青椒鱿鱼

青椒鱿鱼

主料

鱿鱼(3条)

辅料

青椒(2个)







准备好材料。鱿鱼切块，青椒也切小块。







锅内放油少许，下生姜爆香后，放入适量海鲜酱。







下切好的鱿鱼，翻炒均匀。







放入青椒拌匀，略炒。







放入少许胡椒粉，淋入麻油。







出锅，盛盘。

小窍门：

1.海鲜酱之类的酱料要先炒过才会比较香。2.青椒切了小块，不适于炒很久。