装修餐馆小妙招一些人认为，小餐馆只是做些小本生意，装修不必花太多的心思。其实这种想法很正常，因为很多人根本就没把装修当成一回事，随便表示一下
就可以了。而且装修也是要占一定的成本，所以很多人都没有太把小餐馆的装修当成一回事。但是我今天要告诉大家的是，装修在很大程度上对客流
量是起着非常大的作用的，也起着营销的作用。所以，如果你打算开小型餐馆或者你正在开着小型餐馆，那么来看看怎么装修才是最合适的最吸引客
流量的。整体格局问题餐馆的第一印象很重要，很多消费者往往就是凭这第一印象来选择就餐的餐馆，所以在装修时一定要着力表现这第一印象
。但是所谓的第一印象并不是说有多豪华多气派，而是体现的一种和谐和整体的格局。这整体的格局要能够表现出餐馆的内容和档次，要让消费者吃
得舒服还能吃得放心。过分强调豪华，而忽视了文化品味和大众化的构思，不会收到好的效果。我见过一家在大学附近开的餐馆，这家餐馆设计和
装修都很豪华，门前还有两位迎宾小姐招待顾客，但是，这样气派的装修和这样热情的待遇并没有为餐馆带来多大的效益，反而生意惨淡。这种情况
实际上就是装修没有考虑周边环境，不符合就餐人群的具体情况，没有考虑到就餐对象的经济实力。给人第一印象是干净的、卫生的、消费不高的小
餐馆都是比较受大众欢迎的餐馆。装修色彩搭配问题不同的色彩给人的感觉是不一样的，往往影响就餐的心情和食欲。据心理研究，暖色调是最
受顾客欢迎的，很多人们在就餐的时候，胃口都会受到周围环境的影响！在心理学上暖色调能够激起人们对于食物的欲望，这种色彩的协调能够让每
一个顾客觉得很温馨，食欲也会增长。但是如果颜色太过于艳丽，就会导致人们心中产生一定的刺激，对于食欲也会不厌其烦！红色、黄色、橙色被
认为是暖色，给人以温暖、快活的感觉；蓝色、绿色和紫色被认为是冷色，给人以清凉、寒冷和沉静的感觉。如果将冷暖两色并列，给人的感觉是：
暖色向外扩张，前移；冷色向内收缩，后退。有些经营者在装修时很容易会按照自己喜欢的色彩来装修餐馆，但实际上自己喜欢的颜色并不一定适
合在用餐场地。所以经营者一定要避免这个误区。在装修时可以选择邻近色，邻近色又可称为类似色及近似色。例如，红、红紫和紫、黄、黄绿和绿
等色彩的搭配就是典型的邻近色搭配。这种搭配比同类色搭配更富有层次和变化，而且适用于空间较大、色彩部件较多、功能要求复杂的场所，所以
在饭店与餐馆中应用较广。灯光设计问题太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适，桌面的重点照明可有效地增进食欲，而其它区域则应相对暗
一些，有艺术品的地方可用灯光突出，灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外，还应避免彩色光源的使用，那会使得餐厅显得俗气，也会使客
人感到烦躁。曾经看见过一个咖啡馆，设计的复古却又使人感到十分安逸，据说是主要装修及家具、软装的搭配，包含室内装饰用品、摆件、植物景
观、餐具及定制家具饰品的乔晟设计的。一个餐厅的门面不仅仅是饭菜的质量，这些外在的装修也是十分重要的 |
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