察言观色选食物（摘编）
据专业人士介绍：人体的脏器，如心、胃、肾等都与脸部的不同部位有着特定的联系。中医看病讲究“望、闻、问、切”，这望便是看脸色和舌头等。因此，只要你用心观察，就可以从脸色上看出你身体的状况，需要补充什么营养，如何用食物调理。
如果最近额头皱纹突然增加，这表明肝脏负担过重，特别是喜庆节日之际，美酒佳肴享受过度，就应该注意少喝酒、少吃动物脂肪，多用一些补肝的食物，如猪肝、菠菜、豆腐和鱼类等。
如果早晨起来眼圈发黑，脸色晦暗，表明肾负担过重，要及时减速盐和糖的摄入量，可选用鸭肉煮栗子，加大白菜，还可以用萝卜煮肉汤或猪腰子炖汤喝。
如果最近面色和鼻子发红，则表明心肺负担过重。必须注意要少抽烟、多休息，还要注意把猪肉改成牛肉和鸡肉、将饭桌上的咸鱼和腌制品改为鲜鱼，还可以用桂圆炖汤喝。
如果嘴唇肿胀，这可能是由脾胃不好引起的。可以选择土豆、红薯、板栗、山芋、莲藕等暖胃食物；如果皮肤粗糙，建议用鲜笋、海参、瘦肉炖汤。
如果皮肤无血色，这有可能是气血亏欠所致。可将红枣、花生米用温水浸泡后，以小火煮熟，再加些蜂蜜。也可以用梨和银耳、豆腐入汤，白色补肺，肺主皮毛。
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