小溪水清幽幽叶、花、果之交响对绿叶的回报叶绿花红映倩影荷花映日别样红手动翻页摄影：漕溪布衣编辑：漕溪布衣编制：庄浜村夫音乐
：春江花月夜日期：2013-08-05前言荷本是江南常见的一种花卉。记得小时侯去乡下外婆家，一路走去，远远近近，平
畴田野间、农家小屋旁，星罗棋布的大小池塘里，随处可见一丛丛一片片绿叶红花相映的荷。有些大户人家的庭心里，放著一口大缸，缸里也养着一
丛人见人爱的荷花。可以说荷与江南人的生活结下了不解之缘。古人将春之兰夏之荷秋之菊冬之梅四美并称，但比较起来，荷是最为雅俗共赏、最大
众化的一种花。文人取其高格，誉之为“花之君子”，盛赞她“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，“不枝不蔓，不可亵玩”。自古至今写莲、咏莲、
画莲的诗文图画，不可胜计，形成了奇特“荷文化”。人们之所以爱莲，咏莲，还因为她不仅具有独特的观赏价值，还具有极髙的实用价值。莲的与
众不同的观赏性，清人李渔说得最好、最全面，“芙渠之可人”，不但在“菡萏成花”时，“娇姿欲滴”，而且从“荷钱出水”之日起一直到“蓬
中结实，亭亭独立，犹似未开之花”，其美风姿都值得一看，即使秋池中的枯叶残梗，也是诗人和画家笔下的可咏之景，富于诗情画意。其观赏时间
之长，更是其它任何花卉所望尘莫及。至于“荷叶之清香，荷花之异馥”，更有“避暑而暑为之退，纳凉而凉逐生”的奇效。所以李渔赞叹莲有“无
一时一刻不适耳目之观”。莲的实用价值，李渔则用“无一物一丝不备家常之用”来概括。且不说荷叶莲实都可入药，治病救人。在日常生活里，
更无处不可用。晒干的荷叶，是最环保的绿色包装纸，虽然如今几乎不可觅。我记得小时候，无论商铺小摊，干荷叶多来包裹食物。化一角钱，就可
以在羊肉摊买到一“荷箬包”的白切羊肉，那可是难得一尝的美味佳肴。所谓“荷箬包”，就是用干荷叶包起来的一个小包。以前浙江湖州街头，
有著名的“荷叶粉蒸肉”，就是用调料拌制的五花肉裹以干荷叶，放在大笼架里蒸出来的。刚出笼的“荷叶粉蒸肉”，热气腾腾，清香扑鼻，入口则
不肥不腻，实在要叫饥肠辘辘者食指大动。过年的时侯人们还把干荷叶垫底蒸年糕，年糕又软又甜又香，大家都要争着吃。到了夏天将莲心与绿豆煮
成绿豆莲子汤，盛在碗里，入眼似翡翠白玉，饮之可清心寡欲，除热祛烦，用冰一镇，就是炎炎长夏里，一道老少皆宜的消暑最佳饮品。莲藕则生熟
都可以吃。将藕洗净，从小孔中塞入糯米，蒸煮之后，切成一片一片，装入碗碟，浇以蜜汁，不仅是寻常百姓歺桌上的一种美食，也是豪华宴席上常
用的一味冷菜。由此可见，荷花确实是一种“有五谷之实而不有其名，兼百花之长而各去其短”的名花。我不过是个凡夫俗子，兼有一点文人陋习
。我的特别喜欢莲花荷叶，原因也不外乎此。故我家周边几个公园里的荷花，每到当令时，都要看遍，且百看不厌。但总嫌荷池的格局小。杭卅跟上
海，近在咫尺，“曲院风荷”里的荷花名动天下，一直想一覩其风采，亲近其芳姿。但以前要末工作太忙抽不出时间，要未有时间却不当令。现在可
真的又闲又有时间了，交通又方便。听说“曲院风荷”，荷花盛开，于是不惮40度的酷热，欣然前往，果然一饱眼鼻之福，观其美姿，闻其清香，
陶醉久之，遂用憋脚的摄影技术留下一组镜头，稍加剪辑，并在每帧照片上写几亇字，成为一集，以为纪念。远在美国的挚友，见而爱之，不辞辛劳
，制成幻灯片，并配以江南丝竹，遂使音画两全，并使这个PPS成了我们两人共同的制作。现公诸同好。希望有更多的人來种荷，爱荷，赏荷，用
荷。?2013-8-5静谧睡莲出尘脱俗的白衣仙子出污泥而不染婀娜多姿放与收含苞欲放荷、少女、乌篷船接天莲叶无穷
碧近水楼台月安在一池清凉莲畔无人舟自横莲叶何田田恋和怜莲柳在风中的缠绵绿荷簇拥依台榭鸟篷船里梦巧笑倩兮清荷小
桥水更幽清梦别样圆曲径通幽曲线玲珑的小桥水之吻水天一色绿意无垠湖光山色莲绿荷红冰清玉洁亭亭玉立 |
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