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走进杭州
2014-10-30 | 阅:  转:  |  分享 
  
这次,我们来到了杭州,体验杭州的地方特色。杭州位于中国东南沿海,浙江省北部,钱塘江下游北岸,京杭大运河
南端。浙江省省会,浙江省政治、经济、文化中心,中国东南重要交通枢纽,中国最大的经济圈——长江三角洲地区重要的第二大中心城市。全市总
面积16596平方公里,其中市区面积3068平方公里。以香樟为市树,桂花为市花。著名风景有西湖、雷峰塔、瑶琳洞等。杭州市中心地理坐
标为东经120°12′,北纬30°16′。杭州处于亚热带季风区,四季分明,夏季气候炎热,有小火炉之称。春秋两季气候宜人,是观光旅
游的黄金季节。我们选择坐火车到杭州,途径省份有广东省、江西省和浙江省,地形区则是东南丘陵和长江中下游平原。
杭州之旅现在开始!杭州所在地我们了解到了一
些杭州的特色小吃。杭州风味小吃,品种繁多,四季时鲜不同,有二大特色。一是大都取料于杭州的土特产,并往往与西湖名胜
相关联。夏日游湖,多善品尝西糊藕粉。秋游南山满觉陇赏桂,多到桂花厅吃一碗西湖桂花粟子羹,二是各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉
汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝
面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻
糍、猪油玫瑰年糕;三是历史悠久,并多伴有传说。如吴山酥油饼、油炸桧。相传岳飞被秦桧夫妇谋害后,杭州百姓人人痛恨秦桧。当年望仙桥边有
家专卖油炸面食的小店,业主眼见奸臣秦桧天天坐轿,从店前而过,忿恨不巳。一天,他将面食捏成人形,放入油锅,边炸边喊:“油炸秦桧,油炸
秦桧!”别人问他卖什么?他随口说:“油炸桧。”从此得名。杭州小吃-桂花酒酿圆子杭州小吃-小笼包砖雕是一种
不被常人所熟识的民间工艺,它往往“高高在上”,难入匆匆而过的人们的目光,但它确实与我们共同生活了几十个世纪,成为史事沧桑的见证。砖
雕是中华文化的奇葩,起源很早。砖,大约在原始氏族公社的后期,在陶文化发展的同时就有了硬陶质的块状物,那应该是砖的雏型。砖是建筑构件
的一部分,因其功能的不同,如砌墙、铺地等,其纹饰也不同。“画像砖”是砖的艺术表现形式,始于春秋,盛于两汉,表现形式为阳刻线、面和浅
浮雕相结合。一般用木模压制,亦有直接刻在砖上,有的施以彩绘。苏轼????苏轼写了许多著名的诗词,在杭州任内政绩显著,得到
当时百姓的赞扬,也为后世所称颂。??北宋后期,著名诗人苏轼曾前后两次到杭州做官:第一次是1071年到1074年,任杭州
通判;第二次是1089年至1091年,任杭州知州。???1089年(宋哲宗元祜四年)夏天,杭州发生了旱灾和饥疫。刚任杭州
知州的苏轼。了解到百姓正在受苦受难.就请求朝廷减去杭州上供物品的1/3,用以救济灾民。他自己也拿出一些钱供救济灾民之用。当年入秋以
后.杭州地区连日大雨,许多地势低的地方成了一片汪洋,农业生产受到严重损失,许多人流离失所。苏武又上奏朝廷,请求减免杭州上供米的一半
,并把官仓中的粮食平价出售。同时,他又多方募捐,建立医疗机构,解决群众看病的困难.由于苏轼体察民情,赈济及时,杭州
人民终于顺利地度过了两次大灾荒。???杭州经历旱涝灾害之后,苏轼深感兴修水利的重要性。当时,西湖已经严重淤塞.苏轼招募民工,共
用了20万工,全面疏浚了西湖,并用西湖里挖出来的葑草和淤泥,堆筑起自南至北横贯湖面的长堤,在堤上建造六座石拱桥。后人为纪念他,将这
条长堤称为“苏堤”。苏轼又在西湖中建立三座石塔,禁止在石塔以内种植菱、藕,以防潮泥淤积。他还主持修浚了杭州盐桥、茅山两河,造了堰闸
,以便蓄泄湖水。《钱塘湖春行》白居易孤山寺北贾亭西,水面初平云脚底。几处早莺争暖树,谁家新燕啄泥,乱花渐欲迷人眼,
浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足,绿杨荫里白沙堤。《春题湖上》白居易湖上春来似画图,乱峰围绕水平铺。松排山面千重
翠,月点波心一颗珠。碧毯线头抽早稻,青罗裙带展新蒲。未能抛得杭州去,一半勾留是此湖《忆江南》白居易江南好,风景旧曾谙
。日出江花红似火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?江南忆,最忆是杭州。山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游????
西湖位于杭州市西面,它以其秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹而闻名中外,是我国著名的旅游胜地,也被誉为人间天堂。雷峰塔瑶琳洞在浙江省的猴岭山麓。分七大洞厅,面积二万八千平方米,主洞长约一公里。洞内高敞清凉,遍布石钟乳。奇态异姿,景色绝佳。
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(本文系pengxq书斋首藏)