防治心血管疾病的十种食品
洋葱：有扩张血管、降低血脂的功能；可预防动脉粥样硬化。
海鱼：含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，能降低心脏病发病率。
牛奶：能降低胆固醇含量，补钙，有助于维持正常血压。
番茄：番茄内的“番茄素”和纤维，能有效阻止人体动脉硬化，防治冠心病的发生。
海带：可降低血液及胆汁中的胆固醇；海带中的钙可抑制胆固醇的吸收，并可降低血压。
大豆：它含有不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，具有降血脂和胆固醇的作用。
大蒜：可减少胆固醇、阻止血栓形成，每天吃3克大蒜，可使血脂和胆固醇明显下降。
玉米：含有丰富的钙、磷、硒等微量元素，具有降低血清，胆固醇的作用。
燕麦：含有丰富的亚麻油酸和丰富的皂甙素可有效降低总胆固醇，防治动脉粥样硬化。
坚果：核桃、板栗等坚果含丰富的镁，能防止动脉粥样硬化和心肌梗塞。
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