这次选择的是烧过的煤灰渣，是在锅炉房淘来滴。它的好处是松软，透气性好，高温烧过没有霉菌，即便苗上沾点土，轻轻一拨拉，就掉下去。
经过20小时左右时间浸泡的油葵种子，俺把它们一个个扦插到煤灰渣里，排上队。只需一半在土里一半露出来就可（油葵苗是顶着种子出来滴）。然后喷壶喷湿上层土壤，因为种子没有生根，底层土壤不需要浇湿。
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种子破土而出了。
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油葵苗不需要全遮光在黑暗处生长，生长期放在半遮光处或散光处就可，不影响口感。临采收时，放在阳光充足处，太阳照射一天，以便更多的增加维他命和叶绿素形成。
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这一批春节前就可吃上啦。
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前一批还剩下这一半没采收呢，俺是先挑选高大的采收。
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这就是俺前几天采收下来的一部分油葵苗。
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先供养上师！
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然后晚上用它们做了一道凉拌菜。材料：油葵苗、红甜椒切丝、食盐、麻油、花椒油（或辣椒油）、白糖、味精、白米醋。好清香、爽口、鲜脆、开胃啊！
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