铁皮石斛价格铁皮石斛酒
铁皮石斛价格近几年来不断攀升,市场上均价在1000元/公斤以上。据调查,全国铁皮石斛市场的价格,每克从3元一克到100多元不等,这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。
铁皮石斛市场混乱,质量参差不齐,价格天差地别,石斛产品没有统一的国家标准,难以鉴别质量优劣;铁皮石斛产品市场细分日益明显,仿野生树栽石斛走高端市场,大棚铁皮石斛走中端市场,紫皮石斛走普通市场,而水草、鼓槌、金钗石斛等就作为药用原料。
石斛的价格要看铁皮枫斗的相关品种,和所在地区,不同地区石斛的价格有显著的区别,而且成品是否经过检测,是否有精致包装,这都是影响铁皮石斛价格的重要因素:
1.颜色:铁皮枫斗的价格与其外观颜色有关,铁皮石斛加工成的干品,往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。铁皮石斛主要生长在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上,是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,它因表皮呈铁绿色而得名,因此铁皮枫斗外观颜色看起来越铁绿色,价格自然会更高;
2.含量:铁皮枫斗目前以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好,因此,在挑选铁皮枫斗时要仔细确认枫斗的多糖含量。
3.规格:越大的铁皮枫斗量越少,物以稀为贵。铁皮石斛的药用部位是茎,其质量评判是:纤维少、富含黏液。因此铁皮枫斗劲越粗价格越高。
事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块到二十不等,甚至更贵。淘宝上很多是以水草冒充的铁皮石斛,价格便宜。目前只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂(最贵),一个是福临门铁皮石斛(老牌子,比较实惠)。
当下,人们的生活水平不断提高,铁皮石斛泡酒被公认为最为高端的钻石养生极品,成为了很多人的追求,但很多人也不知道铁皮石斛酒的泡法?
在千年酒文化的熏陶下,中国人已经养成了逢宴必饮酒的习惯。在日常应酬时,除了不要贪杯多饮之外,选择高品质的酒是非常重要的。劣质的酒往往酒精含量过高,即使少饮也会伤害到饮酒者的身体。近几年,各类泡酒、药酒逐渐赢得了人们的喜爱。除了人们日常所熟知的梅子酒、蛇酒、松茸酒之外,铁皮石斛酒也渐渐成为了餐桌上的常客。
下面为您介绍铁皮石斛酒的制作方法:
黑豆枸杞石斛酒
材料:黑豆(炒令熟),五合、枸杞三两,牛膝(去苗)三两,防风(去芦头)三两,铁皮枫斗二两,杜仲(去粗皮,炙微黄)二两,侧子(炮裂去皮脐)二两,茵芋二两,白茯苓二两,川椒二两,枸杞子、羌活各一两,当归一两,桂心一两,五加皮一两,酸枣仁一两,仙灵脾三分,芎劳、白术各三分。
制法:上药细判,用生绢袋盛,以酒二斗浸,密封七日后即成。
用法:食前温服一中盏。
功能主治:治风湿腰腿痛,元气虚衰。
石斛乌蛇酒
材料:白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。
做法:将乌蛇去头尾,焙干,将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。每日三次,每次饭前温饮10-20克。
功效:活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症。
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