秋季炖汤菜谱 |
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山药枸杞汤(滋阴补肾)
食材:山药,枸杞,银耳,莲子
做法“:
1新鲜山药洗净去皮,切断待用
2、银耳,链子,枸杞洗净待用
3、所有食材共同放入锅中,加适量水,用小火慢炖2小时,加盐调味即可。
莲藕板栗汤
食材:莲藕,板栗,葡萄干(可有可无)
做法:
鸡爪花生红枣汤(养颜)
食材:鸡爪,花生,红枣,生姜
做法:
生姜,花生,红枣洗净沥干待用
鸡爪洗净剪去爪尖,用刀劈开,放入开水里,加入生姜,料酒烫2—3分钟,捞出洗净血水
所有食材放入锅中,一加入足够的水,大火煲开,再小火炖2—3小时。
使用前加入适量盐调味
豆腐黄瓜排骨汤(提高免疫力)
食材:黄瓜,豆腐,黄豆,排骨
做法
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