关于酒店管理上的几个认识和观点。
1、我们不能用历史的眼光看待酒店现在经营管理中存在的问题，也不能用现在的经营管理的思想否定酒店的历史和先后管理者对酒店所做的贡献，要用与时俱进的眼光和思想用心去管理酒店。
2、我们不要在酒店日常的管理中对人、对事、对物的是非判断迷失了方向，要通过个案看现象，通过现象看本质，通过本质对症下药，解决问题。
3、我们行业的特点之一，就是不断地重复我们之前的工作，在重复中不断地提高完善，努力做增后劲结合起来
4、全体员工正确的价值观是酒店灵魂的基础，对待事物“对与错”要有高度统一的思想认识，要知道什么是对的，什么是错的。如果各自从自己的角度出发，而不是从酒店的全局出发看问题，就很难形成“整体”意识，而是心思各异，就会照成政令不畅。作为管理者就要不断地纠正错误，表彰对的行为永远是个进行时，而不能有任何的灰心丧气，还要不断地通过各种形势提高员工素质，因为素质又是树立正确价值观的基础。
5、金字塔式的管理体系，并不能妨碍员工个人权益的正常申诉，而金字塔式的管理体系对维护员工正常申诉的权益却能起到更好的保护多赢作用。如果管理者向下越级处理问题，除非能保证既让你的下级干部又让员工都能接受你的处理意见，否则将是“三败俱伤”所以作为管理人员可以越级检查工作，但不可以越级指挥和处理问题，所以支持、指导、信任下属的工作非常重要。
二：要知道自己“情商”的余额，不足时要及时充值。
我们的环境从本质上说是中性的，是我们给加上了积极或消极的价值，问题的关键是倾向选择哪一种？人的一生平均有十分之三的时间处于情绪不佳的状态，因此，常常需要与那些消极的情绪作斗争。事实上，我们的生活离不开情绪，是我们对外面世界正常的心理反应，我们是不能让我们成为情绪的奴隶，不能让那些消极的心境左右我们的生活。因此，可以毫不夸张地说，学会控制的情绪是生活中一件生死悠关的大事。 |
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