43
农村养殖技术
2004
年第
6期
经营管理
目前在我国粮食、饲料价格不稳的情况下，活牛价
格还没有从粮食涨价前的低价位回归到合理的较高价
位。许多农村养殖母牛户经不住目前活牛价格回归前
的低价位，纷纷把母牛、小牛犊低价卖给屠宰户，农村
母牛养殖业后势令人担心。养殖母牛到底有多大利
润？对此，笔者根据自己几年来养殖母牛的经历，通过
论证和计算，认为按粮饲涨价前的粮饲、活牛合理比价
计算(待目前粮饲价格涨势稳定后，在市场的调节下，
还会与粮食涨价前一样，活牛与粮饲之间会形成一个
新的比较价格和养牛利润空间)，在具备养殖技术、牛
圈的情况下，不计算粗饲料、工时、配种、防疫、水电
成本(与牛粪价值相抵)，以4000元买1头体重500千
克的地方良种母牛或杂交母牛(这4000元先计入固定
资产)为例，计算一下养殖母牛的投入与产出情况，发
现养殖母牛能赚钱，并有一定规律可循。
第1年：
产出：按母牛购回1～2个月就配种计算，养到年
底产下1头小牛犊(暂不计)，当年产出为零。
投入：每天喂给精饲料2千克，1年需精饲料(怀
孕后期适量增料)750千克(下同)，以每千克0.9元计算
(下同)，折款675元。
产出扣除投入：0-675元=-675元。
第2年：
产出：牛犊养1年，体重可达250千克，按每千克
活牛卖8元计算(下同)，可卖2000元，母牛又产下第
2头小牛犊(暂不计)。
投入：牛犊需精料800千克，母牛需精料750千克，
共计1550千克，折款1395元。
产出扣除投入；2000-1395=605元，减去第1年
亏损部分：605-675元=-70元。
第3年：
产出：第1头牛犊长至500千克(其中250千克已
计入上年产出，实际增重250千克，可卖4000-2000
元=2000元，第2头小牛犊长至250千克，可卖2000
元，第3头小牛犊产出(暂不计)，共收入4000元。
投入：耗精料母牛750千克，大、中牛犊分别都为
800千克，共耗精料2350千克，折款2115元。
产出扣除投入：4000-2115元=1885元，减去
上年亏损部分：1885-70元=1815元。
养3年平均年获利：1815元÷3=605元。
第4年：
产出：中牛犊长至500千克(除去计入上年部分，实
增250千克)，可卖4000-2000=2000元；小牛犊长
成中牛犊(250千克)，可卖2000元，又产下小牛犊(按
500元计算)，共4500元。
投入：耗精料母牛750千克，两个牛犊共耗料1600
千克，总耗精料2350千克，折款2115元。
产出扣除投入：4500-2115=2385元。
养4年共产出：1815+2385=4200元。
养4年平均年获利：4200÷4=1050元。
同样计算，养5年、6年，养殖年数越多，年均收
入越高。
从以上计算可以看出，养母牛头2年是赔本的，从
第3年起，开始有利润并逐年增加。如养殖良种杂交肉
牛犊利润会更高些。养母牛头2年一定要挺住，如果此
时打退堂鼓，那只有赔本的份儿。这一规律说明，短期
养殖行为是不宜于经营母牛的，长期养母牛是有利可
图的。(山东省曹县魏湾镇宋楼邮编：274407)
统一对外联络销售等服务组织的全方位服务，实现分
散饲养、集团经营。协会成立半年来，已筹建生猪调
动站5个，发展会员200多家，培训人员2000多人。
全市建立各种各样的协会近百家。
公益单位服务型
在搞好动物防疫、检疫和畜禽改良、技术服务的
同时，组建畜禽贸易公司，向农户优惠供应疫苗、兽
药、饲料，义务技术咨询、技术服务，积极开展生猪
销售，带动全乡养猪业的发展。
农村能人示范型
农村能人参与畜产品的销售，与农户结成比较稳定
的联系，通过示范，带动农户共同发展。如许昌县陈曹
乡小王村的王长法，在市县畜牧部门的帮助支持下，并
通过亲朋关系，在各村培养信息员，建立自己的购销网
络，年销售生猪1万多头；鄢陵县只了乡河徐村徐洵曾
从事生猪购销，年成交额600多万，纯收入10万元，带
动了一方养猪业的发展。全市有4000多名畜牧经纪人
从事畜禽产品的购销、养殖咨询等。
张洪钦
告读者：为能及时回复读者信中咨询的问题，请读者最好在信中留有电话或
直接打电话与本刊联系，我们将尽全力为您提供服务。
养母牛先赔后赚
|
|
