芝麻酱是饮食补钙最好食物

芝麻酱是饮食补钙最好食物



摘要：很多人常常把“补钙”挂在嘴边，而生活中很多人补钙都选择买钙片等保健品，但实际上，要补钙只须从饮食上面调养就行了，那么什么食物能够补钙呢？饮食界“钙世英雄”芝麻酱称霸。





很多人常常把“补钙”挂在嘴边，而生活中很多人补钙都选择买钙片等保健品，但实际上，要补钙只须从饮食上面调养就行了，那么什么食物能够补钙呢？饮食界“钙世英雄”芝麻酱称霸。



补钙冠军：芝麻酱



不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。



另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。



补钙亚军：虾皮



虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。



另外虾咪中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。





补钙季军：牛奶



牛奶的营养成份很高，里面矿物质种类也非常丰富。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。



其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。



小孩长身体要补钙，老年预防骨质疏松要补钙，钙对人的身体很重要，我们不要一谈到补钙就想到钙片等补钙产品，生活中很多食物补钙的效果也是很好的。