河湟生活家居馆2016-6家居用品酒文化在中国古代，人们喜欢喝温酒。温酒不伤脾胃，能够起到保健作用在北方，人们更喜欢用可以温酒的铜酒樽。
因为常常要温酒，便有了专门用来温酒的温酒器。关于温酒器的记载，早在商周时期就已经出现了。汉代，人们把这种温酒器叫“樽”，直到唐代
，李白仍在他的诗中吟咏：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”。青海的酒文化青海人非常质朴、热情好客，无论汉族、土族、藏族、蒙古族，
接待客人都离不开酒。土族敬客人酒时，在碟子里放三个酒杯，斟满酒之后唱敬酒歌敬酒，客人用无名指蘸酒三次向空中弹抛，表示敬天、地、神，
然后喝三杯酒，如果不会喝酒，也要端起酒杯蘸酒三次弹向空中，表示对主人的尊重。汉族在亲朋聚会、喜事酒宴上，主人或主办者要首先向在座的
年长者、贵宾敬酒，然后依次向其他在座者敬酒。对年长者敬八杯酒，以示“八福长寿”；朋友之间一般敬六杯酒，表示“六六大顺”，万事如意；
再就是敬四杯酒，取“四季发财”之意，一般是敬做生意的人的，对不会喝酒的人也敬两杯，一般是不能敬一杯的青海有句俗语喝双不喝单，实在不
能喝酒的，就敬一杯，当然也有吉祥的话语，那就是“一定高升”河湟民居生活馆——炕土炕是北方人用土坯或砖砌成的睡觉用的长方台。其上面
铺席，下面有孔道，跟烟囱相通，可以烧火取暖。炕的边上通常会有个灶台，可以用来烧水，但一般不会拿来炒菜。河湟民居生活馆——面柜面柜
是河湟地区家中用来盛装面和麸皮的，有一格两格三格等区分，。根据考古发现，喇家遗址中的“一碗面”的年代距今约4000年左右，这是迄今
世界上最早的面条遗存。可以说民和是面条的故乡。日常生活用品炕柜生活用品介绍银匠工具平箱平箱按用途的不同，工艺也不一样，
用来装粮食的作工简单、粗些，用来装衣服等的作的比较精细。如果用来陪嫁妆的平箱作得更加细致好看，还画画，油漆活也好。陪嫁的平箱有
一个的，也有一对的，这是看家庭条件决定，有的家庭比较困难，配不起两个的，就只作一个平箱，还有更困难的家庭，把家里以前用的旧箱子表面
作个简单的处理，陪嫁给女儿的。这个平箱上有一首诗，看来主人应该是老师、文人或性情中人，它也反映那个年代人的精神面貌：李师备豆芋，邀
我至农家，青山屋外会，绿柳绕窗拂，饮酒笑颜开，举杯话桑麻，待到中秋节，邀来采菊花。石磨小石碾子中国是一个传统的农耕社会，自给自
足。在过去几乎家家都有磨面的工具。水磨省力好用，但是到了冬天水磨就冻结了，不能使用，所以家家都得备有一个小石碾，来加工炒面。游牧
民族家中必备用品——挤奶桶泥砖模泥砖模用于制作泥砖。在上世纪六、七十年代，物质匮乏，许多家庭居住房屋不够，自己动手盖房是解决住房
的手段之一，那个年代每个家庭收入不高，不可能花钱买红砖，自己做“泥砖”是最简单的了。做泥砖首先得有砖模，一般都是用木板自己做。做泥
砖时和泥，最好添加些稻草、麦秸，可以增加泥砖的抗折能力，提高泥砖的强度。筛子过去精面很少，自己加工的面或粮站加工出来的面还有些壳
碎，为了口感好，就得用筛子来筛面，把杂质去掉。 |
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