清炒丝瓜

清炒丝瓜



简介

丝瓜软软嫩嫩的，入口满嘴清香，丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。所以常吃丝瓜很不错的。

用餐人数：1-2人

主料2个丝瓜

配料油盐海鲜酱油鸡精葱花糖

制作步骤

1

丝瓜洗净去皮，切成片。

2

锅里放油。

3

放葱花。

4

放进丝瓜煸炒。

5

放调料，盐，酱油，鸡精，白糖。翻炒。

6

好了成盘。

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小贴士

丝瓜切大块才够味好吃。糖加少少就好。炒丝瓜易发黑是容易被氧化。减少发黑要快切快炒，也可以在削皮后用水淘一下，用盐水过一过。