瓜果蔬菜主要病虫害识别与防治

瓜果蔬菜主要病虫害识别与防治一、蔬菜苗期病害蔬菜苗期病害主要有猝倒病、立枯病、炭疽病、灰霉病，以及由低温引起的生理病害，尤以茄科和瓜
类蔬菜幼苗受害严重。二、蔬菜生长期病害（一）西红柿晚疫病1、症状西红柿晚疫病又称黑杆病，是一种流行性强的真
菌性病害，整个生育期均可发生，以叶片及果实受害最重。叶片多从叶尖端或边缘出现不规则的暗绿色水渍状大病斑，逐渐变褐，色如水烫一样，使
整片叶子萎蔫下垂，潮湿时，病斑边缘有白色绵霉状物，易腐烂，变黑褐色，果实多在靠近果柄部分长出坚硬深褐色斑块。（二）西红柿枯萎病
1、症状初期叶片发黄并逐渐变褐，干枯，但枯而不落，病叶的出现是由下向上发展，后期整株叶片枯死。潮湿时茎基部产生
粉红色霉。病株从开始出现病叶到全株枯萎约需15—30天。2、防治田间初见病株时用70%甲基托布津500倍液或5
0%多菌灵500倍液灌根，每株灌药液250毫升，每隔10天灌一次，连续灌3—4次。（三）茄子绵疫病1、症状
主要危害果实，长茄系各品种多在果实腰部受害。发病初期病部产生水浸状圆形病斑，逐渐扩大后可蔓延到整个果实。病部凹陷，黄褐色或暗褐色
，湿度较大时产生茂密的白色棉絮状菌丝。叶片被害，产生不规则水浸状褐色病斑，潮湿时病斑边缘不清，生有稀疏的白霉。2、
防治常用药剂为波尔多液200—300倍液；或70%代森锰锌500—800倍液；或75%百菌清600—800倍液，根据病情发展，
每隔7—10天喷药一次，一般喷2—3次。（四）辣椒炭疽病1、症状果实和叶片均能受害，病斑初为水渍状，圆形
或不规则形，扩大后在凹陷的褐色斑上有稍隆起的同心环纹，并着生无数黑色小点，边缘有湿润的变色圈，干燥时病斑易裂开。2
、防治田间发现病株应及时喷药，一般需连续防治2—3次，常用药剂：300倍波尔多液；或70%代森锰锌600倍液；或50%甲基托布
津800—1000倍液。（五）马铃薯晚疫病1、症状属真菌病害，可为害叶、茎、果，但以成株期的叶片受害较重
。叶片染病多从下部叶片开始，形成暗绿色水渍状边缘不明显的病斑，扩大后呈褐色，湿度大时，叶背病健交界处出现白霉，干燥时病部干枯，脆而
易破。2、防治发病初期喷洒72%霜克600-800倍或70%代森锰锌800-1000倍或72%克露700-8
00倍或58%甲霜灵锰锌500倍，每周一次，连防2-3次。（六）黄瓜霜霉病1、症状主要危害叶片，偶尔也能
危害茎、卷须和花梗等。发病多在开花结果以后，发病初期，叶片出现浅绿色斑点，扩大后受叶脉限制呈多角形淡褐色病斑，多病斑联合形成大型不
规则斑，甚至扩及叶片的大部或全部，潮湿时叶背面长出灰紫色的绒霉。塑料大棚内湿度高，霉层厚，形成一片黑霉，如遇干燥霉层易消失。（七
）瓜类枯萎病1、症状西瓜枯萎病俗称“死秧病”，发病初期，病株茎蔓上的叶片自基部向前逐渐萎蔫，似
缺水状，中午更明显，最初1、2日，早晚尚能恢复正常，数日后，植株萎蔫不再恢复，慢慢枯死，多数情况全株发病，也有的病株仅部分茎蔓发病
，其余茎蔓正常。发病植株茎蔓基部稍缢缩，病部纵裂，有淡红色（琥珀色）胶状液溢出，根部腐烂变色，纵切根颈，其维管束部分变褐色。
2、防治在发病初期用50%多菌灵500倍液；或70%甲基托布津1000倍液喷雾及灌根。（八）瓜类炭疽
病1、症状西瓜叶片受害，最初出现水渍状圆形斑点，很快发展为黑色园斑，外围有紫黑色晕圈，有时出现同心轮
纹。病斑扩大后常互相汇合，引起叶片早枯，潮湿条件下病斑长出小黑点。病斑若发生在茎蔓或叶柄一周，可引起茎蔓或全叶枯死。果实被害，先出
现暗绿色水渍状小点，然后扩大为圆形或椭圆形、凹陷的黑褐色病斑，幼果被害往往全果腐烂。黄瓜、甜瓜被害症状与西瓜相似，但叶上病斑为红褐
色，外围晕圈黄色，黄瓜未成熟果不易受害，成熟果实受害时先出现水渍状斑点，很快变为褐色，逐渐扩大，凹陷，上生很多黑色小点。甜瓜成熟果
极易感病，病斑较大，显著凹陷，开裂，常生粉红色粘状物。（九）豆类锈病1、症状主要发生在叶片上，其次为茎荚。
发病初期，叶表面产生苍白色略突起斑点，以后扩大到2毫米大小黄褐色隆起斑，表皮随后破裂散出红褐色粉末（为病菌夏孢子）。在发病后期或植
株接近衰老时，病斑转为黑色（冬孢子堆）。有时在叶的正面、豆荚上还可产生黄色小斑，以后在这些斑点的四周生出橙红色斑点，随后再继续形成
夏孢子堆及冬孢子堆。2、防治用25%粉锈宁1000倍液进行防治，每隔7—10天喷一次，喷1—3次。（十）白菜
软腐病1、症状起初植株外围叶片在烈日下表现萎蔫，但早晚仍能恢复。随着病情发展，这些叶片不再恢复，露出叶
球，发病严重的植株结球小，叶柄基部和根茎组织腐烂，充满黄色粘稠物，有臭味，易用脚踢落。2、防治在发病前或发
病初期开始防治，喷药应以轻病株及其周围植株为重点。常用药剂：农用链霉素200单位，或70%代森锰锌800倍液，或抗菌剂80%“40
2”1000倍液。（十一）芹菜斑枯病1、症状在叶片上形成两种类型的病斑，早期两种病斑相似，为淡
褐色油渍状小斑点，逐渐扩大后中心开始坏死。后期，大型病斑可继续扩大到3—10毫米，多散生，边缘明显，病斑外缘深红褐色，中间褐色，在
中央部分生少量黑色小点；小型病斑一般0.5—2毫米，常常几个病斑联合，病斑外缘黄褐色，中间黄白至灰白色，在边缘生有许多黑色小粒。在
叶柄和茎上两种病斑均为长圆形，稍凹陷，不易区别。2、防治发病初期开始喷药，选用波尔多液200倍;或
70%代森锰锌800倍液进行喷雾。大棚内可用10%百菌清烟雾剂，每亩200—300克进行防治。（十二）葱类紫斑病
1、症状主要为害叶部，花梗，鳞茎也能受害。病斑多从叶尖或花梗中部开始发生，几天可蔓延至下部。大葱和洋葱病斑紫褐色，椭圆形或纺
锤形，长2—4厘米，宽1—3厘米。大蒜的病斑黄褐色，长1—2厘米，宽0.5—1.5厘米。湿度大时病部长满黑褐色霉状物，排列成同心轮
纹。鳞茎发病，先呈红色或黄色湿腐，后逐渐转为暗褐色或黑色，并抽生赘芽。2、防治开花前可选用70%代森锰锌800
倍液，或多抗霉素50单位，或波尔多液200倍液防治。（十三）姜腐烂病（姜瘟病）1、症状主要发生在地下根茎部
分，靠近地面的茎基部和根茎上半部先发病，被害部初期为水渍状，其后逐渐软化腐败，仅留外皮，病姜内部充满恶臭汁液。根部感病后为淡黄色，
后期全部腐烂，茎被害为暗紫色，内部组织变褐腐烂。病株叶片萎蔫下垂，脱落。2、防治发病初期采用药剂灌根，连续灌2
—3次，每株灌300毫升。药剂和浓度为：70%代森锰锌500倍液；或抗菌剂80%“402”1000倍液。（十四）莲藕腐败病
1、症状病菌由地下茎节部入侵，引起输导组织变褐，莲鞭及膨大的莲藕一侧皱缩或变紫腐烂，根坏死，叶片萎蔫，叶梗失水弯
曲下垂；有的叶边缘出现青枯斑，逐渐扩大致全叶枯死。2、防治选无病藕留种或采用莲子育苗；进行8年以上轮作；选择地
势低洼，常年淹水的冬水田、烂泥田种藕可防止和减轻腐败病的发生。黄瓜炭疽病2、防治发病初期摘除病叶，喷药保护，
每隔7—10天喷一次，连喷3—4次。使用药剂：50%多菌灵500倍液；或50%甲基托布津500—700倍液；或70%代森锰锌500
—600倍液。大豆锈病叶片豇豆锈病叶片蚕豆锈病病叶芹菜斑枯病葱类紫斑病姜腐烂病一、苗期病害
主要有猝倒病、立枯病、炭疽病、灰霉病，以及由低温引起的生理病害二、生长期病害1.西红柿晚疫病
2.西红柿枯萎病3.茄子绵疫病
4.辣椒炭疽病5.马铃薯晚疫病6.黄瓜霜霉病
7.瓜类枯萎病8.瓜类炭疽病9.豆类锈病
10.白菜软腐病11.芹菜斑枯病
12.葱类紫斑病13.姜腐烂病（姜瘟病）14.莲藕腐
败病（一）、病害症状???1.猝倒病该病在出苗前后均可发病，在幼苗出土前发病时，会导致胚根和子叶腐烂，使幼苗
不能正常出土。若在幼苗出土后发病，幼苗的基部会出现水浸状的病斑，随后病斑变黄褐色，干缩变细，幼苗随之倒伏在地。??番茄猝倒
病黄瓜猝倒病?2.立枯病该病多发生在幼苗生长的中后期。发病时幼苗茎基部产生椭圆形的暗褐色病斑，病苗初期往往白天
萎蔫，夜间尚能恢复正常，随着病情的不断发展，病斑环绕茎一周，并向下凹陷、干缩，最终导致整株幼苗死亡。??3.炭
疽病幼苗发病时，多在子叶边缘出现半圆形的褐色病斑，发病组织最终枯死破裂，严重时病部腐烂扩大，造成落叶。病苗茎基部接近地
面处，起初出现红色纵条裂痕，后来扩大成褐色长条状皱缩的病斑，略凹陷。若遇阴雨连绵时，病苗根茎部分和根变黑腐烂而死。??
4、灰霉病蔬菜幼苗茎部呈水渍状缢缩，其上端向下倒折，受害叶片呈水渍状腐败。在茎部或叶片病斑表面密生一层灰霉。一般地下根部正常
。灰霉病菌能侵染多种植物，其中主要危害茄子、辣椒、白菜、韭菜、莴笋、黄瓜、蚕豆等幼苗或成株。黄瓜灰霉病5、沤根
幼苗根部腐烂，不发新根，地上部叶片色较淡或萎蔫，生长缓慢，病苗容易拔起。黄瓜沤根（二）、防治方法???
1.苗床选择。最好不要选用旧苗床的床土育苗，应选择新的苗床或未种植过蔬菜作物的壤土，否则土壤中积累的病菌多，极易诱发各种病害。所选
的苗床要地势高燥，土壤疏松、通气、透水、保水保肥能力强。??2.床土消毒。选用50%的多菌灵可湿性粉剂，每平方米用
10克，将药剂与少量的过筛细土搅拌均匀，将1/3的药土均匀撒在苗床上，播种后将剩下的药土撒盖在上面。这样整个育苗床的上下都有药土，
杀菌的效果可达90%以上。???3.苗床管理。建造高质量的苗床，使苗床既能保温又能降温排湿，防止冷风侵入。当遇
到阴雨连绵的天气时，要及时挖沟排水，防止苗床积水。连阴天转晴后，应加强苗床通风换气。??4.药剂防治。当发现苗床上有
少数病株后，应及时拔除。可在苗床上喷洒75%的百菌清可湿性粉剂800倍液，每隔7～10天喷1次，连续用药2～3次。也可在苗床上撒干
的草木灰，不仅可以降低苗床内的湿度，还可以吸热增温、提高土壤中的含钾量，有利于幼苗健壮生长，提高抗病能力。番茄晚疫病病叶
2、防治①适当摘除植株下部老叶，集中处理。②发现中心病株时，及时拔除，带到田外烧毁。并用药剂防治保护，喷200倍波尔多液；或70%代森锰锌800倍液；或25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液；发现中心病株后应立即喷药，每隔7—10天喷一次，共喷2—3次。西红柿枯萎病茄子晚疫病病叶茄子晚疫病病果马铃薯晚疫病侵染块茎马铃薯晚疫病病叶马铃薯晚疫病病叶2、防治根据历年发病情况，于发病前一周开始喷药，7—10天喷一次。常用药剂及使用浓度：25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液；或75%百菌清可湿性粉剂600倍液；或70%代森锰锌500倍液；或72%杜邦克露700—800倍液。