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美食族中折一将---yl
2015-04-14 | 阅:  转:  |  分享 
  
E-mail文化传播网www.52e-mail.com餐桌上又少了一道菜请转给你的朋友:震惊,餐桌上又少了一道菜!
厥菜致癌蕨菜江湖上一直有传言说常吃蕨菜的人容易得胃癌、食道癌和肠癌。箂百食品安全实验室就此课题开展了实验。经过一系列实
验,得出了非常权威的数据:?蕨菜确实致癌,而且有强致癌性!萊百食品安全实验室通过世界上最先进的LC-MS(液质联用仪)测试发
现:?蕨菜中不但含有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素类化合物,而且还含有欧蕨伊鲁苷这种强致癌物质!?蕨菜实验数据
还揭示,这些致癌物质在蕨菜的根茎中的含量最高,叶中次之。??其中欧蕨伊鲁苷超过安全限值达到37倍,苯草酸超限22倍。据萊百食
品安全实验室进行蕨菜致癌的动物喂养实验表明:蕨菜可使大鼠诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。萊百食品安全实验室”的研究人员
还对经过烹调加工过的蕨菜致癌实验表明,即使经过加工的蕨菜,也能诱发癌症。?
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(本文系罗齐俭首藏)