拒绝伤“心”要注重生活小细节
前些天有位三十多岁的同事突然身体不适被送往医院，经过诊察竟然被查出好几项与心脏有关的疾病和潜在的疾病信号，三十才出头居然就有了高血压，胆固醇很高，已经出现了心脏病前兆。这位同事的情况可能在当下的年轻人中间比较具有普遍性，越来越多人年纪轻轻就出现了诸多以前只有老年人才会有的病征。
比如现在很多年轻人都有高血压，这种情况的人得心脏病和中风的几率会大大增加，而他们出现这些情况又都是因为没能注意生活中的一些细节，不知不觉中忽略了健康，埋下了疾病隐患。所以平时生活中要注意调整作息习惯和饮食结构，还要保持一定量的锻炼。
养成良好的饮食习惯，选择正确食物，能有效减少心脏病和中风的几率。这不是说要为自己设定特别的食谱，单靠控制饮食来降低胆固醇和血压是不正确的，正确的做法是选择更积极的方法来使身体更健康。适当的运动搭配健康的食物，是拒绝“心”病的有效办法。关于运动我在以前的博文中写过，这里说说饮食。
用简短的文字来表述比较理想的饮食结构，那就是要多吃蔬菜、水果和全麦食品，因为蔬菜和水果中的膳食纤维有助降低胆固醇，能有效减少心脏病和中风的风险。所以要坚持每天都吃蔬菜和水果，而且至少要吃三种以上的蔬果，当然也不能少了谷物食品。除了这样笼统的说法，每天的食谱中还应该包括这些东西：
豆类、种子、坚果
要多吃豆类、植物的籽实和坚果。每周的营养目标中应该含有坚果、种子和豆类，因为它们含有对身体有益的营养元素，能够预防心脏疾病。
健康的植物油
植物油中含有健康的不饱和脂肪，菜籽油、橄榄油、花生油不会像黄油或猪油那样堵塞血管，同时植物油所含的营养物质还有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而降低心脑血管疾病的风险，而动物油脂正相反，所以要避免大量食用动物油脂，饭菜不可太油腻。
鱼类
鱼类大多含有丰富的ω-3脂肪酸，比如金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼等。这种脂肪酸对心脏和大脑非常有益，还能降低体内的甘油三酯，减少血管壁中的血脂斑块，能够辅助降低血压，对心律不齐也有较好的调节能力。
瘦肉蛋白质
鱼肉和鸡肉中含有大量蛋白质，它们能减少心脏病和中风的几率，而食用红肉（牛肉、猪肉、羊肉）过多则会增加心血管疾病的风险。美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼。如果你是素食主义者，那么豆腐制品非常不错，因为豆腐中的大豆蛋白非常类似于瘦肉蛋白。需要特别提醒年轻人的是，快餐食品尽可能少吃，如果非常喜欢吃加工好的肉食品如：腊肉、熟肉制品、热狗、香肠、炸鸡块，那就要控制嘴巴了，因为它们会大大增加心脏病的风险。
少吃多餐是个好习惯
年轻人经常不吃早饭，有时候太忙了甚至连午饭也省了，而晚饭会比吃得很多。这种饮食习惯非常不好，一方面不吃早饭会早知营养不足，而晚饭吃的过多又会摄入过量食物从而导致身体负担过重。最好的习惯是少吃多餐，而且最重要的是坚持每天都如此。心脏疾病往往是在日常生活中慢慢发生的，预防它同样需要持之以恒地坚持。
不要吃得过咸
正常人每天的食盐量是6克，绝大多数中国人的盐摄入量都超过了这个标准，因为炒菜烧饭是我们的生活习惯，更是生活方式。比较好的办法是做饭时尝试用香草和香料代替盐，减少盐的摄入，这样可以有效降低血压。不妨学几个不用盐的菜谱，比如使用迷迭香和大蒜老烹制鸡肉，或者用莳萝、龙蒿、米醋等来烹制鱼肉等。
坚持适量运动
前面说过运动，再添两句。运动是预防疾病和锻炼身体的好办法，但运动一定要适量，适量运动能增强心脏功能，促进血液循环，有助于控制血糖和体重；但是运动过量则会反过来给心脏和身体造成负担，反而损害健康。
远离香烟
吸烟能诱发多种疾病，比如吸烟的人比普通人罹患冠心病的概率要大三四倍，出现心肌梗死的概率也会增加两成，脑出血和脑梗死的概率更比不吸烟的人高出三倍多。你可以不信，但应该了解一点：心脏病患者如果能够及时戒烟，死亡率将会降低30%以上。
细节成就健康，这应该成为一种理念，而不仅仅是一个口号或者医者不厌其烦的说道。日常生活中多注意小细节，不但能促进肌体强健，更能有效预防疾病。如果能够按照上述要求慢慢调整日常习惯，就能比较好地控制血压，降低胆固醇，免受心脏疾病和中风的威胁。
1
|
|
