分数：成果：0个评论：0篇来源：新浪博客作者：83小钟查看源文
泡椒带鱼属于家常菜谱，主要原料是带鱼，口味是香，工艺是煮，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。
图片:
我要点评晒成果照片
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原料:
带鱼、姜、盐、泡椒、料酒、酱油、白糖。[HaoChi123.com]
特色:
一道超简单的开胃菜。[HaoChi123.com]
操作:
1、带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右。
2、把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄。
3、加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油。
4、调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可。
贴士：泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。[HaoChi123.com]
营养价值:
带鱼-又名刀鱼、裙带鱼、牙带、白带鱼、柳鞭鱼、带柳、晦刀鱼。带鱼体长扁侧呈带状，头窄长，口大、且尖，牙锋利，眼...
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