山东齐鲁生物科技集团
2015年工作总结
2015年，在现将总结如下：%。
3、供汽总量
全年供汽总量59.15万吨，同比增加12.04万吨，增加25.55%。
4、综合厂用电率
全年平均厂综合用电率14.49%，同比下降0.95%，年节约用电124.26万千瓦时。
5、标准煤耗
全年平均发电标准煤耗为368克/千瓦时，同比降低10克/千瓦时，降低2.65%；
平均供热标准煤耗39.83千克/吉焦，同比降低1.52千克/吉焦，降低3.68%
（六）复合肥
1、硫酸铵生产情况
全年总计生产硫酸铵产量38300.75吨，同比增加12255.65吨；硫铵收率24.3%，同比上升0.9%。
2、吨硫酸铵单耗
全年吨硫酸铵平均单耗：耗电201度，同比减少13.5度；耗汽3.54吨，同比减少0.25吨；耗配件6.79元，同比下降3.15元。
（七）大唐生物、销售二公司、骏马物流
（1）大唐生物
①全年生产玉米蛋白饲料13603.01吨，同比增加573.46吨，增加了4.4%；
②生产玉米浆12486.6立方，同比增加2021.9立方，增加了4.4%；
③吨产品单耗
吨饲料耗电34.44度，同比减少4.08度，减少了10.6%；
立方玉米浆耗电31.02度，同比减少1.47度，减少了4.5%；
吨饲料耗汽0.64吨，同比减少0.19吨，减少22.9%；
立方玉米浆耗汽0.47吨，同比减少0.04吨，降低7.8%；
吨饲料耗配件1.68元，同比减少0.07元，减少了4%；
立方玉米浆耗配件4.15元，同比降低可1.59元，降低27.7%
全年销售玉米饲料14931.66吨，比去年同比增加2130.97吨。
（2）销售二公司
全年销售硫酸铵总量35769.30吨，硫酸铵平均价格556.90元/吨，同比增加55.91元/吨；
全年销售有机肥总量219.2吨，有机肥平均价格698.81元/吨，同比增加176.75元/吨；
全年销售料液总量22009.99吨，料液平均价格34.60元/吨，同比下降130.52元/吨；
全年销售熟料总量7463.45吨，熟料平均价格93.13元/吨，同比下降36元/吨。
（3）骏马物流
全年购进煤炭138247.8吨，销售煤炭138260.70吨；
全年购进液氨20401.93吨，销售液氨20398.07吨；
全年购进离子膜碱42749.63吨，销售离子膜碱42544.68吨；
全年购进纯碱5959吨，销售纯碱5958.796吨；
全年购进消泡剂152吨，销售消泡剂152吨；
全年购进糖蜜752.28吨，销售糖蜜752.28吨；
全年物流派车发货业务共计4082单。
（八）砖厂
1、标准砖产量
全年生产标准砖总量1629.23万块，同比减少877.77万块。
2、平均单耗
每万块标准砖全年平均：单耗电115度，（因电度表问题未作同期比较）；单耗汽1.84吨，同比减少0.1吨；单耗配件262.25元，其中生产用单耗配件89元，同比降低2.3元。
二、2015年取得的主要成绩
（一）各公司、部门共同取得的工作成绩
2015年，按照集团年初工作目标计划要求，各公司及相关部门，积极围绕集团以下重点工作任务，努力开展工作，并取得了一定进步和工作成绩。
1、节能降耗、降低生产成本工作
一年来，各公司各部门，积极响应集团领导号召，努力把节能降耗工作，放在管理工作的首要位置，从本公司、本岗位工作实际出发，领导干部以身作则，带领员工从生产的各个环节入手，细化到每个工艺参数，积极采取技术革新、分析并解决设备参数与工艺不匹配、加强设备的维修与保养、杜绝跑冒滴漏、修旧利废等措施，扎实有效的开展了节能降耗，降低生产成本工作，使得今年各项生产指标同比降耗明显。各职能部门行管科室也从大局出发，根据各自的工作性质及时做好节水、节电、节约配件、节约原材料、节约办公用品费用的相应工作。根据谁提报计划谁验收的原则，落实好产品配件的质量验收工作，并将验收和使用情况及时反馈给采购部门，大大提高了配件质量，各产品的配件消耗降幅明显。实施机关作风整顿、物资销售与购进比价机制，加强职能部门工作审计，落实签订并执行廉政协议等举措对集团提高工作效率、降低生产成本工作起到了保障作用。
2、安全生产工作
2015年各公司、部门，始终坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，强化安全红线意识，落实企业安全生产主体责任，以标准化、制度化推进安全管理，秉承“抓好安全生产是最大的节能降耗”原则，深入车间一线扎实开展安全大检查和隐患排查工作。年初逐级签订了安全生产责任状，使每个员工肩上有重任，在安全管理上首先强化各级人员的安全生产责任，加大安全考核。对液氨罐等重大危险源实施重点监控，专人巡检，定期维护，确保了全年重大危险源的安全运行。集团安全现场检查小组全年共查出安全隐患43项，扣罚148分；现场查出问题153项，扣罚468分。为提高对突发事故的应急处理能力，全年组织包含液氨泄漏、硫酸泄露、火灾在内的预案演练6次。加大安全资金投入用于安全培训教育、劳动保护、职业健康等方面，确保了全年集团的安全生产。
3、环保治理工作
2015年，全国环保形势更加严峻，集团公司分外注重环保工作，积极贯彻落实国家各级环保部门的会议文件精神，狠抓内部管理，确保废水、废气达标排放。全年完成了供热公司脱硝项目的环保验收、抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年纪念活动期间的达标减排任务、各公司在线设备的升级更换等重点工作。为确保集团生产的顺利进行，各公司全年共共处理废水废液141.5万吨，与去年同比完成二氧化硫减排32.22吨，氮氧化物减排117.64吨，烟尘减排每立方米1.8毫克，圆满完成各级环保部门检查50余次，确保了全年环保零事故。
4、做好调结构、升级转型新项目工作
2015年是我集团加速落实企业调结构、转型升级工作关键一年，在集团领导的支持和相关部室、车间的配合下，使集团全年的转型升级工作进展顺利，成绩明显。鸡精车间完成后期建设、设备调试、工艺配方调整等相关工作后，产品成功投入市场，不断适应市场行情；上半年通过对表面活性剂“烷基糖苷”性质、用途、生产工艺、市场销售及容量等情况的了解，在全国部分省市进行了考察调研，掌握了烷基糖苷的市场情况；通过对调味酱、调味油生产企业和市场考察，聘请了工艺师，掌握了制作配方和工艺，考察了生产包装设备，同时选定了生产车间并进行了装修改造，预计年后产品能够批量生产并投入市场；另外还对电子新材料、葡萄糖酸内酯、红曲、海藻糖、透明质酸钠、氨糖、生物基化工等新产品进行了市场调查和生产工艺的搜集，形成了系统的资料，为今后的产品开发奠定了基础。
（二）味精
总体来讲，全年三味精公司制糖、发酵、精制车间的产品产量比去年有较大提高。制糖车间纯糖单耗蒸汽较同期都有明显下降；发酵车间糖耗、蒸汽单耗、单位成本同比均有明显下降，其中麸酸成本同比三九降低159.4元、春蕊降低14.86元、齐鲁降低25.05元，尤其是三九降幅最为显著；两精制车间收率同比都有较大幅度的提高，其中春蕊全年平均收率为126.36%，同比增加0.75个百分点；齐鲁全年平均收率为126.32%，同比增加1.14个百分点。
1、齐鲁公司：为提高葡萄糖含量，在小淀粉乳罐内加装了预热盘管利用糖液降温水为淀粉乳升温，有室温提高至40℃左右，既提高了热水利用率，又节约了蒸汽；将板框油泵串联，由现在的两台油泵替代原来的12台，明显降低了油耗、电耗、及维修费用；为保证结晶罐降温效果和真空度，更换了凉水塔风叶，清洗了真空泵及管道；对转晶拉冷罐降温盘管实施隔断打孔、水冲的物理法替代化学酸洗法除垢，避免了酸洗对罐体钢材的腐蚀，一定程度上延长了设备的使用寿命；加大现场、安全及设备的管理力度，大大改变了去年安全、现场检查评比落后的局面，并且顺利通过了四大体系认证、生产许可证换证、犹太洁食认证、哈拉认证等工作，为企业的持续性发展，做大做强奠定了坚实的基础。
2、三九、春蕊公司：糖化车间同比糖液质量有明显提高，糖液交接透光率大于95%的全年达到99.33%，糖谱分析全年均无麦芽酮糖；为解决产量大水洗糖多问题，从春蕊向三九发酵铺设水洗管道，缩短了糖化周期，解决了板框少的难题；实施了余热回收，降低了汽耗，提高了糖化质量和工作效率；自行制作并安装两只回收化渣罐，彻底解决了春蕊大板框下糖渣落地现场清理难的问题，既改善了工作环境又减轻了劳动强度；积极响应集团号召，根据产品市场行情，三九发酵实施设备安装改造和员工培训，为酸钠和发酵的平稳过度做了大量工作；春蕊发酵为满足缩减发酵运行周期，提高发酵强度，提高上罐率，对提取、离交设备积极的进行了改造和工艺调整，有效的解决了提取降温和离交料液收率问题；加强标准化、程序化管理与操作，精制收率创造了126.78%单月集团最高记录；修废利旧自行改造筛选烘干暖气包回收蒸馏水，节约了电汽的消耗；
3、包装车间加强质量管理，完善细化并考核到每一项质量指标，全年无质量事故发生。随6月份工资实行按产量逐级递增激励制度，在按质按量圆满完成包装任务的同时，工资也有了较大幅度的提高。
4、三九、复合肥、康特尔三家水处理工作，在领导的大力支持和相关部门协调配合下，着重抓好节能降耗、提升污水处理能力、达标排放工作。各公司员工严格工艺操作规程，保证污水处理设施高效运行，确保了全年污水达标排放，圆满完成了各级环保的监督检查工作。复合肥全年处理废水40.9万方，同比增幅10.8%，用电127.3万度，同比降耗6%；康特尔全年处理废水38.6万方，同比增幅11.4%，耗电219.8万度，同比降耗5%；全年沼气发电216.7万度，同比减少0.5%；三九全年处理高浓度废液28.7万方，同比增幅202%，处理低浓度废液33.3万方，同比增幅109%，三九水处理全年耗电103.04万度，同比降耗26%。三个水处理车间部门的在确保处理废水达标的基础上，狠抓设备治理和节能降耗工作，尤其是三九水处理车间持续钻研专业技术，坚持科学管理，自行改造维修压泥机等设备，不断提高废液处理能力，降耗幅度明显，为保障集团整体稳定生产做出了积极的贡献。
（三）淀粉
康特尔公司全年围绕集团年初工作目标，全面落实各项工作，挖内潜、练内功，把“节能降耗，降低生产成本”作为首要任务，企业综合管理水平明显提高，各项主要生产技术指标均好于同期水平。全年生产淀粉、玉米胚芽、玉米蛋白粉产量同比较大幅度增多；全年根据市场行情及时收购玉米原粮并严把玉米入库质量关，保证了淀粉生产需求。淀粉车间不断加强生产技术和设备管理，狠抓玉米浸泡这一重点环节，使得全年淀粉收率达到73.27%，同比增高0.81%，再创历史新高。
全年重点在企业节能降耗、设备治理、安全生产、提高产品质量、收率、落实现场责任管理、环保与达标治理、加强各部门间工作协调与监督等方面做出大量工作成绩。
（四）鸡精
2015年，在摸索鸡精生产经验过程中，围绕提高产品产量、质量和降低各项消耗，全体人员尽职尽责，严格按照食品安全的要求，做好防护消毒工资，积极总结生产规律和经验，完善操作规程，并改进了流化床共振、混合机电机温度高、液体料外溅、流化床进气中断等问题。经过改进，现鸡精生产整体理顺，工艺操作逐渐完善，产品质量稳定，每月根据销售公司下达的计划安排好生产、包装等工作。飘香坊二期正在改造中，完善各生产设备达到完好备用状态，以备根据市场行情随时扩大鸡精产能。
（五）电厂
全年较好的完成正常供电、供汽的生产任务，保证了各公司生产的正常运行。围绕集团年初工作计划目标，2015年电厂从加强进煤管理入手，依据《煤炭购进程序及管理规定》，从煤炭进厂、过磅、取样、化验、到入炉煤消耗考核，实施全程监督，确保了电厂优质燃煤的供应及客观计量。加强运行指标控制管理，全年平均发电标准煤耗、供电煤耗、供热标准煤耗、综合厂用电率均比同期明显下降，且发电标煤耗及厂用电率分别创造了340克/千瓦时和12.1%的历史新高。全年工作重点抓了：设备检修与技术改造、安全管理、环保管理、节能降耗、生产管理、职工培训、现场管理等工作。以上重点工作的积极开展，有效保障了电厂全年设备正常运行、技改成效显著、全年安全生产无事故、环境治理合格水汽达标排放、节能降耗明显收效、生产管理上新台阶、职工业务水平得到提高、现场管理明显进步，有效促进了全年工作的开展，保障了集团各公司电、汽能源的正常供给。
（六）复合肥
2015年重点抓了：安全生产、环保治理、现场管理、员工培训、节能降耗、有机肥摸索试验生产等工作。通过以上重点工作开展，全年实现了安全生产无事故、环保治理合格达标排放、现场管理进步明显，通过培训提高了员工的业务素质和管理水平。在节能降耗方面，全年工作成效明显，尤其是硫铵生产全年平均单耗电、配件、碱比去年同期又有较大幅度下降，特别是第三季度各消耗达到历史最好水平。为寻求肥料市场新经济增长点，2015年，在集团各级领导大力支持下，复合肥的各部门积极协调配合集团转型升级工作，落实有机肥的生产线设备的安装调试、正常生产工作，改进了生产工艺，规范了操作。同时完成了水溶肥的产品试验、设备安装等工作，目前已基本具备生产条件，为今后的企业发展和肥料市场创新打下了良好基础。
（七）大唐饲料、销售二公司、骏马物流
2015年，大唐饲料积极落实集团目标，强化工艺设备管理，严格控制生产成本，实现了全年安全稳定生产。全年饲料、玉米浆产品电、汽、配件单耗均由大幅度降低。
销售二公司根据年初制定的销售目标及任务，积极落实分解，细化考核标准，准确把握市场行情，及时调整产品价格，硫铵、有机肥全年销售价格比去年均由较大幅度的增长。
骏马物流公司秉承关系契约化、功能专业化、信息网络化、标准化的现代物流发展特色，出色的完成了全年销售产品的派车发货、煤炭等主要原材料的采购任务。
（八）砖厂
2015年砖厂加大安全生产、设备治理力度，5-8月份对制砖设备进行协调的维护保养，自行制作安装水泥储罐一台，更换了一批老化的电器电缆，为下一步生产奠定了基础。新上了200型小标砖模具一套，丰富了产品系列，增强了市场占有率。全年平均标准砖单耗汽比去年同期每万块下降0.1吨。
（九）销售公司
2015年味精生产企业在市场价格上达成了共识，同时受出口退税政策的影响，出口市场拉动明显，味精市场出现了一些好转，但是市场整体仍然是供大于求的局面，市场竞争压力短期内仍然无法真正缓解。在这种困难的局面下，销售公司及时掌握市场信息，抓住机遇，及时调整，销售业绩实现了一定幅度的增长。销售公司全体人员转变销售思路，依托办事处的区域优势，重点开发终端客户和成品客户，有效提高我集团的品牌形象和区域影响力。抓住出口退税的机遇，积极联系开发客户，实现了出口总量增长154%，达到了销售总量三分之一的目标。根据市场行情及时调整产品结构，将全年的销售重心转移到味精销售和鸡精市场的开发上，保证了味精市场的供给，确保了集团利润最大化。加强办事处细节管理，逐步实现管理上的规范化和制度化，各办事处的销售业绩都实现了不同程度的增长。
（十）供应公司
在集团领导大力支持和相关部门工作配合下，严格按照集团相关规定，每日及时了解周边县市玉米行情，关注天气变化，掌握了解化工原料市场行情，全年重点做好了淀粉厂用玉米原粮的比价购进、淀粉生产各项副产品的销售工作、各公司生产用备品配件和消耗类化工原材料的比价购进工作，确保了全年各相关公司、部门的供应需求。
（十一）其它各部室
2015年技术部在调味品、调味油、葡萄糖酸内酯、新材料等新项目的研发考察试验，通过味精同行业学习在生产中推广新技术、新装备、新工艺并取得成效，对增产降耗有着十分重要的意义，另外在生产工艺标准化和操作程序化做了大量工作并取得了显著成效；
质检部在原辅材料检验、产品生产过程质量控制、管理制度改革、产品质量认证；
考核处在日报报送、仪表管理、考核盘点、编制生产销售分析、生产销售计划、考核办法的修订完善；
价审处在生产原辅材料购进比价、相关职能部门物资采购比价、参与集团各公司重大设备物资采购招标监督；仓储处在结算车间消耗材料、审核分发采购计划、按现场管理要求整顿库存物资、物资定期盘点、加强保管员培训学习、废旧物资管理等方面；
企管部在节能项目申报、核查验收、管理认证、企业登记证办理换证年检、科技管理、广告宣传等方面；
人事部在人力资源管理、档案管理、劳动合同签订、社保金缴纳、退休职工手续办理、党务、工会、妇委会、计生及员工培训方面；
设备部在各公司设备技术改造、设备管理、设备外购外联、设备保险理赔、设备安全检查；
基建环保部在基建工程项目申报、施工监督、检查验收、预、决算审计管理、环保检查监督；
总务处在办公用品购置、废旧办公品处理、户口管理、住房公积金管理、职工宿舍管理、职工餐厅管理；
车队在工作派车、车辆维护保养、安全驾驶技能教育学习；
各财务处在学习并办理出口退税业务、依法落实会计科目记账、编制财务报表分析、发放职工工资福利、纳税申报、落实资金计划；
资金办在落实各公司银行评级授信、项目申请贷款、公司报税、股权变更；
审计处在专项审计及后续跟踪审计、常规性审计、集团内部管理制度及岗位职责考核标准的建立、市场信息、主要原辅材料进厂复测；
安保部在安全教育、加强安全隐患排查、整改监督、进行防液氨泄漏应急救援演练、消防演练、安全保卫管理；
办公室在执行上传下达、提供领导信息报表、组织和筹备各项活动、会议、接待，加强印章、证照使用管理、做好集团法务工作协调等方面工作。
一年来各部室，积极按照集团年初工作目标要求，以“一切服务于生产，一切服从于销售”的工作大局为出发点，认真结合本部门工作实际，按照职能分工和岗位职责，积极主动，尽职尽责，认真协调配合各公司、部门相关工作，取得了较好工作成绩。
三、存在的问题与不足
（一）现代企业管理以及科学管理知识缺乏，水平还有待算高，相比先进行业管理经验仍有欠缺，部分领导干部的工作思路、工作方法及着力点有偏差，还需要全员努力，争取集团整体的管理水平再上新台阶。
（二）“六化”工作开展的不全面，不够深入，不能够长久保持，尤其是下半年在销售形势略好的情况下，思想上产生了松懈，部分车间生产指标不理想甚至很差，连续几个月找不出毛病根源，经过反复强调贯彻落实后，生产指标才有所好转。
（三）还存在着检修工艺不规范，检修质量不到位，运行操作不标准，致使设备常修返修频率高，设备运行周期短，生产事故时有发生，影响了车间公司的整体运行，给企业造成一定的损失。
（四）设备管理还要进一步加强，部分车间存在着不按既定的工艺设计要求进行随意改装，使得设备运行水平降低，下一步要完善设备管理制度并做好监督。
（五）对深入降耗，提升生产水平的信心不足，不能停滞在原来的生产水平上，固步自封。降耗措施不够细化，计划不充分，要深入到生产中的每一个环节。
（六）对新工艺、新设备、新技术以及部分职能部门的新业务了解不足，学习不够。
（七）员工的流动性增大，招聘员工素质及招聘方法还有待提高，员工的培训内容、方式单一，业务能力和管理水平仍需提高。
（八）工艺计量的数据有时出现异常，未能对异常原因进行深入调查分析。
（九）安全管理、安全培训、现场管理检查监督仍需加强，个别员工安全意识淡薄，有习惯性违章现象。
（十）各公司生产用水应进一步加大节约力度，提高生产循环利用率，减少地下水的开采，目前我集团吨味精用地下水量为71.44方，距离行业要求的55方的吨味精耗水量还有一定差距。
（十一）发出产品质量引争议：2015年5月14日，济南欣昌的用户在使用味精过程中发现有黑点、物料发黄、潮湿，还有三根白色塑料绳；2015年5月14日济南宜和发现两块长4厘米的铁片；2015年5月19日发莒南大包装中发现有铁丝和扫帚苗；另外还有客户反馈封口线处编织袋断裂的质量问题
（十二）学习考察的先进设备、操作工艺、管理方法，经过论证后要大胆尝试，不能墨守陈规，提高工作效率，能产生效益的尽快实施落实。
（十三）各部门应进一步落实好每项计划，计划要有要求，有标准，有完成时间，工作中发现问题要及时纠正，及时总结。
2016年经济形势依然严峻，希望各公司各部门要站在两个角度上（即本单位本部门和集团），围绕2016年“提速、增效、降成本，升级、转型、谋发展”工作目标，勇于面对各种困难，齐心协力开展好各项工作。
二〇一六年一月二十二日
-4-
|
|
