超市的问题
营业额提升
促销只知道打折、降价，无创新，零售业营销促销的出路到底在哪里？
◆到底怎么做促销才能吸引顾客购买高单价、高毛利的商品？
◆促销提升了销售额，但没了毛利，如何在促销中找到毛利率与销售额之间的平衡点？
◆客单价、客流量提升乏力，已经很实惠的促销方案，顾客却不买账，业绩总是上不去，怎么办？
◆做促销累死，不做促销找死，促销是唯一吸引客流的方法吗？除了降价我们还能做什么？
损耗控制
◆奶粉、巧克力、日化等商品丢失严重，找不到丢失的原因，找到了原因却不知道如何防止？
◆缺乏损耗漏洞的查找方法、控损方案的制定方法、损耗控制缺乏标准、总部对门店缺乏监督、缺乏对损耗数据的有效分析？
◆员工防损意识淡薄，门店小甚至没有专职防损、收银员常被受骗？
◆损耗控制各个环节：收货、配送、陈列、退换货、收银不能形成体系进行控制？
仓库管理
◆盘点草率，流程不清晰，数据不准确，盘来盘去是一笔糊涂账？
◆库存周转天数过长，商品库存金额高，周转慢，商超不堪重负？
◆订货凭经验缺乏参考依据，订货少了供应商不送货，多了又造成库存积压,怎样做到不缺货又不积压？
◆高库存、低周转严重制约了商超的发展，如何快速构建合理的库存管理系统？
陈列布置
◆商品陈列缺乏标准和美感，员工想怎么摆就怎么摆；来了新货，刚摆好的商品又恢复原样，问题周而复始？
◆如何通过生动化陈列刺激顾客的购物欲望？通过排面调整提升销售？
◆卖场死角一大堆，卖场空间浪费，产生滞销商品，如何减少死角出现？
◆如何通过调整卖场布局调出高销售？陈列高销售还是高毛利商品？如何布局提升滞销品的销售？
商品管理
◆商品管理混乱，没有系统有效的管理手段和方法？
◆商品引进与商品淘汰随意性太强，完全没有计划性；商品结构都不合理，业绩提升乏力？
◆顾客要买的没货，有货的顾客不买，滞销商品一大堆？是我们商品不对路，还是顾客太挑剔？
◆无成长性品类和商品组合，价格带不清晰，商品雷同，管理全凭经验？
生鲜经营
◆生鲜商品没有卖相，生鲜毛利大放血，其他品类却没带动？
◆生鲜区人气很旺，却是赔本赚吆喝，顾客只看大白菜，生鲜该如何赚钱？
◆生鲜损耗难以控制，保鲜无方法，流程无规范，难以维持？
◆生鲜经营结构不完善，顾客抱怨买不到想要的货；到底怎样才能做好生鲜商品？
员工管理
◆现场管理松散，员工无所事事、到处扎堆聊天，工作无激情无效率？
◆有要求无监督，流程与制度不健全，工作中“踢皮球”现象严重？
◆店长只知埋头苦干，是个好员工，却不懂得如何管理，缺乏巡店技巧、现场管理技巧？
◆如何建立薪酬绩效考核？该怎样推行下去？
服务管理
◆如何正确处理顾客的投诉？提高顾客满意度最大化？
◆员工服务没有标准化、规范化，完全取决于他们的心情？
◆不知道怎么做会员管理，有会员卡也只是积积分，掌握不了客户心理，稳定不了核心客户群？
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