生机盎然的春天，是宝宝生长发育最快的季节。然而宝宝生长加速，身体对钙营养的需求自然也相应增加，妈咪可要及时为宝宝补充钙质呦！据营养专家介绍
，不同年龄的孩子钙量需求不同，补充得当才能促进骨骼的正常生长。一般1岁以下的宝宝每天需要的钙量约为300-400毫克，妈咪可根据自
家宝宝的具体情况在饮食上调节。婴儿米粉强化了钙，如某些品牌的米粉每餐提供70%宝宝日推荐钙需求。其他日常的钙源有：乳制品类的牛
奶、乳酪、酸奶等；豆制品类的豆腐、豆腐干等；海产品类的鲫鱼、泥鳅、虾、螃蟹、紫菜等；肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等；蔬菜类
的芹菜、胡萝卜、黑木耳等；水果与干果类的苹果、葡萄干、花生、莲子等。下面介绍几个宝宝春季常用的辅食：南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻
腔流血及皮肤干燥等症状，可以增强肌体免疫力，改善春燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少。小点的宝宝
，可以做点南瓜糊，把南瓜蒸熟后，依次加入糖、牛奶、鸡蛋，然后煮熟即可。大些的宝宝，可用南瓜拌饭，把南瓜切成碎粒，把米淘了加水在电饭
煲内煮，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶等，煮烂后，略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。山东欧碧源电器有限公司提醒：宝宝一岁多以后，还可
做南瓜紫米粥。把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。藕鲜藕中含有很多
容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配。6个月以上
的宝宝，可以把藕与蜂蜜蒸在一起给宝宝吃，把藕切成小片，上锅蒸熟后捣成泥，与蜂蜜混匀。12个月以上的宝宝，可以做鲜藕梨汁给他喝。
去掉鲜藕和犁不可食的部分，榨成汁，再加点糖即可。春季水果多，水果能生津止渴，开胃消食，春季给宝宝的水果有：苹果：可以榨些苹果汁
给他喝。梨：每天1-2个为宜。甘蔗：每天最好不超过50克。柑橘：每天至多吃2-3个即可。柿子：一次只可吃1-2个。此外，
还有石榴、葡萄、大枣等。干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在
干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。宝宝可以适量多吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、
生菜等。豆类和谷类含有维生素B，维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。维生
素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，宝宝春季可以每周吃3-5次粗粮米饭或者是粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。
另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。注：脂肪酸和色氨酸能消除春季烦躁情绪，他们可以起到营养大脑神经的作用，补充这
些营养。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。春季给宝宝多吃这些食品，对宝宝的干燥和情绪波动有帮助，妈妈可以换
着花样用这些食物喂宝宝。苹果泥食材：苹果100克。做法：1、将苹果洗净去皮，然后用刮子或匙慢慢刮成泥状，即可喂食。2、
将苹果洗净去皮，切成黄豆大小的碎丁，加入凉开水适量，上笼蒸20-30分钟，待稍凉后即可喂食。小贴士：苹果泥含有丰富的矿物质和多
种维生素。婴儿常吃苹果泥，可预防佝偻病。果胶能帮助止住轻度腹泻。因此，苹果泥具有通便、止泻的双重功效。豆腐鸡蛋羹食材：鸡蛋2个
、嫩豆腐半块、肉馅半两、香葱、姜、盐、鸡精、生抽、黄酒做法：1、鸡蛋磕到容器中，将豆腐代替平时做鸡蛋羹的凉开水打到鸡蛋中2
、如果吃清淡口，在蛋液中加足量盐和鸡精，香葱末3、上锅蒸15分钟即可，取出淋上少许香油即可食用4、浓香口制作在蒸蛋羹时少放盐，
蛋羹熟后放置一旁备用5、炒锅放油烧热，姜末炝锅后下肉馅，翻炒变色后加黄酒生抽葱花，若要口感和营养更丰富可以选择加入豌豆、黄瓜丁、
蘑菇丁和胡萝卜丁，加适量水咕嘟片刻，起锅前湿淀粉勾芡，起锅后倒入蒸好的豆腐鸡蛋羹中即可。小贴士：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐
蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值高。鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，如
钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将
奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。土豆蔬菜泥食材：土豆400克、甜玉米粒、胡萝卜、酸黄瓜少许、盐5克、糖5克、蛋黄酱两汤匙少
许。做法：1、土豆去皮后，切成长条上锅蒸熟蒸透（大火大约蒸25分钟）。2、胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁，玉米粒和胡萝卜下沸水烫
一下，捞出用冷水过凉备用。3、土豆趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状，加入蛋黄酱搅拌均匀。4、待土豆泥凉后，放入配菜一起搅拌均匀，
即可食用。小贴士：土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富
含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 |
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