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春天用美食提高免疫力
2013-11-20 | 阅:  转:  |  分享 
  
春天,用美食提升宝宝免疫力!



春节的来临,意味着春天的来临。春天,是各种疾病多发的季节,因此给宝宝提升免疫力是最重要的。看看有哪些美味食物可以帮助提升宝宝免疫力吧!



1、豆制品。豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热,生津润燥、清热解毒功效。此外,给宝宝补锌可以有效增强宝宝免疫力,选用富含蛋白锌的伊分子牌锌硒宝片,更容易被宝宝吸收。



2、鹌鹑蛋。鹌鹑蛋含有高质量蛋白质,磷、钙、铁、芦丁、芸香等。具有补益气血,强身健脑等作用。



3、青鱼。青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素,可增强体质;也是营养佳品,有补气化湿、养胃醒脾功效。



4、菌菇类食物。其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用,还可以改善心血管功能。



5、银耳。含有17种氨基酸、钙、维生素等,有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物,能预防佝偻病及贫血。



6、番茄。含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。



7、薏米。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。



8、山药。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。



9、红枣。枣含有糖、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等,是“天然的维生素丸”,具有补益脾胃,养血安神功效,近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。

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(本文系daodao小顾首藏)