计量、存储、统计、分析、制表、入档,为计量收费、节能降耗、能耗考核、能耗实时监

控提供依据,提高了职能管理部门的工作效率,节约管理费用。

能耗计量管理系统有三个层次组成,分别为:能耗数据管理层、信号中继层和能耗数据采

集层。

系统功能:

节约能源,降低费用

简洁易懂

可靠性高

符合国标标准设计

减少物业管理矛盾

模块式设计

提高设备使用寿命,减少维护量

3)智能照明系统

需求分析:

?1.对于某些经营性场所,其灯光要根据客人或经营者的需要进行变化。如宴会厅、

会议厅(会议室)、咖啡吧、特色餐厅、游泳池等。这些场所需要在不同的场景下对应不

同的灯光组合。

?2.对于其他的一些公共区域,在不同的时间段,所需要的照度可以不同。例如酒店

大堂,在前半夜与后半夜的照度有较大的差异,相较于节假日的差异就更大。这样就可

以在不同的时间段采取不同的灯光模式,以最大限度的节能。

控制要求:

?1.智能照明控制:可对所有照明进行开闭、调光控制,并根据需要设置灯光场景。

?2.光感定时控制:根据光线照度和不同时段设置不同的照明模式。

?3.人工干预控制:可根据客人的需要人工选择、设置灯光场景。

系统构架:

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设计采用C-Bus智能照明控制系统:

基于总线式结构,分散布置,能将大楼内所有照明回路及电动设备集中控制、管理及监控。可

以独立运行,有一套独立的控制协议,完全能满足对照明控制的要求。也可与BA系统实现接口对

接,建立一个平台进行控制。

C-Bus系统由输入单元、输出单元、系统单元三部分组成。

实现功能:

1.室内:室内办公区域、公共活动场所及会议室:

控制功能如下:

灯光场景控制

动静探测器自动控制

现场开关及调光控制

电动设备(屏幕、窗帘等)联动控制

会议系统控制

无线触摸屏图形控制

消防、安防联动控制

计算机集中监控

2.户外:户外装饰及泛光照明:如霓虹灯、泛光灯等。控制功能如下:

灯光场景自动控制

灯光定时控制,分时、分期、分日、分季自动控制

根据外界光亮度自动控制

计算机集中监控

回路状态监测

灯具寿命计算

5.公共安全系统

1)闭路电视监控系统

本工程的监控系统的摄像机布置主要考虑酒店大楼各主要出入口、电梯厅及电梯轿箱、重点

楼层走廊、大开间区域、会议室等场所的监视。其中,各类出入口应严格布控,使每个进出大楼

的人员至少被摄录一次,为日后的资料查备。

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闭路电视监控系统组成:

◆前端部分:主要有摄像机及其附件(云台、支架、防护罩)

◆传输部分:视频电缆、控制电缆、电源电缆

◆显示与记录部分:监视器(显示器)、硬盘录像机,矩阵控制主机

前端摄像机信号首先通过传输线路进入数字硬盘录像主机,由硬盘录像机进行多画面分割显

示、切换显示和24小时录像,图像保存30天;通过数字硬盘录像机环通输出输入到矩阵控制主

机,通过矩阵主机控制终端,实现各种控制功能。

2)入侵报警系统

入侵报警系统是指在一个或多个区域构成的范围内,采用无线或专用线的方式将各种入侵报

警探测器、报警控制器等设备连接,构成集中报警信息探测、传输、控制和声、光响应的完整系

统。

系统设计:前端入侵探测器接入硬盘录像机的报警输入端口,实现视频报警联动。

点位设计:

?防盗报警系统的点位布置应主要考虑会计室、贵重物品室等。

?系统根据需要可设置红外防盗报警探测器、脚挑开关等设备。

系统功能:

通过在重要房间、设备机房等处设置各类探测器,构成了一套多层次全方位的安全防盗报

警系统。只要有人非法闯入,即会触发报警信息。一方面,系统会自动把报警信号传送至控制中

心,值班人员可通过报警键盘和电子地图的显示确定报警定位;而另一方面,也可以通过声光报

警的形式提醒值班人员的注意。

3)电子巡更系统

电子巡更系统是保安人员在规定的巡逻路线上,在指定的时间和地点向中央控制站发出信号

以表示正常。不仅可以监控夜间的大楼状况、监督保安人员的工作,还可以保护保安人员在巡更

时的安全,从而更增加了大楼的安全性。

本次方案中采用离线式电子巡更系统。

系统组成:巡更棒、巡检按钮、通讯器等设备。

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4)一卡通系统

酒店由以下几个子系统组成的“智能卡”管理系统,系统包含如下子系统:

①发卡子系统:通过设置发卡工作站,发卡机,实现对用户停车场、门禁智能卡的

授权,对消费卡的充值;但是在本方案中不在单独列出叙述,而是分别列入门禁

(考勤)、消费系统和停车场系统中。

②门禁管理子系统:通过设置门禁控制设备,使只有经过授权的智能卡用户才能出

入通道门禁。

③电梯门禁子管理系统:在电梯内设置门禁读卡器,使只有经过授权的智能卡用户

才能到达指定楼层。

④考勤子系统:通过设置考勤机,通过智能卡对工作人员进行日常的考勤管理。

⑤消费子系统:针对内部消费的管理,使员工可以持卡消费,避免了现金交易的不

便;

⑥停车场管理子系统:设计智能停车管理系统,通过智能卡对工作人员停车和临时

停车进行管理;停车场管理系统:由读卡机、自动出票机、闸门机、收费站、

车辆感应器、满位指示灯及管理主机等组成。

6.机房系统

1)机房工程

根据大酒店的需求,机房工程的设计范围为:安防监控机房和计算机网络机房。本次弱电

机房设计主要包含如下两部分:

?弱电机房不间断电源系统(UPS)设计

?弱电机房防雷接地系统设计

UPS不间断电源:各类弱电机房及其他必须的应急用电,消防、安保控制中心机房内所有弱

电设备的电力供应完全由UPS系统提供。电源支持时间不少于2小时。

机房防雷接地系统:采用联合接地,接地电阻不大于1Ω,计算机机房供配电系统防雷、防

浪涌保护地按国标要求GB2887-89要求<10Ω。应具有雷电过电压保护设备。

机房装修、供配电、机房空调、机房照明部分的相关参数要求如下,由土建或装修单位实施。

系统需求UPS、机房装修、供配电、机房照明的照度标准应符合规定。

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机房装修

静电地板、墙面半屏蔽效果、屏蔽隔断墙,机房噪声、电磁干扰、振动及静电达到

标准规定。

供配电

系统宜采用双路供电,一旦有一路供电线路故障,则自动切换,维持供电。

电力负荷按照五年设备最大电力负荷计算,并预留今后发展50%。

2)管路桥架系统

根据本工程的实际布线需求,本设计桥架采用热镀锌钢板、地下层采用SC镀锌钢管,地上层

室内部分采用KBG管。



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(本文系复活节客人首藏)