[收稿日期]2000212219;2001207206修回
[作者简介]吴美荣(1958-),女,农艺师,从事农学研究。
[文章编号]100123601(2001)052011120027204
提高葡萄扦插生根成活率的试验研究
吴美荣
(云南省昆明市农业科学研究所,昆明650213)
[摘要]试验研究表明,以膨胀珍珠岩作葡萄扦插基质生根率为最高,达96.67%;用100mgLABT生根粉
溶液处理扦插时间以1～2h为最佳,扦插深度应掌握在6～8cm;根据昆明气候特点,葡萄冬季扦插以12月
下旬至次年1月中旬为宜。
[关键词]葡萄;扦插;基质;生根
[中图分类号]S663.1[文献标识码]A
扦插育苗是人类最早掌握的无性繁殖技术。它依靠母株切离下来的营养部分,在适宜的条
件下生根为完整的新植株。无性繁殖形成的新个体,是母体世代的直接延续,能保持母株的优
良性状,具有开花结果早、育苗周期短、繁殖速度快的优点。随着果树经济的发展,农户观念的
更新,目前生产上种植大粒型葡萄越来越被农户所青睐。为了降低生产成本,农户一般采取自
繁,但由于葡萄扦插技术不得法,导致生根成活率低。昆明市农科所通过葡萄扦插生根成活率
的试验研究,目的是寻找提高葡萄扦插生根成活率的方法和技术措施,为大面积生产提供科学
依据。
1材料与方法
1.1试验材料
1.1.1扦插基质扦插基质为膨胀珍珠岩、砂土、锯木屑、泥炭土。扦插前先用锄头翻挖基质,
清除杂草异物,最后括平床面,并用50%多菌灵500倍液进行消毒。插床采用控制弥雾喷灌。
1.1.2供试品种供试品种为红富士、下村红富士、黑奥林、巨峰。扦插深度为5～6cm,扦插
距离5～10cm。
1.2试验项目
①不同品种在同一基质中的生根成活情况;②同一品种不同基质对生根成活的影响;③枝
条粗细对生根成活的影响;④生根粉处理插穗时间不同对生根成活的影响;⑤剪取同一品种枝
条不同部位作扦插对生根成活的影响;⑥插穗带芽多少对生根成活的影响;⑦扦插深度对单株
根数的影响;⑧不同温度对生根成活的影响。
1.3生根粉配置
先把1g生根粉用少量95%工业酒精进行溶解,然后用清水10kg,即配制成100mgL的
浓度。把剪好的插穗每100支扎成1捆,分别放在已对好生根粉药液搪瓷盆中,每1g生根粉
浸泡3000～5000枝插穗。
1.4插条处理
葡萄冬插前,枝条需要在锯末或砂土内贮藏30～40d。贮藏时要保持一定的温度和湿度,
温度以不超过5℃不低于1℃为宜,湿度保持在50%～60%。剪插穗时要注意上端剪口距芽眼
1cm处平剪,以免剪口距芽太近和伤口太大,插条易于风干;下端距芽眼0.5cm左右处斜剪,
以利尖端先愈伤,也可防止倒插。
1.5温度观测
为了摸索不同时期的温度对葡萄生根成活率的影响,我们在以珍珠岩和砂土为基质的插
床中,分别对0cm、5cm、10cm、15cm4个层次的床温,于每天8∶00、14∶00、20∶00进行
3次定点观察记载。
1.6插床管理
插后及时弥雾保湿。前期(1月15日～2月4日)每天上午10∶00～11∶00喷雾,间隔
15～20min,弥雾15s,历时19d;中期芽萌动后(2月5～24日)间隔15～20min,弥雾10s;
贵州农业科学2001,29(5):27～30
GuizhouAgriculturalSciences
后期叶展开阶段(2月25日～3月19日)控制在每隔30min左右,弥雾15s。3月下旬以后,由
于气温逐渐回升,掌握每隔30min左右弥雾20s,以利于生根。除此还应注意晴天多喷,阴天
少喷或不喷,生根前多喷,生根后减少喷水次数。扦插生根阶段用1000倍氧化乐果防治蚧壳虫
2次;为了降低成本,前期用半量式波尔多液,后期用50%代森锌或75%百菌清500～1000倍
液防治白粉病、褐斑病、霜霉病5次。施叶面肥5次,N∶P∶K比例为30∶40∶20,人工除草5
次。
2结果与分析
2.1不同葡萄品种在同一基质中生根成活的情况
由表1看出,在珍
珠岩基质中,生根成活
率最高的是红富士,达
99.17%;其次是下村红
富士和黑奥林,生根成
活率在95.37%～95%,
二者差异不显著;生根
表1不同品种在珍珠岩基质中生根成活的情况
品种
扦插期
(月日)
萌动期
(月日)
展叶期
(月日)
愈伤期
(月日)
生根期
(月日)
调查期
(月日)
调查株数
(株)
生根数
(株)
生根率
(%)
红富士11535319454851412011999.17
下村红富士1153131332332851410810395.37
黑奥林1152223532733151412011495.00
巨峰1152223732532951412010394.17
成活率最低的是巨峰,仅达94.17%。
2.2同一品种不同基质对生根成活的影响
从表2看出:以选用膨胀珍珠岩作基质并经生根粉处理的,平均每条根数最多,达24条,
生根成活率为96.67%,居首位;其次是砂土,生根成活率为95.83%;锯木屑成活率为85.83%,
居第三;以泥炭土作基质的生根成活率最低,仅为80.8%,且每株根数也最少,仅为5条。从芽
的萌动期来看,用珍珠岩作基质并经生根粉处理的,芽的萌动最早,历期5d;以砂土为扦插基
质的芽的萌动期最晚,历期需15d;以其它基质处理的,芽的萌动期在7～10d。
表2同一品种不同基质对生根成活的影响3
处理
扦插期
(月日)
萌动期
(月日)
展叶期
(月日)
愈伤期
(月日)
生根期
(月日)
调查期
(月日)
调查株数
(株)
生根株数
(株)
平均根数
(条)
生根率
(%)
砂土11731317413412514120115895.83
泥炭土117227314454551412097580.80
珍珠岩11722231343435141201162496.67
锯木屑1172243153293295141201031885.83
3品种为红富士。
2.3枝条粗细对生根成活的影响
插穗的粗细,对生根成活影响较大。一般来讲,粗枝条是指直径为0.8cm以上,细枝条是
指直径在0.7cm以下。由表3看出,枝条粗的插穗比枝条细的生根时间提早3d,生根率比细枝
条提高2%。从插穗的生长情况及叶与根的鲜干重对比看,粗枝条插穗均优于细枝条插穗,其
株高比细枝条增5.4cm;单株根数增21条,比细枝条根数增加53.85%;单株鲜叶重增0.54g,
提高21.6%;单株根的鲜重比细枝条多1.34g,提高41.1%(表4)。在多年的实践中,我们认为
葡萄枝条的直径在0.8～1.3cm是较为理想的插穗。由于粗枝条苗壮,抗病力强,为后期移栽
成活率的提高打下了物质基础。
表3插穗粗细对生根成活的影响3
处理
扦插期
(月日)
萌动期
(月日)
展叶期
(月日)
愈伤期
(月日)
生根期
(月日)
调查期
(月日)
调查株数
(株)
生根株数
(株)
生根率
(%)
根数
(条)
根长
(cm)
粗枝条1182213103183204512011697265.10
细枝条118225313320323451029795254.57
3品种为下村红富士。
表4枝条粗细生长情况对比结果
处理
调查期
(月日)
株高
(cm)
叶龄
(片)
叶横径×纵径
(cm)
根长
(cm)
根粗
(cm)
根数
(条)
鲜重(g)
叶根
干重(g)
叶根
粗枝条51122.055.19.02×8.7014.070.19392.503.260.520.49
细枝条51116.654.97.05×5.9513.620.18181.961.920.400.18
·82·贵州农业科学2001,29卷
2.4生根粉处理插穗时间不同对生根成活的影响
生根成活率的多少,与用生根粉药液浸泡时间的长短密切相关。由表5看出,用生根粉药
液处理1h的生根成活率为最高,达96.49%,根数也最多,达33条,根最长,为14.66cm;其
次是处理1.5h,生根成活率为95%,处理2h为94.17%,二者差异不显著;生根成活率最低
的是处理0.5h,仅为89.82%,单株根数为19条,根长为11.12cm。
表5生根粉处理插穗时间不同对生根成活的影响3
处理时间
(h)
扦插期
(月日)
萌动期
(月日)
展叶期
(月日)
愈伤期
(月日)
生根期
(月日)
调查期
(月日)
调查株数
(株)
生根株数
(株)
生根率
(%)
根数
(条)
根长
(cm)
0.51182263153203245101089789.821911.12
1.011922231332432851011411096.493314.66
1.512022631332232651012011495.003114.29
2.012022731231832251012011394.172314.42
3品种为下村红富士。
2.5枝条不同部位对生根成活的影响
由表6可见:生根成活率最高的是剪取枝条中部茎段作插穗的,生根成活率为93.52%,
其次是枝条下部作插穗的(91.67%),生根成活率最低的是枝条上部作插穗的(89.68%)。从枝
条不同部位扦插成活后的生长情况看(表7),以枝条中部作为插穗居第一位,株高为23.25
cm,单株根数为39条,鲜叶重为3.04g,根重为3.48g;其次是下部作插穗的,株高为18.8
cm,根数32条,鲜叶重2.98g,根重3.08g;最低的是剪取枝条上部作插穗的,其株高为17.12
cm,根数26条,鲜叶重2.52g,根重2.22g。
表6剪取同一品种枝条不同部位作插穗对生根成活率的影响
处理
品种
扦插期
(月日)
萌动期
(月日)
展叶期
(月日)
愈伤期
(月日)
生根期
(月日)
调查期
(月日)
调查株数
(株)
生根株数
(株)
生根率
(%)
上部下村红富士11822331232332551412611389.68
中部下村红富士11822331332232651410810193.52
下部下村红富士1182263153213235141089991.67
表7不同部位插穗生长情况对比结果
处理
调查期
(月日)
株高
(cm)
叶龄
(片)
叶横径×纵径
(cm)
根长
(cm)
根粗
(cm)
根数
(条)
鲜重(g)
叶根
干重(g)
叶根
上部51117.125.46.96×6.3414.221.19262.522.220.500.20
中部51123.255.08.65×8.0016.200.19393.043.480.600.23
下部51118.805.29.00×8.3516.870.18322.983.080.540.28
2.6插穗带芽的多少对生根成活的影响
从生根成活率来看(表8),插穗带双芽的成活率最高,达96.67%,比单芽插穗提高
2.73%,差异不明显;但单株根数悬殊较大,带双芽的平均单株根数为28条,比带单芽根数增
加15条,提高53.57%;生根期带双芽比带单芽提早4d。
表8插穗带芽多少对生根成活率的影响
处理
扦插期
(月日)
萌动期
(月日)
展叶期
(月日)
愈伤期
(月日)
生根期
(月日)
调查期
(月日)
调查株数
(株)
生根株数
(株)
生根率
(%)
根长
(cm)
根粗
(cm)
根数
(条)
单芽11922431432532851213212493.9412.550.1813
双芽11922231232132451212011696.6713.170.1928
2.7扦插深度对单株根数的影响
葡萄枝条扦插的深浅与单株根数呈正相关。据田间调查,在珍珠岩基质中,扦插深度为
8cm的单株根数达57条,6cm的为47条,5cm的为23条,4cm的仅为12条。因此,扦插深
度应在6～8cm较为理想。
2.8不同温度对生根成活的影响
由表9看出,除7～8月份5cm、10cm、15cm不同深度的珍珠岩基质温度比砂土基质温
度降低0.13～0.48℃外,其余月份珍珠岩基质不同深度的温度都比砂土基质的温度升高0.28～
·92·第5期吴美荣提高葡萄扦插生根成活率的试验研究
表9扦插苗床内周年温度变化3℃
月份
0cm
珍珠岩砂土
珍比砂
增减
5cm
珍珠岩砂土
珍比砂
增减
10cm
珍珠岩砂土
珍比砂
增减
15cm
珍珠岩砂土
珍比砂
增减
1月11.966.405.549.827.052.779.576.612.9610.417.083.33
2月12.787.864.9211.518.133.3810.607.523.0811.418.203.21
3月14.9513.960.9913.3911.531.8613.0011.461.5413.4411.451.99
4月20.0617.262.8016.6115.620.9916.0215.540.4816.5715.481.09
5月20.7118.032.6817.5316.570.9618.6417.401.2418.3717.650.72
6月20.5620.230.3318.9918.900.0920.1219.840.2820.3620.320.04
7月22.0521.290.7619.9220.26-0.3420.7620.89-0.1321.1021.29-0.19
8月25.6025.350.2521.1321.61-0.4821.1121.25-0.1421.8822.06-0.18
9月21.3220.071.2519.5719.220.3519.7219.020.7020.7520.020.73
10月17.8316.071.7617.3015.771.5316.7716.090.6817.6116.601.01
11月17.2711.385.8915.2711.733.5413.6811.751.9314.0612.341.72
12月12.707.335.3711.278.302.9710.988.252.7311.338.442.89
3月份温度的计算方法是,先把1日3次调查数算出后,再计算每月平均的天数即可。
5.89℃,且保温性比砂土强,因而有利于插穗愈伤组织的形成,提高生根成活率。一般葡萄生根
时期在3月下旬～4月上旬,此时珍珠岩插床温度均已达13～20℃,对葡萄地下部分组织的形
成及生根最有利;5～6月份由于气温升高,珍珠岩基质的平均温度达16～20℃,对地上部分叶
片生长速度加快也十分有利。实践证明,昆明地区最适宜的葡萄冬插时间为12月下旬到次年
1月中旬。
3结语
3.1不同品种的葡萄插穗,扦插在同一基质中对生根成活率是不一样的,以红富士为最高,达
99.17%,而巨峰仅达94.17%。从同一品种扦插于不同基质中的生根成活率来看,以膨胀珍珠
岩作基质为最好,它们之间的顺序是珍珠岩>砂土>锯木屑>泥炭土。
3.2插穗带双芽的比带单芽的生根成活率高。在实际生产中,为了提高经济效益,若芽苞节间
长也可采用单芽扦插。从枝条不同部位剪取的插穗,其生根成活率以枝条中部生根率最高,其
次是枝条的下部,生根率最低的是枝条的上部。
3.3用100mgLABT生根粉药液处理插穗时间的长短,对其生根成活率的影响较大。以处
理1～1.5h为最好,生根成活率为95%～96.49%。
3.4据试验结果分析,昆明地区葡萄冬插的历期大致是:扦插至芽的萌动需40～50d;从芽萌
动至愈伤组织形成历时30～35d;从愈伤组织形成至生根历时3～5d。从扦插开始到生根共需
70～80d。
[参考文献]
\[1\]王涛.植物繁殖技术[M\].北京:北京科学出版社,1989.
\[2\]葛根.上海葡萄栽培[M\].上海:上海科学出版社,1987.
\[3\]植物扦插繁殖科技[J\].1987,122.
\[4\]植物扦插繁殖科技通讯[J\].1988(3):122.
MethodsofRaisingSurvivalRateofCuttageinGrape
WUMei2rong
(KunmingInstituteofAgriculturalSciences,Yunnan650213,China)
Abstract:Throughaseriesofexperimentsthesurvivalrateofgrapecuttingwithswellpearliteasbase
materialisthehighest,reachesat96.67%.EffectofSteepingthegrapecuttingin100mgLABTrooting
powderliquorfor1～2hr.isthebest.Cuttingdepthshouldbecontrolled6～8cm.Accordingtothe
conditionsofclimateinKunming,theappropriateperiodofgrapecuttingisfromthelasttendaysof
DecembertothemiddletendaysofJanuaryofnextyear.
Keywords:grape;cutting;basematerial;root
(责任编辑:陈德寿)
·03·贵州农业科学2001,29卷
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