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端午节的
“前世”与“今生”
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005年11月25日,韩国申报的“江陵端
午祭”成为第三批“人类口头和非物
质遗产代表作”,这个消息让很多中国人
“愤愤”。至此,中、韩端午节之争以韩国胜
出画上了句号。
虽然韩国的“江陵端午祭”庆祝的方式是
由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等内容构成,
与中国人吃粽子、赛龙舟的习俗并不相同。但是,
江陵端午祭跟中国的端午节一样在农历的五月初
五举办,并且韩国在他们的申报文本里也毫无忌
讳地说明江陵端午祭是源自中国的一个节日。
在国人为韩国“抢注”端午节愤愤不平
的同时,我们是不是也该反省下自己的不作为了
呢?也许,该是去了解一下“正宗”端午节的
“前世”与“今生”的时候了。
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●天贶节:农历六月
初六。主要有晒衣和晒经
书、妇女回娘家、人畜洗
浴、祈求晴天等活动。有
“六月六,家家晒红绿”和
“六月六,猫儿狗儿同洗
浴”的俗谚。
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端午节并不只有这一个名字,它又被称作蒲
节、重五节、端阳节、诗人节、龙船节、香包节等,
林林总总有数十个称呼。
而关于端午节的起源也有众多传说,如纪念
春秋时代的晋人介子推、同时期吴国大夫伍子胥、
战国时代的越王勾践,以及东汉时代孝女曹娥等。
但流传最广的应该是春秋时期楚国大夫屈原和端
午节的传说。
据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原
是春秋时期楚怀王的大臣。公元前278年,秦军
攻破楚国都城。屈原不忍看到自己的祖国被侵占,
于农历五月五日抱石投汨罗江而死。得知消息的
百姓纷纷划起船在江上来回打捞屈原的身体。有
位渔夫拿出饭团、鸡蛋等食物丢进江里,好让
鱼龙虾蟹吃饱了,不再去咬噬屈原的身体。又有
人拿来雄黄酒倒进江里,为把江里的蛟龙水兽迷
晕,以免伤害他。
然而事实是,端午节并不起源于屈原投江,
而是远远早于那个时期。民俗专家指出,中国的
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传统认为五月五日是恶月恶日,阴恶从五而生,
五月五日恰恰是阳气运行到端点的端阳之时,这
种日子病疫多泛滥,因此在这一天,人们通过插
艾叶、挂菖蒲、喝雄黄酒、配香囊等方式来驱邪
避害、保健强身。而现在流传下来的端午节时吃
粽子、赛龙舟等,只是在两千多年前屈原跳江之
后,后人在打捞屈原遗体时逐渐演变出来的纪念
方式。
可以说,端午节是在酷暑之前进行的一次全
民性的避瘟驱毒、防疫祛病活动。无论各地庆祝
端午节的方式在逐渐演变中出现多少不同,但几
乎都无一例外地保存着驱灾避邪的风俗。
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“五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽
子,洒白糖;龙舟下水喜洋洋。”这首通俗易懂
的民谣把中国传统端午节的习俗唱了个大概。
根据学者的考证,在中华民族大家庭中,除
汉族之外,满、蒙、彝、藏、苗、朝鲜、达斡尔
等28个少数民族也过端午节。四川小凉山的彝
族群众在端午节这一天要纷纷进山采草药以防病
治病;贵州苗族端午节除举行赛龙舟外,还举行
唱歌、踩鼓舞、赶山、游方等活动;藏族民间过
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●夏至节:全年中白天
最长的一天。民间祭土地神,
祈求农业丰收,还有吃面的
风俗,曰“头伏饺子,二伏面,
三伏烙饼摊鸡蛋”。由于天
气炎热,人们偷闲消夏,官
府也停止办公事。游泳、戏
水、养金鱼、夏猎等都是夏
至常见活动。
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端午节,则是青年男女汇集到郊外,进行赛马、
歌舞、游戏。而公认的沿袭中国古代端午节传统
最好的三座城市是秭归、汨罗和苏州。
屈原在秭归出生,在荆州为官,在溆浦流
放,在汨罗投江。因此湖北、湖南民间都用过端
午节的习俗来纪念他,但方式并不完全相同。秭
归县是屈原的诞生地,也是中国端午节文化最为
深厚的地方之一。在中国很多地方只过一个端午
节,而秭归却过三个端午节,农历五月初五为头
端午,五月十五为大端午,五月二十五为末端午。
每到端午节,秭归人都要用自己特有的方式来纪
念这位爱国诗人,如端午诗会吟屈原、赛龙舟纪
念屈原,甚至连当时的招魂歌都被传承到现在,
此外还有挂艾蒿、插菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒等
传统。自1984年开始,秭归举办的屈原杯全国
龙舟锦标赛每两年举办一届,已经发展成全国性
的“龙舟节”,2004年开始又增添了新内容——
“端午文化节”,把端午的传统在现代社会中放
大扩展。
而在湖南岳阳汨罗江畔,除了传统的洒雄黄
酒驱虫、吃粽子等习俗外,政府也从2005年开
始举办中国岳阳(汨罗江)国际龙舟节,每年都
有来自世界各地的几十支队伍参赛,二三十万游
客观看比赛。
苏州的端午节说来与湖北、湖南的有所不
同,因为他们纪念的是春秋时期吴国的大臣伍子
胥。每年农历五月初五,浙江上虞人民要迎涛而
上,迎接“伍君”,而“伍君”便是伍子胥。
2006年,苏州开始举行端午节伍子胥大型祭祀活
动,“读祭文、表演歌舞、划龙舟”,展示了苏
州人的过节方式。
老北京的端午节则是代表了与南方不尽相同
的北方特色。除了吃粽子,插蒲艾之外,老北京
的端午节还有吃五毒饼、喝雄黄酒、“扔灾”
等民俗。五毒饼是人们为端午节特制的一种圆形
糕点,上面印着蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍“五
毒”图案。据说吃了五毒饼就可以增强抵抗力,
灭虫免灾;由于在“白蛇传”的故事里白娘子
饮雄黄酒现出了真身,雄黄酒被人们认为是破解
蛇、蝎子等害虫毒素的药酒。因此,在大人喝完
雄黄酒后,还要蘸着雄黄酒抹在孩子的耳朵、鼻
孔等处,驱邪避害;“扔灾”的民俗也由来已
久,在五月初五这天,妇女们要佩戴红绒花,到
正午时分把红绒花扔掉,以此可以扔掉身上的晦
气和灾难。此外,出嫁了的女儿要在端午节的时
候回娘家探亲,因此,老北京的端午节也叫“女
儿节”。除了这些,还有一些吃的传统跟端午相
关:五月初是樱桃、桑葚等水果成熟的时节,因
此,老北京过端午还要吃“五月鲜”,为的是
整个夏天都不会有蚊虫叮咬。
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至今日懂得端午节
风俗的人却越来
越少。在社会
各界的倡导
下,中国的
端午节终于
在2008年
成为法定假日。
但这仅仅是万里长征第一
步。如何结合当地的民俗习惯,把传
统的端午节庆祝方式保存下来并发扬光大,成为
接下来更加艰巨的任务。
联想到圣诞节等舶来节日在年轻人中大受欢
迎的程度,再结合春节期间北京各大庙会加起来
四五百万的参观大军,把民众吸引到端午节的习
俗中来似乎也并非难事。在全国掀起过节的气氛,
在年轻人中放大传统节日的魅力,才是最终能够
把传统文化和习俗保护和传承下去的最佳途径。
秭归、岳阳、苏州等地举办的大型端午节活动可
以说是开了个好头。
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韩国“抢注”端午节可以说对我们是个
警示,你会发现现在越来越多的年轻人甚至不知
道端午节的由来,更别提如何庆祝这一节日。在
生活节奏快速的大城市中,端午节也仅仅简化为
“粽子节”,只有售卖粽子的商家才会卖力宣传
几日。
到底该如何传承属于我们的传统节日,成为
一个比夺回端午节以物归原主更迫切的问题。
在韩国,早在1967年,端午祭就被确认为
“无形文化遗产”,各种盛大纪念活动被逐渐恢
复并发展起来。今天的“江陵端午祭”会举办
全国性的盛大的“乱场”(庙会集市),有数种
祭典和假面舞剧,以及文娱节目一千多个。由于
加入了很多现代的和民俗的元素,韩国“江陵
端午祭”在世界上声名远播,每年端午祭期间,
观光者甚众。
“每逢佳节倍思亲”,端午节是中华民族两
千多年来的传统节日,具有浓郁的民族特色。时
●七夕节
:
农历七月
初七
。是传说中牛郎织女
每年相会的日子
。是夕
,
陈瓜果子于庭中
,
女孩子
结彩缕
,
穿七孔针
。据说
先穿完者为巧
。故又名
“乞巧节”
，也被称为
中国的“情人节”
。
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[河北省]
端午节忌打井水,据说是为了避井毒;市井小贩
也于端午节兜售樱桃桑椹,据说端午节吃了樱桃桑椹,
可全年不误食苍蝇;各食铺出售以五种毒虫花纹为饰的
“五毒饼”。
[山东省]
早起饮酒一杯,传说可以避邪;早晨用露水洗脸;
给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来,
并扔在雨水里。
[黑龙江省]
碰鸡蛋;将彩葫芦倒粘在门槛上,到午后摘下丢掉,
可以泄毒气。
[吉林省]
延边朝鲜族人民这天要吃“打糕”。
[辽宁省]
吃鸡蛋;扫墓。
[山西省]
男女戴艾叶,称为“去疾”;幼童则系百索于脖
子上,是为屈原缚蛟龙。
[陕西省]
观赏竞渡,称之“踏石”;午以绫帛缝小角黍,
下面再缝上一个小人偶,称为“耍娃娃”;以蒲艾、纸
牛贴门,称为“镇病”。
[甘肃省]
摘玫瑰以蜜腌渍为饴;蒸“面扇子”;积薪丘,
在鸡鸣前焚烧,俗称“烧高山”。
[云南省]
吃花生、桃李等,吃花生是取其长生之意,吃李子
则象征子孙繁衍,有人还认为可以预防中暑。
[四川省]
有“出端午佬”的习俗;赛龙舟。
[贵州省]
男女老幼往野外游玩,晚上回家将花草和水煮开洗
过端午节,是中华儿女两千多年来的传统习惯,比较普遍的活动有:赛
龙舟、食粽、佩香囊、悬艾叶菖蒲、饮雄黄酒、悬钟馗像、挂荷包和拴五色
丝线……其中赛龙舟等更是得到新的发展,突破了时间地域界线,成为国际
性的体育赛事。但是各地还有着不尽相同、地方特色十足的端午风俗。
澡,称为“游百病”及“洗百病”,
[江苏省]
买石首鱼煮食;以清水一盒,加入少许雄黄,鹅眼
钱两枚,用此水洗眼,称为“破火眼”,可保一年没有
眼疾。
[浙江省]
学童具礼于师长,称之“衣丝”;医家则于午时
采药;吃薄饼。
[安徽]
跳钟馗捉鬼。
[江西省]
用百草水洗浴,防止疥疮;以雄黄、丹砂酒中饮之,
称之“开眼”;煮茶蛋和盐水蛋。
[湖北省]
龙舟竞赛,以五月十三、十四、十五三日为最盛;
食粽、饮蒲酒。
[湖南省]
孕妇家以竹夹楮钱,供于龙舟之龙首前祈求安产;
竞渡以为禳灾、去疾。
[河南省]
早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五
毒”;包角粽;捉癞蛤蟆。
[福建省]
龙舟竞赛;媳妇以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆;
家家户户还要吃“煎堆”。
[广东省]
正午以烧符水洗手眼后,泼洒于道,称为“送灾
难”;儿童放风筝,称为“放殃”。
[台湾省]
家家户户打“午时水”,午时水指的就是端午节
中午打上的井水,据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇,
生饮甚至具有治病的奇效。
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