要是让我选择一个朝代去穿越，我会毫不犹豫选北宋。孟元老笔下的东京繁花似锦，张择端笔下的汴梁生气盎然。小时候读《水浒传》，除了把人开膛破肚、掏心挖肺的场景，印象最深的却是王婆做了一碗酸梅汤给西门大官人，炎炎夏日看得我咽了几口口水，直到今日每次喝酸梅汤都会在头脑中梭地飞过“西门大官人”五个字。
州桥夜市煎茶斗浆，相国寺内品果博鱼，金明池畔填词吟诗，白矾楼头宴饮听琴。据说宋朝是唯一一个不抑商的朝代，中国最早的纸币交子也是北宋年间发明的，纸币背后是金银作准备金的，比黑暗落后的欧洲中世纪先进太多倍。相国寺我是不陌生的，鲁智深倒拔垂杨柳就在那儿，那会儿花和尚还还是相国寺菜园子总管，手下一棒子小和尚种菜呢。
对于吃食，最有兴趣的是各式“果子”，无论是水浒传、金瓶梅、儒林外史里，来了客人或是自家摆个小酒席，买几碟果子总是少不了的。《东京梦华录》里提到的饮食果子数不胜数令人目不暇接，让说相声的报菜名也得一口气接不上来。不仅品种多，价格也十分公道，“如煎鱼、鸭子、炒鸡免、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。每分不过十五钱。”只要你家庭小康，还是完全吃得起的。
小时候总搞不懂茶博士是个什么人，说他就是个上茶的店小二吧，干嘛叫博士呢，估计相当有来头。要是坐在汴梁的小茶馆里，让茶博士砌上一小壶茶，无需好茶，几文钱即可，看着门外车来人往、消磨时光也是相当有情趣呢。
那会儿工夫朱熹还未出世，当然了，朱圣人的学说在南宋也是不被统治者理睬的，尊他是后来的事，因此北宋的女人活得应当还不算太辛苦。金人虽然时时攻城略地，汴梁暖风依旧。元宵时有歌舞百戏，灯山百丈；正月里车马交驰，女人们也能走出家门在歌场舞馆观看玩乐。
悲壮的故事还在一百多年后，岳飞、文天祥、陆秀夫不属于北宋，不属于汴梁。汴梁是宋徽宗的花鸟山水，是柳永的烟花巷陌，是李师师的柔情蜜意，是蔡京的龙飞凤舞。
而，安逸的日子总会被打破，1127年，靖康之变，徽、钦被俘，北宋宣告灭亡。
汴梁的传奇，戛然而止。
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