芝麻酱饼

芝麻酱饼

面粉先倒入容器中

倒入开水，搅拌均匀后，再倒入冷水混合成面团



醒三十分钟后，取出，擀长

擀成长方形大面片



麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹

然后从一头切个口子，顺边卷起



然后卷成一个团

擀成薄片，放平底锅中烙至熟即可







1、面团和得稍软些。开水不要放太多。多了成全烫面，不好擀薄。也可以直接用温水和面。

2、最好醒30分钟以上，面团比较好擀。

3、同样可以用红糖加油混合抹成红糖饼。