奶牛的发情鉴定及配种方法
世界上的奶牛品种主要以黑白花奶牛为主。黑白花奶牛体型最大，产奶量也最高，因此，黑白花奶牛在世界上分布最广，数量最多。如何抓好奶牛的配种繁殖技术是发展奶牛产业的关键。要想使奶牛保持正常的生产性能，就要保证奶牛的正常生理机能，要进行适时的配种和做好奶牛的发情鉴定工作，最后达到连年产犊的目的。
研究证明：在奶牛的不孕症中，70％以上是饲养管理失误而造成的，所以要实行科学的饲养方法，提高母牛的体质，从而提高奶牛的受胎率。要想获得更多的高产后备奶牛，做好平时的发情鉴定和进行适宜的配种显得尤其重要，这也是当前奶牛饲养者应当更加关注的问题。只有做好了奶牛的发情鉴定和适时的配种，才有可能获得更多的高产奶牛和生产更多的优质牛奶，也为培育优秀的后备母牛群奠定了基础，从而获得更多的收益。在奶牛生产中繁殖状况的好坏直接关系到奶牛的及时更新和产量的提高。影响奶牛繁殖的问题很多如：遗传性，激素紊乱，子宫炎症，营养，人工授精技术，液质量，生理缺陷等。
母牛性成熟后，每隔21d发情1次，每次发情持续时间，黑白花奶牛平均为6～36h，母牛出现第1次发情，尚不能配种，因刚达到性成熟，个体较小，处于生长发育阶段，必须等到体重达到成年体重的70％时，才能进行第1次配种。
在正常饲养管理条件下的健康牛群一般的母牛具有正常发情周期和明显的发情表现，而某些饲养管理较差，严冬盛夏季节的舍饲牛群，产奶量高的母牛往往会出现发情不规律$和发情表现不明显等情况，给发情鉴定带来一定的困难。因此，提高母牛发情鉴定的技术水平，掌握有关方法是十分必要的。奶牛的发情鉴定发情鉴定的目的是将发情母牛找出来，进行适时配种，提高受胎率，兽医临床中常用的发情鉴定方法主要有以下三种：
外部观察法：主要根据母牛的外部表现和精神状态来观察判断母牛的发情状况。发情前期，母牛表现不安，从阴道中流出稀薄透明的黏液，发情早期表现母牛表现兴奋不安，比较敏感易躁动，活动量增加。而未发情的母牛比较懒散，发情早期母牛吼叫频繁，放牧时经常离群，频繁走动，两耳直立弓背，腰部凹陷。闻嗅其它母牛的生殖器官，体温升高。闻嗅其他牛，发情早期母牛常常追赶其它母牛试图爬跨，在凉爽的季节以及其它母牛存在的条件下爬跨频率比较高，但其本身并不接受其它牛爬跨，不同但不接受公牛和其它母牛的爬跨。发情母牛可能饲料摄入量下降，有些发情母牛在挤奶时紧张，产奶量下降有时也可作为某些母牛的发情征兆。；发情中期，阴门出现湿润且有轻度红肿和松驰。这一阶段持续时间为发情旺期表现旺情期母牛愿意接受其它牛爬跨，并且在被其它牛爬跨时站立不动，后肢叉开并举尾，阴道流出半透明黏液，而且量多是这一阶段的最明显特征。不同母牛旺情期持续时间发情母牛愿接受爬跨。旺情期母牛的子宫颈和阴道分泌大量蛋白样粘液并从阴门处流出，经常可见阴门处有粘液分泌物并常粘在尾上，有时在母牛臀部粪尿沟处也可见清亮黏液，黏液具有很强的牵缕性。发情后期，接近排卵时，发情后期表现部分母牛会继续表现发情行为，母牛不愿接受爬跨，但表现发情早期时的征兆，发情母牛被其它母牛闻嗅或有时闻嗅其它母牛。有透明粘液从阴门流出，量少，粘性差，乳白色而浓稠，尾部有干燥的粘液。不管气候条件如何或母牛是否配种受孕，发情结束后两天左右，一些母牛可能从阴门流出带血的粘液。假如发情没有被发现，出血时才给母牛配种就太晚了，这个特征可帮助确定漏配的发情牛，为跟踪下次发情日期或者为应用前列腺素调整发情日期提供了可靠依据。在爬跨牛当中，发情牛只占一部分，另外还有的牛并不是发情牛，它们是妊娠牛和空怀牛。
值得一提的是，在被爬跨牛当中，应该说绝大多数是发情牛，但也有少数是非发情牛。许多研究结果表明爬跨频率在白天最低而夜间最高。研究证明大多数的爬跨行为发生在傍晚到凌晨。
试情法：利用试情公牛，根据母牛的性欲表现来判断发情的状况。通常将结扎输精管的试情公牛按1：20的比例放人牛群中，以此来发现发情母牛。
直肠检查法：直肠检查法通过直肠壁触摸母牛卵巢上卵泡发育的情况来判断母牛发情的进程确定输精的时间。此法具有准确有效的特点。但由于这项检查比较繁琐，劳动强度大而多用于发情表现不甚明显或输精后再发情的母牛。个体饲养的奶牛群体小难于观察时也常用此法。直肠检查技术需要有较长时间的训练和实践过程才能熟练掌握。将手伸入母牛直肠内，隔着直肠壁触摸卵泡的发育程度，以判断母牛发情的情况。母牛的卵泡较小，发育的过程也短些，但突出于卵巢的表面，较易触摸。对于母牛在发育过程中卵泡的发育可分为出现期。发育期。成熟期和排卵期。母牛发情时，通过直肠检查，可摸到有黄豆大小的卵泡突出于卵巢表面。如果卵巢表面光滑，且有波动感，表明卵泡已经发育成熟即将排卵，是配种的最好时间。奶牛的卵泡发育可分为四期，特点分别是：第一期(卵泡出现期)：卵巢稍增大，卵泡直径为0．50～O．75cm，触诊时感觉卵巢上有一隆起的软化点，但波动不明显，此时母牛开始有发情表现。第二期(卵泡发育期)：卵泡增大到1．0～1．5cm，呈小球状，波动明显，突出于卵巢表面，此时母牛发情表现明显。第三期(卵泡成熟期)：卵泡不再增大，但卵泡壁变薄，紧张性增加，触诊时有一触即破的感觉，似熟葡萄。第四期(排卵期)：卵泡破裂，卵泡液流失，卵巢上留下一个明显的凹陷区或扁平区。排卵多发生在性欲消失后10一15h，夜间排卵较白天多，右边卵巢排卵较左边多。排卵后6～8h可摸到肉样感觉的黄体，其直径约为0．5----0．8cm。
以上三种鉴定方法，以直肠检查法最可靠，是确定适时配种的最好依据。
母牛发情后最适宜的配种时间应在性欲结束时进行第1次输精，间隔8～12h进行第2次输精。在生产实践中，准确掌握母牛性欲结束是比较困难的，但性欲高潮容易观察，应根据母牛接受爬跨情况来判定适宜的配种时间。黑白花奶牛一般采用早上
爬跨，下午配种，第2天上午视其情况再复配1次，下午爬跨，次日早上配种，下午务必再复配1次。育成牛的初配时间过早配种会影响母牛的生长发育及头胎产奶量，过晚配种会影响受胎率，增加饲养成本。缩短了产犊间隔，节约了成本，提高了牧场生产效益。产犊后配种时间成母牛产后第一次配种时间要适宜，低产牛可适当提前，高产牛可适当推迟，但过早或过晚配种都可能影响受胎率。奶牛理想的繁殖周期是一年产一胎。胎间距过短，影响当胎产奶量。胎间距过长，影响终生产奶量。适宜的输精时间为发情开始后或排卵前旺情期之后进行人工授精母牛的受孕率最高。一般掌握清晨观察到奶牛发情当天傍晚输精，傍晚观察到奶牛发情次日清晨输精。情期内输精两次为宜。输精次数和间隔时间是依据输精时间与母畜排卵时间的间距以及精子在母畜生殖道内保持受精能力的时间长短决定。
配种方法
(1)自然交配。指发情母牛直接与公牛进行的一种交配方法。
(2)人工授精。人工授精是用冷冻精液进行的一种授精方法。现在供应的冷冻精液多为细管，可将其直接投入38～40℃温水中，见管内精液颜色改变，立即取出，剪去封口的一端，然后直接装在专用的细管金属输精器上，用直肠把握授精法进行输精。使用人工授精技术，将精子放置在母畜生殖道内精子仅仅可以存活数小时，需要掌握适时的输精时间，同时强调适时配种，做到适时输精"
在人工授精技术过程中，准确的发情鉴定和适时的配种是使母牛获得受胎并维持高繁殖率的关键。目前，在养牛业中人工授精技术应用已经非常普及，在操作过程中准确有效地判断奶牛发情和适时配种是提高奶牛受胎率的基础。我们要正确判断奶牛是否发情，并把握配种时间，不断提高繁殖率，才能增加牧场效益。
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