湿夹组操作程序讲师：易文彬湿夹组操作程序1.准备工作：
用前，应目视或手触检查其管道及传动装置等情况，检查及确保蒸汽压力表指针处于正常位置；用软布擦试湿夹机表面污尘和传动部分油垢；
开启蒸汽开关、开启空气压缩开关；
开启湿夹机；
蒸汽压力表如不正常必须马上报告经理，开启蒸汽开关时，先旋开一至两圈，
让微量的蒸汽泄出，待机体完全热透后才缓慢将开关打开，直至完全开启。湿夹组操作程序2.熨烫厨房工衣裤：
按长袖厨衣、短袖厨衣、厨裤进行分类；
将厨房工衣裤烫干、烫平；
将长袖厨衣的衣袖上近肩的位置另行烫平；
熨烫后将长袖厨衣用衣架挂好，厨裤折叠放平。3.折叠工程衣裤：
把工程衣、裤分类；
把工程裤折叠放平，把工程衣扣上第一颗纽扣折叠后放平。湿夹组操作程序4.熨烫员工衬衣：
依次熨烫衬衣的领、袖口、肩、袖及身位；－－领、袖口：把领及左袖口铺平烫，接着再烫右袖口，然后用领夹固定领位，向前按领中位，铺平肩位再烫；－－袖：以袖底拼缝为基准，将左右袖同时铺平后烫平，接着烫袖口，袖口的扣门处的襟边应无扣印，袖的折纹要压实；－－身位：把右襟铺上机面，摆好肩、袖间的弧形位后烫平，改变方向后以同样方法烫平左襟，熨烫后身时如有折，则要完全压平后半部分然后扯直身位再烫平。湿夹组操作程序熨烫完毕后检查质量，将符合标准的衬衣挂在衣架上，如有不符合之处则重新熨烫；
发现衣物有污迹要报告经理处理，挂“死渍牌”前需征得领班或经理的同意；熨烫好的衬衣应符合下列标准：
－－衣领呈圆形且挺立，领尖光洁无各种痕迹，小领呈直立三角角形；
－－肩位齐整无皱纹；－－衣兜平整无皱；
－－前身平整无扣印；－－后身平整无皱；
－－衣服底摆整齐；－－无双重袖线；
－－女衬衣应无袖线及前、后身的缝合线。湿夹组操作程序6.结束工作：
切断电源，关闭蒸汽阀。5.折叠杂物：
折叠轿车椅套及餐厅台裙；
椅套需对边折叠，台裙需要两位员工同时拉直裙头再折叠，有污迹的椅套或台
裙必须拣出后重新洗涤。 |
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