脂肪肝不能吃什么

脂肪肝不能吃什么脂肪肝是人体肝脏内甘油三酯等脂类成分含量较高而导致肝功能出现异常的病症。这里所
指的脂肪含量较高，适用的标准是脂类物质超出肝重的5%。脂肪肝主要有以下几条判定标
准：1、排除病毒性肝炎、药物性肝病、全胃肠外营养、肝豆状核变性等相似疾病。2、有乏力、消化不良、肝区隐痛、
肝脾肿大等脂肪肝症状。3、有肥胖、空腹血糖增高、血脂紊乱、高血压等代谢综合征。4、无饮酒史或饮酒折合乙醇量男
性每周140克，女性70克。5、血清转氨酶和谷氨酰转肽酶水平由轻至中度增高，通常以丙氨酸氨基转移酶升高为主。6
、肝脏影像学表现符合弥漫性脂肪肝的影像学诊断标准。7、肝活检组织学改变符合脂肪性肝病的病理学诊断标准。如果肝
脏检查的结果具备上述第1—5项，且符合第6或第7项中任何一项者，即可诊断为脂肪肝。一旦确诊脂肪肝的存在，就需要立即投入
治疗中，以免耽误治疗时机。治疗脂肪肝的方法，包括内服药物汤
剂（如苗.山.脂.肝.汤）、穴位按摩（如按摩肝炎穴）、注射保
肝药物（如三磷酸腺苷）等等。事实上，食物对于脂肪肝的治疗也相当有意义。如果患者
经常食用一些有养肝、消脂作用的食物，就可以促进患者的恢复；如果患者在患上脂肪肝后仍随意进食，甚至食用一些对病情不利的食物，则脂肪肝
的病情就会有所恶化。那么，脂肪肝不能吃什么？第一，脂肪肝不能吃辛辣、刺激
的食物。脂肪肝患者体内湿热旺盛，需要食用一些清凉去火的食物调和，
辛辣、刺激的食物只会使湿热严重，对病情不利。第二，脂肪肝不能吃含糖量较高的食
物。糖分需要在肝脏内进行代谢，而脂肪肝患者肝脏功能较弱，食用果酱、冰淇淋、甜点等含糖量较高的食物后，不仅无法充分吸收、利用，还容易
转变为脂肪，沉积于肝内，加重脂肪肝的病情。第三，脂肪肝不能饮酒。酒精进入人体后，大部
分都是在肝内完成解毒、分解、代谢的环节，对肝脏功能已受到损
伤的脂肪肝患者来说，这不啻于雪上加霜。第四，脂肪肝不能吃高蛋白食物。脂肪肝患者肝脏的
代谢功能大不如前，若再大量进食牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物，只会使血氨升高，肝脏却无力将血氨迅速转变为尿素，最终诱使脂
肪肝患者出现肝昏迷等中毒反应。第五，脂肪肝不能吃高脂肪、高胆固醇的食物。脂肪肝本身就是由于脂质过多以致代谢障碍造成的，若
再摄入肥肉、鱿鱼、动物肝脏、蛋黄、猪蹄等含高脂肪、高胆固醇
的食物，肝脏脂肪化的程度只会加重。除了以上脂肪肝不能进食的食物之外，还有很多适合脂肪肝患者进食的食物品种，如制何首
乌、雪莲果、黑芝麻、黑木耳、胡萝卜、葵花籽、无花果、燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、山楂、牛奶、洋葱、甘薯、花生、山楂等。
如果脂肪肝患者能多食用以上这些有益食物，再加上苗.山.脂.肝.汤.
等药物的治疗，同时勤于运动，控制体重，保持良好的心情，对病情的好
转相当有利。http://www.ysmzy.com/mszgt/