意大利拿铁咖啡(CoffeLatte)：意大利浓缩咖啡（Espresso）+牛奶
做法：在刚刚做好的意大利浓缩咖啡（一小杯）中倒入接近沸腾的牛奶（一杯），牛奶多咖啡少。
——美式拿铁咖啡：在最上面再加上一些打成泡沫的冷牛奶
星巴克美式拿铁咖啡：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65-75度的牛奶，最后一层是不超过半厘米的冷的牛奶泡沫
——玛奇哈朵咖啡（EspressoMacchiato）：意大利浓缩咖啡+两大勺牛奶泡沫
欧蕾咖啡（CaféAuLait）——欧式拿铁咖啡
做法：一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子里，最后在液体表面上放两勺打成泡沫的奶油
卡布奇诺（Gappuccino）：咖啡+牛奶+奶泡
蓝山咖啡（BLUEMOUNTAIN）：蓝山咖啡豆——具有贵族的品味
摩卡咖啡（MOCHA）——具有贵妇人的气质
哥伦比亚咖啡（COLOMBIA）
曼特宁咖啡（MANDELING）
碳烧咖啡（Charcalfire）
巴西咖啡（Santos）
备注：黑咖啡是咖啡豆加焦糖进行高温炭烤——焦苦、酸、焦糖、炭化的味道。它在健康上是伤胃、上火、黑色素沉淀等问题。白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，保留了原始咖啡的自然风味，不伤肠胃、不上火、低咖啡因。
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