人体的酸性和碱性影响生命酸碱度是多少，何为碱性体质和酸性体质？?健康人内环境的PH值在7.35至7.45之间，即我们的体液呈弱碱性才能保持各项生理机能的最佳状态，这时，人的精力最旺盛，体力最充沛，免疫功能最强大，如体液PH值高于7.45属于碱性体质；若体液PH值常徘徊在7.35或稍低则为酸性体质。?据调查，现代人中只有不到20%的人群PH值在健康的弱碱性范围内，另80%的人群有体液酸碱失衡（偏酸或偏碱），如果人体一旦处于偏酸或偏碱状态，身体便处于健康和疾病之间亚健康状态，而酸碱失恒的又以酸性体质者为主，可达80%以上，因此我们可说酸性体质就亚健康的表现。?酸性体质：时常感到腰酸腿痛、腹泻、便秘、身体易疲乏、情绪波动、记忆力减退、注意力不集中等诸多亚健康的反应时，我们的体质多半会是酸性体质，如果长期处在酸性体质而得不到改善，就会导致一系列的健康问题。?而在临床上讲，如果体液“酸”得厉害（PH值严重低下），当人体液PH值低于中性7时就会产生生理机能的严重混乱，发生重大疾病，甚至危及生命，比如下降到6.9时就会变成植物人，如果只有6.8到6.7时人就会死亡。?因此，医学专家提出：人体液的酸性化是“百病之源”。?营养失衡，运动不当，压力过大，环境污染是酸性体质的四大因素。
营养专家说，健康人体内环境的酸碱度（pH值）在7.35到7.45之间，即体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。人们想调节自身的酸碱度，除了多做运动、调节心理外，还要特别注意补充碱性食物，少吃酸性食物。?简单地归纳，动物性食品中，除牛奶外，多半是酸性食品；植物性食品中，除五谷、杂粮、豆类外，多半为碱性食品；而盐、油、糖、咖啡、茶等，都是中性食品。但也有少数例外，例如李子照理说应该是碱性食品，但所含的有机酸人体不能代谢，因此会留在体内呈现酸性反应。橘子或柠檬则不同，它们含的有机酸人体可以新陈代谢，是碱性食品。?强酸性：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼籽、柴鱼等。?中酸性：火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。?弱酸性：红小豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。?中碱性：萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、橘子、番木瓜、草莓、梅干、柠檬、菠菜等。?强碱性：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。尤其是天然绿藻，富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。?注意酸、碱食物的合理搭配，才能维护健康的体内环境。?????理想的酸碱平衡对人体是7.3至7.4.?这个稍有碱性的平衡,有助于让所有的身体机能运作顺畅.?任何misbalance的酸碱平衡造成许多问题,人体.?快速退化的血细胞开始,身体变得容易有不同类型的疾病.有很多方法可以防止这种理想的酸碱平衡,从倾斜的酸性方.????为何酸碱平衡的身体是那么重要,要维持.?酸性体pH是像磁铁般的各种疾病.?更何况是一个身体酸性pH值也会影响到皮肤,头发和指甲一人.?外层美观的身体是毁不提损害在里面.?脑热,血细胞和几乎所有其他部位的损坏,如果酸碱平衡的身体向前倾酸性的一面.?我们的身体不断处于战争与酸性食品,防止酸碱平衡倾.?我们应该多吃碱性食品,以帮助我们的身体赢得这场战争,并挽救了我们的生活.???????唯一的答案扭转不仅老化的进程,而且还治愈许多慢性疾病,关键在于坚持了理想的酸碱平衡.?当酸碱平衡的身体保持在7.3使人充满活力和自信.?一个愉快的性格,加上演习时间表和节食是碱性性质,能做为不知人体.?在社团那里的平均寿命高一告示倾向进食碱性食品.?红肉和高非吃素食几代人被发现患有慢性心脏病状况以及关节炎.?更令人震惊的是,他们缩短了生命许多年.??????我们的健康掌握在我们手中.?我们必须努力保持一种平衡,pH值7.4.?比灰酸性和碱性灰渣应为20至80岁之间.?保持这种理想比例进行食用,应以类似的比例.?酸化食品应该只占20%的饮食,其余的80%,应包含alkalizing的食品.?维持平衡,pH值7.4,是解决所有的物理问题.??????维持酸碱平衡的机构之一,必须耗费大量的蔬菜和水果.?肉类和油脂,应存放在涌.?许多矿泉水是推荐使人体酸碱平衡维持.?因为所有的疾病找到自己的根在一个MIS系统的平衡体pH值显然所有cures所在保持体内酸碱平衡。?喝醋维持身体的酸碱平衡，醋的味道是酸的，很多人就以为它是酸性饮品，但事实上醋是一种典型的碱性食品，因为它在人体内氧化后能产生带阳离子的碱性化合物。就象橘子一样，吃起来是酸的，实际上是碱性食品。?????现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境，偏酸的话就会觉得不舒服，因为体质偏酸会产生疲倦感。诺贝尔奖获得者雷翁教授认为，酸性体质是百病之源。日本著名医学博士柳泽文正也做过一个实验：找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。?????现代人尤其是大城市里，由于肉食、油腻等饮食习惯，体质大多偏酸。因而，医学专家指出，人们进食时酸碱性食物的比例应以1：3为宜，即1份酸性食物，3份碱性食物。而醋、茶、弱碱性天然水这样的饮品比食物更容易吸收和利用，更能够维持身体的酸碱平衡。所以说，女性适当饮用醋能达到美容的作用。
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造成酸性体质的五大原因
健康人内环境的PH值在7.35～7.45?之间，即体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢，人体细胞在弱碱性的环境中最具备活力和最有生命力，新陈代谢最旺盛。调查结果显示，只有10%的人PH值在此范围内，属于碱性体质，多达70%的人是酸性体质，体液PH值经常徘徊在7.35左右或稍低，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。当人的体液PH值低于7时就会产生重大疾病，下降到6.9时就会变成植物人，如果只有6.8到6.7时人就会死亡。
与碱性体质者相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘、易感冒、手脚发凉、精神过于敏感、焦躁等。酸性体质是“百病之源”，如果人体倾向酸性，人体细胞的作用就会变差，导致废物不易排出，肾脏、肝脏的负担加大，新陈代谢缓慢，各种器官的功能减弱。如果长期处于酸性体质不加以改善，女性的皮肤会过早地黯淡和衰老;儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状;中老年人则会因此引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。据专家介绍，85%的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者，都是酸性体质
身体为何会酸化得如此厉害呢?造成人体酸化的原因主要包括：饮食结构不合理、缺少运动、过重的心理压力、严重的环境污染、不良生活习惯和生活没有规律等。
①饮食结构不合理：长期摄入过多的酸性食物会导致体质酸性化。专家指出，科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1∶3，但是现代人饮食中的主食往往是精米白面，鸡鸭鱼肉蛋，而这些全都是典型的酸性食物，这样的饮食习惯其酸碱比例与正确比例正好相反为3∶1。
②缺少运动：现代人的生活节奏不断加快，以车代步的现象越来越普遍，运动量大大减少，便会导致酸性毒素长期滞留在体内，导致体质的酸性化。
③过重的心理压力：现代生活节奏加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。
④严重的环境污染：近年来，饮用水、农作物、家禽鱼蛋等受到工业及农药污染、化学性食品加工及添加剂的滥用等的危害，人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后，其中的酸性物质会滞留在体内造成体质酸性化。
⑤生活不规律和不良生活习惯：现代人由于工作和生活的双重压力，经常熬夜，彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等，无规律的睡眠会打乱人的正常生物钟，导致内分泌紊乱，加重体质酸化。烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制的吸烟、饮酒极易导致人体的酸性化。
酸性体质形成的原因：
???国内70%的人具有酸性体质，酸性体质罹患慢性疾病的机率很高，因为体质变酸，酵素作用会受到阻碍，内分泌失调，荷尔蒙也会受影响。要找出问题的根源，去改变你的体质才会更健康。
????1、熬夜！体质变酸
????晚上1：00以后不睡觉，人体的代谢作用会改由内分泌燃烧，
用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸。通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高。所以每天尽量在12：00
以前睡觉，不要常熬夜！熬夜时不要吃肉，尽量吃碳水化合物，这样隔天才不至於很累，可把伤害减至最低。
?2、吃宵夜！
体质变酸凡是晚上8：00再进食就称做宵夜。吃宵夜隔天会疲倦，爬不起床，肝也会受损，因为睡觉时，人体各器官活动力低，处於休息状态，因此食物留在肠子里会变酸、发酵，而产生毒素
伤害身体。
3、不吃早餐！体质会变酸
????台湾人普遍不吃早餐，这是非常不正确的饮食习惯。早餐一定要富，而且要选择耐燃烧4-5小时的食物，才足够你一天的消耗量。
????4、运动不足！体质会变酸
在阳光下面多做运动多出汗，容易帮助体内排出多余的酸性物质。
但是由于现代人的生活节奏不断加快，加之交通工具的不断更新，整天坐在办公室的上班族，运动量大大地减少了，这样导致酸性毒素长期滞留在体内，导致体质的酸性化。
5、过重的心理负担！体质会变酸
????心理负担过重也会导致体质酸性化。有关科研机构曾做过这样的实验，把两只小白鼠放在两个笼子里，一只小白鼠用黑布将其眼睛蒙上，然后用一根小棍去骚扰它。一个月后发现，蒙上眼睛的小白鼠体液完全酸性化。第二个月发现小白鼠的身上出现了癌细胞。而另一个笼子里的小白鼠却安然无恙。可见在高度紧张、高度压力的情况下，
生物体会出现严重的酸性化。科学家也发现，当一个人在发脾气的时候，尤其是暴怒的时候，他呼出的气体都是有毒的。
由于我们在日常生活中、在工作中，感情上都承担着不同的压力，
在压力得不到释放的时候，同样能导致体质的酸性化。
?????酸性体质的危害：
????酸性体质的人面色晦暗、皮肤毛孔变粗、皮纹加深、嘴唇发紫、目光无神，自觉疲乏，常有心有余而力不足的感觉。酸性体质是百病之源。
????日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验：找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。
????美国有一个非常有名的学说，叫做“片濑学说”人体的健康与否，
是由人体的血液酸碱比例来控制的。
1973年科学家“荷尼”和“巴班”二人，经过研究证实一点，人体内的淋巴球，欲消灭癌细胞时，体质必须是“碱性”才可以。
????古希腊医圣“希波克拉底”说“要治病需靠自己本身，这表示一切生物都具备自然的治愈力。”
????若个人的身体完全变化为“酸性体质”，这个人的生命顶多维持二天，因为变成“酸性”体质时，大致上会引起败血症，或尿毒症而死亡。
????1、对循环系统的影响：
体液偏酸使血液粘稠度增高、血液循环减慢血液中的脂质类物质
2014全国一级建造师资格考试备考资料真题集锦建筑工程经济?建筑工程项目管理?建筑工程法规?专业工程管理与实务?易沉积在血管壁上，导致早期动脉硬化、血栓或心、脑血管疾病。
2、对骨骼的影响：
偏酸的体液刺激甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增多，骨骼释放到血液中的钙增多，钙虽然可以中和血液中的酸，但这样长期“借”钙的结果，会导致骨质疏松、骨质增生、骨骼变形及牙损害等。
3、对眼睛影响：
体液偏酸、血液粘稠度增高、血循环减慢、对组织细胞供氧减少，易造成组织细胞衰老死亡，而眼底的血管又细又长，所以极易受累病变，使循环不畅，发生眼部疾病。
?4、对皮肤的影响：
偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏，失去了对细菌的抑制作用，易引发痤疮、毛囊炎、疖肿等感染性皮肤病。据调查，80
％痤疮患者的体液偏酸。粘稠度增高，血循环减慢，黑色素及酸性产物在皮下瘀积，晚出现色素斑、皮肤干燥，以及皮肤弹性差、晦暗、提前衰老等。此时皮肤还处于高敏感状态，极易过敏。
?5、对免疫系统的影响：
体液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，
体液的酸碱平衡对健康与美容起着很重要的作用。易沉积在血管壁上，导致早期动脉硬化、血栓或心、脑血管疾病。
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医学上从来没有酸性体质：
酸性体质是一个伪造的概念，除了他从来没有在哪一本被医学界认可的专刊上看到任何关于酸性体质的研究外，也因为正被中国白领讨论得很是热火的酸性体质致病论从根底上就是错误的。
酸性体质的一个重要理论就是体液中的pH值最好是偏碱性，那样才是最健康的状态。一旦偏了酸性，就会导致各种疾病，小到感觉疲倦，大到癌症。一句话，你能想到的疾病，在酸性体质论者那里，都是因为体液偏酸的缘故。在揭开酸性体质谬论之前，我们需要先普及一下基本的医学知识。在西医里，人体血液正常的pH值应该是7.4，可以在最低7.35和最高7.45中间波动。一旦低于7.35，就会引起酸中毒，症状是头晕、瞌睡、焦虑，甚至精神错乱。但如果高于7.45，同样也会引起碱中毒，不仅会肌肉痉挛，还会引起心脏问题。不管是酸中毒还是碱中毒，一旦不能及时就医，都有生命危险。
在人体中，关于体液或血液的酸碱性，自有一套缓冲机制，可以让血液中的pH值保持在一个恒定的值。这套缓冲机制有三个环节：一个是碳酸和碳酸氢盐，一个是肾脏，另外一个就是血红蛋白。这三套缓冲机制就像过滤网和天平一样，自动调节血液里的酸碱度，让它们保持在一个正常的值。因为这些缓冲机制，不管摄入什么食物，都不会对身体造成任何影响。
要知道，任何食物要经过的第一关就是胃，然后才是肠。在这样的缓冲机制下，任何食物在胃里都呈酸性，到了肠里就都变成碱性的了。基于这样的缓冲机制，正常人根本就不可能成为酸性体质人。酸性体质致病是在偷换概念。事实上，酸性体质概念中还有一个站不住脚的逻辑问题，即酸性体质是百病之源。在医学临床中，的确有很多酸中毒的情况发生。只不过，不是酸中毒致病，而是因为服用了某些药物或生病了，才会出现酸中毒的现象。
一些常见的疾腹泻、肾衰竭，代谢类疾病如糖尿病，确实会引起酸中毒。而这些疾病的诱因，却和酸中毒没有一点关系。
身体偏碱就是健康的，其实不过是酸性体质论者偷换概念的错误命题。以号称中国最早提出酸性体质概念的梁双林的理论为例，他们强调身体的PH值应该一直处于7.4才好。事实上，这就是一句废话，因为正常人血液的pH值就是7.4左右。而且，并不是身体的每一个部分都是偏碱性才好。
人体中有几个地方，必须偏酸才算健康。第一个就是胃，这个不用说，大家都会多多少少有点了解。如果发生呕吐现象，大量的胃酸排除体外，反倒会引起轻度碱中毒，这就是呕吐后会感觉头晕的原因。另外一个是皮肤，健康的皮肤pH值应该是5.5，处于弱酸性的皮肤更不容易滋生细菌。女性阴道最理想的环境也是酸性的，一旦pH值大于4.5，就会引发炎症。除此之外，人正常的尿液也是呈酸性的。????????????肾脏的一个重要功能就是把体内的酸性物质从尿液中排出去，如果一个人的尿液呈碱性，反倒是不健康的。如果按照酸性体质论，一个人的体液或血液pH值呈碱性才健康，那么皮肤、胃、阴道和尿液是不是也该呈碱性才符合逻辑。
酸性体质论就像一个到处都是漏洞的谎言一样，一个谎言需要另外一个更大的谎言来补上窟窿。事实上，他们也在试图补上这个窟窿，虽然他们没办法举证曾有任何新的研究发现，在哪本世界医学界认可的医学期刊上发表了论文，他们倒也端出一个诺贝尔医学奖获得者OttoHeinrichWarburg支持酸性理论的事例。酸性体质论者说这位诺贝尔医学奖获得者就提过缺氧状态下，身体呈酸性，是癌症的根源。《新世纪周刊》委托张健博士对这位早在1970年就去世的物理学家的医学成果进行调查，事实证明，这位德国生物化学家所有的公开论著中，没有任何涉及酸性体质或者酸中毒的研究。自称最早提出酸性体质的梁双林，在采访中透露，他是2001年提出这个概念。不知道我国这些拼命推广酸性体质致病论的营养学家们，是用什么样的方式，才能成功进行一场穿越时空和生死的灵魂对话。至于他们提到的美国诺贝尔获得者雷恩，在美国医学界淫浸了十几年的张健教授，竟然连一点印象也没有，更别说用谷歌或百度去搜索了。
酸性体质论主推的重要理论，就是通过补充碱性营养剂或进行食物选择，让身体从酸性转向碱性。撇开食物并不能影响身体酸碱性的事实，如果真的想把身体变成碱性的，其实不必喝那些成分很可疑的矿泉水或根本不知道有多少科技含量的碱性补充剂。按照汪涛教授的临床实践，他的第一选择，是给酸中毒的患者开出最廉价的碱性补充剂——小苏打。这种一大袋也不花不了几块钱的碱性补充剂，对付各种酸中毒最有效了。
不管酸性体质论者强调碱性体质最健康是为了卖他们的碱性补充剂，还是本着以好心，提醒饮食搭配不均衡的现代人多吃蔬菜少吃肉，每天看到从来不知道更新内容的酸性体质威胁论，我们就当是记得吃苹果的闹钟，千万别往心里去。每天被各种本来就没有任何科学依据的饮食论者牵着鼻子走，好好的人都该被折腾成病人了。实在害怕自己是酸性体质就成了病人，每天喝点苏打水，定时去医院检查一下，才是上上策。
酸性体质论的悖论食物的局限性，普通食物绝不可能引起身体血液或淋巴的酸碱度变化，除非一次性摄入大量的偏酸或偏碱，才会引起血液或体液的pH值变化。醋是绝对的酸性食品，一旦大量喝下去，也会造成酸中毒。
酸碱怎样影响除了药物或疾病干扰外，正常人会引起体内酸碱变化有两种因素：呼吸和代谢。放慢呼吸或不呼吸，会使体内的二氧化碳增多，从而血液的pH值降低，造成酸中毒，支气管炎和哮喘患者容易酸中毒；呼吸过于频繁或深呼吸过多，体内二氧化碳减少，pH值加大，引起碱中毒，肝硬化或服用阿司匹林的人容易碱中毒。糖尿病、肾功能不全、腹泻或服用利尿剂等有代谢疾病的人容易酸中毒，而严重呕吐或肾脏控制酸碱不平衡的人容易碱中毒。
没有临床试验，迄今为止，世界上没有任何一种药可以包治百病。主推酸性体质论的梁双林主打产品“第六元素”，可以小到治疗偏头疼，大到抑制癌症。有这样神奇效果的药，居然没有进入中国各大医院的临床试验，也没有任何临床试验报告。
颠倒因果关系不是酸性体质导致疾病，而是服用了某种药物或患有某种疾病会导致酸中毒。无论是呕吐、腹泻、糖尿病还是癌症晚期，都是代谢出了问题才导致身体出现酸中毒。如果血液pH值低于7.35，出现酸中毒后，不加治疗，很快就会出现生命威胁。
<一>、对循环系统的影响：体液偏酸使?血液粘稠度增高、血液循环减慢、血液中的脂质类物质易沉积在血管壁上，导致早期动脉硬化、血栓或心、脑血管疾病。<二>、对骨骼的影响：偏酸的体液刺激甲状旁腺，使甲状旁腺素分泌增多，骨骼释放到血液中的钙增多，钙虽然可以中和血液中的酸，但这样长期“借”钙的结果，会导致骨质疏松、骨质增生、骨骼变形及牙损害等。<三>、对眼睛影响：体液偏酸、血液粘稠度增高、血循环减慢、对组织细胞供氧减少，易造成组织细胞衰老死亡，而眼底的血管又细又长，所以极易受累病变，使循环不畅，发生眼部疾病。<四>、对皮肤的影响：偏酸的体液使皮脂腊的微酸性状态受到破坏，失去了对细菌的抑制作用，易引发痤疮、毛囊炎、疖肿等感染性皮肤病。据调查，80％痤疮患者的体液偏酸。粘稠度增高，血循环减慢，黑色素及酸性产物在皮下瘀积，晚出现色素斑、皮肤干燥，以及皮肤弹性差、晦暗等。此时皮肤还处于高敏感状态，极易过敏。<五>、对免疫系统的影响：体液偏酸、人的免疫力降低，易患感冒及其他感染性疾病。因此，体液的酸碱平衡对健康与美容起着很重要的作用。酸性体质是百病之源，增加碱性营养才是健康的真正出路。酸碱平衡“食”之道先做个小测试，你认为橘子是酸性食物还是碱性食物呢？答案是：橘子是碱性食物。别看它味道虽然酸，但它在人体内进行分解代谢后，更增加了血液的碱性。同样的，有益于美容的醋味道也是酸的，可同样是碱性食品。蔬菜、水果中含有较多的钾盐、钠盐和有机酸，它们在人体的代谢产物内高含钙、镁、钾、钠等阳离子，所以蔬菜、水果被称为“碱性食物”。酸碱食物列表：碱性食物：?蔬菜、茶叶、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等酸性食物：?肉、蛋、鱼、动物脂肪和植物油、米饭、面食、糖类甜食等。酸碱平衡：“饮”之道你家里喝的是什么水？天然水？纯净水？还是电炉烧的白开水？不管是哪种，你都可以同样做个ＰＨ值测试，看看自己平时喝的水，是否弱碱性的健康好水。
常见饮用水列表：
纯净水?纯净水之所以“纯净”，是因为它最大限度地除去了水中杂质和各种人体必须的矿物元素，它的ＰＨ值一般在５．０－７．０之间，偏酸性，有的甚至比酸雨还低。长年累月喝这种水，人会越喝越老。加了矿物质的纯水?通过在纯净水里人工添加矿物质的方法，已经被许多饮用水产家使用。但有些产家通过添加氢氧化钠等化学品来释放钠钾阳离子，这样的水，其ＰＨ值甚至会比纯净水还低。天然水?天然水的ＰＨ值一般在７．０－８．０之间，呈弱碱性；人体长期饮用，能够维持身体保持弱碱性。各种动物实验证明，天然水可以提高小白鼠对缺氧、疲劳的耐受力，增强机体抗氧化衰老的能力。白开水?白开水的来源是市政自来水，因当地的水质不同而有不同的ＰＨ值。我们建议：在水烧开后要把壶盖打开烧３分钟左右，让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉。而且烧开的水最好当天喝，不要隔夜。健康理念：天然的弱碱性水，不添加任何人工矿物质。??
?各种食物酸碱性的产生变化：
1.食品的酸碱性与其本身的PH值无关（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子（五谷类）。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。?2.?动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源；而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙（Ca）、钾（K）、钠（Na）、镁（Mg）元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。?3.如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症（Acidosis），年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。?4.水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但草莓有不能氧化代谢的有机酸（苯甲酸、草酸），会使体液的酸度增加，属于酸性食品，是个例外。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸，它的有机体不易氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶於水而累积於肾脏中，影响了钙的吸收。在菜蔬中，番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。理论上碱性中毒（alkalosis）亦会发生，但人类碱性中毒现象不常见，因为人类有大量的胃酸可以中和。体液酸碱度[PH值]小于7.35时，称体液酸化，酸性体质。产生酸性体质的因素主要是：营养过剩、运动较少、压力过大和环境污染。其中最主要的因素是营养过剩，体内摄入过多的酸性食物，无法排出体外，其酸性分解产物导致体液酸化，如蛋白质分解出尿酸，脂肪分解出乙酸，糖类分解出丙酮酸、乳酸。?德国著名医学家、1931年诺贝尔医学奖获得者OttoHeinrichWarburg（古博格）教授发现，当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65％时，缺氧的组食织细胞就容易癌变，从而创立了缺氧致病（癌）学。?OttoHeinrichWarburg博士的理论指出，健康的细胞在缺氧的环境下，可使该细胞变成癌细胞，而体液酸化正好导致溶氧量下降，他因以试验证明了该论点，而荣获诺贝尔奖。爱哈氏的学说则提及成弱碱性的细胞，在累积酸性废物的附近通常会死亡，但是有不惜改变染色体以求在酸性环境中生存，这就是癌的开始。?预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，被瑞士学者认为第三种防止癌种的有效途径。食疗法加自然疗法攻克癌症。?药片是人造的，食品是神造的。到目前为止没有因为药片布终止癌症在世界蔓延的脚步，人类因为癌症而恐慌，难道真的没有办法根除癌症吗？答案是否定的，内源性疾病的根源都来自我们的食物，随着人胶生活水平和提高，人们每天吃入大量的酸性食物，使体液酸化，导致了酸性体质，正常细胞在酸性体液里无法生存，只能变异，这就是癌变。?根除癌症只有从改变自身体液开始，改变身体的大环境，让癌细胞没有生存的环境。只有大量增加碱性营养，才能使体液酸碱平衡，最终达到癌症的不治愈。采用最新的食疗法加自然疗法攻克了世界医学难题。我们只是尽力挽救每一个生命，只到现在没有一个患者因为我们的办法身体在恶化的，都在持续好转，一个月让你看到希望，让每个患者获得新生。已经有根除的病例了，也有正在好转的病例。给自己一次机会，让生命可以延续，让爱拯救每一个患者。?目前消灭癌细胞的方法有两种：一种是杀死癌细胞，就是用传统的化（放）疗，这种方法不但杀死了癌细胞同时也杀死了好细胞，而且身体越来越虚，另一种方法就是饿死癌细胞，通常当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65％时，缺氧的组织细胞就容易癌变，而体液酸化正好导致溶氧量下降，调整体液酸碱平衡，使体液达到弱碱性，提高体液的溶氧量，从而破坏了癌细胞的生存环境，最终饿死癌细胞。常见的酸性、碱性和中性食物：1.?食物是引起体液酸碱变化的物质基础人体内的酸碱平衡依赖于所摄入食物的酸碱性，以及排泄系统对酸碱平衡进行调节来实现的。食物除了为人体提供的基本的营养物质外，还对体液酸碱水平有影响。因为食物是引起体液酸碱变化的物质基础。其原因有两点：一是通过为体液提供质子受体的数量来影响体液的ph值；二是因食物种类不同导致消化吸收过程耗费能量和生物酶不同，从而导致体液ph下降水平的不同，因此过多摄取酸性食物，就会造成酸性代谢产物在体液中积累，同时还会影响细胞排泄酸性代谢产物，通过皮肤和各种分泌腺使分泌液的ph下降。2.?认识食物的酸碱性对于酸碱性食物的区分，大家可能都存在错误观念，以为靠舌头品尝，以味觉来判定是酸味或涩味；或取实蕊试纸，按理化特性，看其颜色的改变，变蓝为碱性，变红为酸性；或以平日饮食之经验来区分，以为柠檬、醋、橘子、苹果等食物口味偏酸，因此属于酸性食物。总之众说纷纭。其实食物的酸碱性，取决于食物中所含矿物质的种类及含量。食物基本都含有5大类要素--蛋白质、脂肪、碳水化合物（俗称糖类）、维生素、矿物质。人人皆知蛋白质、维生素非常重要，矿物质虽然只是微量，但却也是维系身体健康不可或缺的要素。对人类而言，必要的矿物质中，与食物的酸碱性有密切关系者有8种：钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫。前5中元素进入人体之后就呈现碱性。从营养的角度来讲，酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物，是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的，酸性食物和碱性食物是一个生理性概念，而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。（1）碱性食品简单分类根据食物本身所含元素成分的多少，可分为碱性食物、酸性食物、中性食物。酸性食物?牛奶以外的动物性食品。碱性食物?除了五谷杂粮外的植物性食品。中性食物?油、盐、咖啡、茶，水等。①?酸性食物含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物长呈酸性，如肉、蛋鱼等动物食品及豆类和谷类等。与碱性食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。②?碱性食物含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性，如，蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与酸性食物适当搭配，有助于维持体内酸碱平衡。③?中性食物某些提炼很纯的油脂、糖、淀粉等基本上不含有这些元素，代谢后也不产生偏酸或偏碱的物质，可以认为是碱性食物。从上面的定义可以看出，我们所谓的酸性食物和不能理解为有酸味的食物，有酸味的水果等经体内代谢后水果酸可被代谢转化，对人体的最终影响是碱性的。相对来讲，日常膳食中摄入的呈酸性的食物往往较多，应当注意适当增加碱性蔬菜水果的摄入。（1）食物酸碱度的判定人体代谢是一个复杂的过程，我们怎样才能知道自己吃进的食物代谢后哪一种是酸性，哪一种是碱性的呢？这样的结果大家还是“看不见”、“摸不着”的。当判定某一类食物的酸碱性时，完全依赖酸性元素，碱性元素的含量比率而定，在化学家们实验室里将待测食物灼烧，使之完全碳化，然后测定其残留灰分的酸碱度的大小，从而简介的了解被测食物是生理酸性食物还是生理碱性食物，所测结果即食物的酸碱度。即100克的食物样品完全燃烧后，用中和滴定法所消耗的标准酸碱的毫摩尔数。为什么要用燃烧法？这是模拟人们所吃的食品，经由胃的消化，肠的分解、吸收等一连串的体内燃烧的过程。体内燃烧与空气中燃烧状态相似，因此营养医学上采用这种方法来鉴别食物的酸碱度，分析后可以得出以下几项结论：大部分动物性食物，属酸性食物。如鱼、肉、贝类，含有丰富蛋白质，蛋白质中磷、硫浓度高。大多数谷类、部分坚果类属于酸性食物，被视为人类的能量来源。碱性食物包括多数蔬菜类、水果类、海藻类。换言之低热量的植物性食物几乎都是碱性食品。（?2）酸味与酸性的疑惑、为什么醋及酸味果汁，用舌头尝、感觉是酸的，试纸测定也呈酸性，可到了体内反而不会呈酸性的呢？使用醋及酸味的水果，含有机酸，如醋酸、苹果酸、柠檬酸等，被体内吸收后，胰液、胆汁肠液就以碳酸钠中和，再被吸收入肝中，很快燃烧成CO2。对人体几乎没有影响。因此味道虽酸，却不被列入酸性食物。有些水果，如柠檬、橘子等，其有机酸成份被分解后，留下许多矿物质。如钾、钠、钙、镁等，现出碱性反应。蔬菜和水果中的有机酸，除了令人感到酸性外，亦有碱性味。所谓碱性味就是一种粘滑感且带涩味。其理由是因碱性的原因，舌头的粘膜蛋白质，受了点伤害，一时丧失感觉。这便是一般人所谓蔬果吃多了，口中涩涩，不禁有种体寒之感，因此长误解到：多吃蔬果，身体会太虚寒，其实不然。有些食品为了防腐、保存，或为了增加溶化性，会添加碳酸钠（苏打）或减粉，往往令人感到苦味或独特的涩味，这是由于碱性物质存留于食物中。酸碱性与酸碱味不同，若论味，食物中酸味较碱味更容易被人们接受。但若比较酸性、碱性食物之味道如何？则不能一概而论。有些人喜欢吃酸性食物的美味感，但如碱性食物的豆腐，却也有其独特的清淡味。因此美味不一定是酸性，如大豆中提炼的麸氨酸、卵磷脂、都是味道鲜美的碱性食物。咱们人体生命活动的基本单位是细胞，一个成年人的身体大概由几十万亿个细胞组成。这些细胞生存于体液（主要为血液、组织液和淋巴液）中，体液正常的酸碱平衡是细胞维持正常功能必不可少的。细胞在新陈代谢过程中会产生大量的酸性物质，如乳酸、二氧化碳等，同时产生少量的碱性物质。虽然这些代谢产物酸多碱少，但机体具有强大精密的调节体系来维持体液酸碱度平衡。每个人要知道自己的身体是酸是碱，就要弄清自己的pH值。通常用pH值来衡量体液的酸碱度。pH值是溶液中氢离子浓度指数的数值，一般在0～14之间，当pH值为7时溶液为中性，小于7时为酸性，值越小，酸性越强；大于7时呈碱性，值越大，碱性越强。人体在正常生理状态下，血液的pH值精确保持在7.35～7.45之间，为弱碱性。这个pH值是人体细胞完成生理功能的最佳酸碱度，少一分或者多一分都不行。人体酸碱平衡非常重要，如果人体血液pH值低于7.35，会发生酸中毒，而pH值高于7.45则是碱中毒。无论酸中毒或者碱中毒，严重时会有生命危险。那么我们是不是应该定期检测自己身体的pH值，防止出现酸碱失衡呢？其实，我们的身体有着精巧复杂的设计，从消化系统到排泄系统，再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡，变酸可不是容易的事。就拿最先参与酸碱平衡调节的器官是小肠来说，虽然它并不直接产生酸或者碱，但可以根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收，从而来调节血液中碱的浓度。小肠还可以通过调节对食物中碱离子（例如镁、钙、钾等）的吸收来维持酸碱平衡。大肠也能调节对含硫氨基酸以及有机酸的吸收，一般含硫氨基酸和有机酸由消化系统进入肝脏等器官，经过代谢反应后生成氢离子（酸）或者碱离子，并释放到血液中。但是我们的血液面对从肝脏涌来的大量酸和碱毫不惧色，因为血液中含有碳酸氢盐、磷酸盐、血浆蛋白、血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统，这些酸和碱也无法兴风作浪引起血液pH值的急剧变化。当血液带着代谢产物经过肾脏时，肾会像一个小泵将酸性物质排出，并回吸碱性物质，同时还不断控制和调整酸性和碱性物质排出量的比例，以保持机体pH值恒定。另外，我们吃进去的糖、脂肪和蛋白质经过体内代谢反应后的最终产物之一为二氧化碳，能与水结合生成碳酸，这是体内产生最多的酸性物质；因此我们的肺也没闲着，不断的排出二氧化碳，它是调节酸碱平衡效率最高的器官。酸中毒一般是某种疾病的并发症，病因也复杂多样。比如代谢性酸中毒可由腹膜炎、休克、高热、腹泻、肠瘘、急性肾功能衰竭等引起，而呼吸性酸中毒则可由脑膜炎、血栓、脊髓灰质炎、支气管哮喘以及广泛性肺疾病引起，另外糖尿病酮症酸中毒是一种比较常见的糖尿病急性代谢并发症。如果你没有这些严重的疾病，不用担心自己是“酸性体质”，更没必要天天举着“家用人体酸碱仪”来自检。
按照国际常规，检测体液酸碱度主要从静脉血、尿液、体内碱贮备和二氧化碳结合率等四个方面。
除了进行有氧运动、放松心情、保持正常的作息时间外，调整体内酸碱平衡的主要方法是进行饮食调整。????
1.了解食物的属性。有些人误认为带酸味儿的食品就是酸性食品。其实，食品属于酸性还是碱性，与其本身的味道无关，而是依据食物经过消化、吸收和代谢后，最终在体内生成的物质是酸性还是碱性来判断的。因此，科学家把在体内生成酸性和碱性代谢产物的食品，分别称为内酸食品和内碱食品，以此来区别食品本身的口味儿。??
具体说来，内碱食品包括蔬菜、水果、豆类、海带、茶及奶类等，内酸食品包括精制谷类食品、肉类、鱼类、蛋类、油脂和糖类等。
2.增大成碱性食品的摄入比例。对于那些像张先生一样经常吃大鱼大肉的人来说，应该多吃一些内碱食品，使内碱食物与内酸食物的摄入保持2∶1的比例。具体来说，就是像一位营养学专家所说的那样，做到“三口菜一口肉”。
维护身体内酸碱平衡,不做“酸人”：
营养专家说，健康人体内环境的酸碱度（pH值）在7.35到7.45之间，即体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。可是根据调查，只有10%的人pH值在此范围内，属于碱性体质；而多达70%的人是酸性体质，体液pH值经常徘徊在7.35左右或稍低，身体处于亚健康状态。
人们想调节自身的酸碱度，除了多做运动、调节心理外，还要特别注意补充碱性食物，少吃酸性食物。?简单地归纳，动物性食品中，除牛奶外，多半是酸性食品；植物性食品中，除五谷、杂粮、豆类外，多半为碱性食品；而盐、油、糖、咖啡、茶等，都是中性食品。但也有少数例外，例如李子照理说应该是碱性食品，但所含的有机酸人体不能代谢，因此会留在体内呈现酸性反应。橘子或柠檬则不同，它们含的有机酸人体可以新陈代谢，是碱性食品。?强酸性：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼籽、柴鱼等。?中酸性：火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。?弱酸性：红小豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。?中碱性：萝卜干、大豆、红萝卜、番茄、橘子、番木瓜、草莓、梅干、柠檬、菠菜等。?强碱性：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。尤其是天然绿藻，富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。?注意酸、碱食物的合理搭配，才能维护健康的体内环境。
理想的酸碱平衡对人体是7.3至7.4.?这个稍有碱性的平衡,有助于让所有的身体机能运作顺畅.?任何misbalance的酸碱平衡造成许多问题,人体.?快速退化的血细胞开始,身体变得容易有不同类型的疾病.有很多方法可以防止这种理想的酸碱平衡,从倾斜的酸性方.????为何酸碱平衡的身体是那么重要,要维持.?酸性体pH是像磁铁般的各种疾病.?更何况是一个身体酸性pH值也会影响到皮肤,头发和指甲一人.?外层美观的身体是毁不提损害在里面.?脑热,血细胞和几乎所有其他部位的损坏,如果酸碱平衡的身体向前倾酸性的一面.?我们的身体不断处于战争与酸性食品,防止酸碱平衡倾.?我们应该多吃碱性食品,以帮助我们的身体赢得这场战争,并挽救了我们的生活.????唯一的答案扭转不仅老化的进程,而且还治愈许多慢性疾病,关键在于坚持了理想的酸碱平衡.?当酸碱平衡的身体保持在7.3使人充满活力和自信.?一个愉快的性格,加上演习时间表和节食是碱性性质,能做为不知人体.?在社团那里的平均寿命高一告示倾向进食碱性食品.?红肉和高非吃素食几代人被发现患有慢性心脏病状况以及关节炎.?更令人震惊的是,他们缩短了生命许多年.??????我们的健康掌握在我们手中.?我们必须努力保持一种平衡,pH值7.4.?比灰酸性和碱性灰渣应为20至80岁之间.?保持这种理想比例进行食用,应以类似的比例.?酸化食品应该只占20%的饮食,其余的80%,应包含alkalizing的食品.?维持平衡,pH值7.4,是解决所有的物理问题.??????维持酸碱平衡的机构之一,必须耗费大量的蔬菜和水果.?肉类和油脂,应存放在涌.?许多矿泉水是推荐使人体酸碱平衡维持.?因为所有的疾病找到自己的根在一个MIS系统的平衡体pH值显然所有cures所在保持体内酸碱平衡.???喝醋维持身体的酸碱平衡：?????醋的味道是酸的，很多人就以为它是酸性饮品，但事实上醋是一种典型的碱性食品，因为它在人体内氧化后能产生带阳离子的碱性化合物。就象橘子一样，吃起来是酸的，实际上是碱性食品。?????现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境，偏酸的话就会觉得不舒服，因为体质偏酸会产生疲倦感。诺贝尔奖获得者雷翁教授认为，酸性体质是百病之源。日本著名医学博士柳泽文正也做过一个实验：找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。?????现代人尤其是大城市里，由于肉食、油腻等饮食习惯，体质大多偏酸。因而，医学专家指出，人们进食时酸碱性食物的比例应以1：3为宜，即1份酸性食物，3份碱性食物。而醋、茶、弱碱性天然水这样的饮品比食物更容易吸收和利用，更能够维持身体的酸碱平衡。所以说，女性适当饮用醋能达到美容的作用。?????通常情况下，人体体液的酸碱度是用ph值来表示的。ph值一般在?6.8～7.5波动：如果等于7.0说明体液为中性，如果小于7.0说明体液为酸性，如果大于7.0说明体液为碱性。人的体液应以讲究酸碱平衡而以略偏碱性为好。在一般情况下，如能使人体体液的ph值价于7.35?～7.45是最理想。??????由于生活与环境的影响，多数人为酸性体液，人类所患疾病的70%与酸性体质有关。体弱多病的老年人其体液明显偏酸性，而健康老人血液PH多在正常范围内。这与血液中氧和二氧化碳含量变化有关，体弱的老年人呼吸功能减弱，氧气吸入量不足，二氧化碳排出也不足，导致血液中氧含量下降，二氧化碳含量上升，因此血液也就偏酸性了。酸性体质者容易患的疾病有：糖尿病、离溢血、高血压、心脏病、肾脏病等。碱性体质易患的疾病为：胃溃疡、哮喘、癌症等。??????人们日常所吃的食物可分为酸性食物和碱性食物两大类。所谓的酸性食物，是指食物在体内的代谢产物是酸性的，如鱼、肉、禽、蛋、油、米、面、糖和咖啡等；所谓的碱性食物，是指食物在体内的代谢产物是碱性的，如蔬菜、水果、奶制品、豆浆、绿茶等。摄入营养成分合理时，身体能够自动调节酸碱平衡。但如果长期偏食，势必会影响体液酸碱平衡。?????国外的研究资料表明，体液ph值大于7.0有利于儿童的智力发育。英国科学家曾对42个6～13岁的男孩进行过测试，发现其中大脑皮层的ph值大于7.0者，其智商要比ph值小于7.0者的智商高出1倍。可见，人体内酸碱度的不同会对儿童的智力发育产生一定的影响。??????营养过剩成为现代人的健康大敌。由于过量摄入高蛋白、高脂肪、高糖类等高营养物质，过剩的营养在体内产生大量的酸性物质，破坏了体内酸碱平衡，导致酸性体质。酸性体质是产生高血压、糖尿病、心脑血管疾病、高血脂、痛风、癌症等现代文明病的主要根源之一。???
日前，有关专家呼吁：要预防疾病，首先要预防酸性体质；要迅速治愈疾病，必须改善酸性体质。??????1人体血液也有酸性和碱性的不同?????日本著名的医学博士系川说："血液浊而易致病，酸性体质容易患慢性病。"据东京大学医学部之研究，测定600名癌症患者唾液之酸碱性，结果有90%是酸性，更没有料到80%竟为PH5.8以上之强烈酸性液体，此种惊人的事实，因此在平时就要将体液保持微碱性，使持有自立治疗疾病的体质，加上适当而切实的摄食与运动，这就是健康的原动力。"酸碱平衡"是健康的第一要务。细菌无害，只有酸毒的血液，才使细胞中毒老化，当细胞衰弱时，细菌才能猖狂施虐于细胞组织??2酸性体质是健康的杀手??????大家都知道，钙为碱基根，磷为酸基根，所以血清钙离子一增加，血液就变成碱性，称为碱性体质。从医学研究中得知正常人呈微碱性体质，但是现代人吃的食物中，肉、米、蛋黄、酒等都偏向酸性。使得身体长久下来，成不健康之酸性体质。目前世界十大死因有七项和长期不良的酸性体质有直接的关系，所以如何调整身体保持碱性体质，已成为现代人健康上和重要课题。??????3由血液之酸碱性来判断健康与否?????人的血液酸碱值决定于钙的含量，也就是当钙充足时便能造就健康的弱碱PH7.35，而当钙不足时，便呈现PH7.0以下酸性多病体质,综合归纳有下列三点:????（1）弱碱性的血液呈潺潺性而能保持血液循环之顺畅，带氧量及养份增加,使细胞能充分的摄取适量的必须营养素，以行使新陈代谢作用，而增加细胞的活力与生命。促使血管硬化的化学废物排除，且可溶解附着于血管壁上之过氧化脂质（胆固醇、中性脂肪、三甘油脂等），使周边血管弹性增加，及代谢血管末稍微血管之胆固醇和废物，减轻心脏的负担，防止许多跟心脏有关之疾病。?????（2）弱碱性体质不但是一个健康的现象-免疫力、抵抗力、天然自治力都保持良好状态，也能使很多的病原菌或滤过性病原体（化脓菌、传染性病菌、结核病菌、感冒滤过性原体、病毒以及它所的病原体），均无法在人体内繁殖生长。?????相反的，如果体质倾向酸性，血液酸化，便有下列几种不良现象，而导致虚弱多病的结果：?????（1）酸性血液呈粘稠度高的糊状，致使血液载氧量及养分不足，血液循环缓慢不能顺畅，血管容易硬化脆化。?????（2）在酸性血液里，容易使胆固醇、中性脂肪、三甘油脂等沉积在血管中，使血管粥样化，血管信道逐渐缩小，甚至促使血管硬化及阻塞，造成更严重的后果。?????（3）由于酸性血液会造成许多血液循环之障碍，致使代谢废物无法排除，造成各种病原渐繁殖成为病灶。??????由于以上正反两面的结果，便能很明显的了解血液的酸碱是否正常，往往是决定人体健康之重要因素。当人的血液碱性时，便能促使血液循环正常，使人体细胞、组织器官所需要的各种营养素，水份及氧气都能顺利的送达各器官部位，同时对于代谢废物及二氧化碳亦能顺利排出，使细胞能行使正常的新陈代谢功能，使病毒无法繁殖滋长，病症自然会从人体中消失。反之，则酸性污垢的血液，在血液循环时，便会因不通畅而无法运送各种养份、水份及氧气到身体各部位，亦无法将代谢废物与排除二氧化碳，细胞不能正常的完成代谢功能，各种器官功能也会下降，身体的百病便会不断的发生，最后衍生为各种病症。是故百病之源在于血，而中国医学自古以来，亦认为血液主导着人体健康，血液所衍生之一切问题，便是中医之主张与独到之处。例如：仆中益气之药方、针炙、推拿按摩，及各项气功，不就是在于促进血液循环及其它相关功能吗？在此相互印证之下，我们更应相信要想健康，碱性血液几乎可以说是健康的不二法门。??????4、酸毒的血液是什幺??????污染的血液就是酸毒的血液，确切的说：即血液中充满过多的脂肪、蛋白质（胆固醇）、二氧化碳及非细胞生长所需的硫酸、尿酸、乳酸、焦葡萄酸、铬酸、水银（汞）和其化合物如：多氯联苯，D.D.T等物质以致血液毒化。的确，事实可以证明，在不自然的生活当中，血液变成酸性，即容易生病。各种药品的确可以抑制或杀死病原菌，但是大部分的药品都有会使身体更加酸性化，所以成人病体是比较困难恢复的，而且专家一再呼吁随便投药治病是危险的。??????5、血液酸性化的原因??????人在一天24小时由口鼻吸入约13.6公斤的空气（氧、二氧化碳、二氧化硫、一氧化氮、一氧化碳等气体）由口吃进约20磅左右的食物（水、油、米、鱼、肉、糖、水果、蔬菜、药品、矿物质等等）空气自肺溶解入血液，食物由消化系统吸收进入血液。不洁的空气，污染的食物终将污染血液，下面即是污染的过程：?????（1）?空气污染：??工厂、汽车、飞机等排出的毒烟中充满了一氧化碳、二氧化碳、硫酸、氯气等气体，当空气中充满过多以上多种气体，会直接侵害人类的鼻、喉、气管，当它被吸入肺中，溶入血液成污染血液的酸性物质。?????（2）?水质污染：??工厂排出的废水，农药的使用，同时水中含有许多有害物质，污染的水质会造成不可计数的损害。?????（3）?美食的污染??????一般通称的美食，即鸡、鸭、鱼、肉以及米、面、色香味俱全的加工罐头，添加大量磷酸盐或其它防腐保鲜的食品，诸如米中，磷钙之比约为27:1,鸡肉为280:6，猪肉为270:4,磷为钙的70倍之多，摄食太多必会是污染酸化血液，使身体失去酸碱平衡。?????（4）?缺少运动??缺少运动会使脂肪积聚细胞，由于燃烧醣类养分，产生的二氧化碳，不容易随血液迅速循环排出体外，而积存在血液中污染血液，将使人疲劳不易恢复。?????（5）?成药污染：??长期服用药品，会使我们的身体变成酸性体质，使血液呈酸性，所以靠药品生存是恐怖的生存。有研究证明，当PH降0.1，胰岛素的活性就下降30％，在酸性环境下，免疫细胞的吞噬与识别功能下降，神经的敏感性降低，内分泌及机体许多重要功能将发生混乱，癌细胞更易生长与扩散，红细胞在缺氧状态下呈串状重叠。因此，不少科学家认为慢性病、癌症及亚健康状态都与酸性体质有关。??
体液趋酸可能致癌：??国外科学家断言："百病皆从体液酸化开始。"正常人的体液酸碱度PH值为7.35-7.45，呈弱碱性，这也是人体健康的重要标志。当人体体液的PH值正常时，体细胞和免疫细胞的活性最强，能够吞噬和消灭癌细胞。而当酸碱不平衡时（主要是过酸），体细胞和免疫细胞的识别及吞噬功能就会下降，组织器官的功能就会受损，轻则导致肥胖、肾功能失调、肌肉酸痛、骨质疏松、关节疼痛、疲劳及衰老等，重则引起各种疾病。??????酸性环境与150多种疾病有关，如癌症、类风湿病、糖尿病、多发性硬化症等。例如，人体体液的PH值每下降0.1个单位（即趋向酸性），胰岛素的活性就下降30％，因而会增加II型糖尿病的发病率。??????健康的身体在产生酸性物质的同时也在清除酸性物质，而如果酸性物质过多，身体来不及清除，就会沉积在重要的组织器官，攻击关节、组织、肌肉、腺体等，滋生细菌和病毒。同时，还会造成细胞缺氧。有些细胞会因此死亡，而另外一些细胞为适应这种环境的变化，变成恶性细胞，也就是肿瘤。科学研究发现，癌细胞周围PH值为6.85-6.95，癌细胞在酸性体液环境中很容易生长和扩散。?????怎样才能确保人体体液略偏碱性呢：??????现代医学研究表明，人体体液的酸碱度与人们的日常饮食习惯关系密切。要想使人体的体液略偏碱性，人们应当在饮食上讲究荤素搭配，适当多吃一些偏碱性的食品。至于酸性食品，必须适量进食，否则容易使人体的体液趋于酸性。对于孕妇来说，多吃些碱性食品，有利于保证胎儿的生长发育，有利于出生后儿童的身心健康。?????增强体液酸碱平衡的调节机能，人体的正常代谢要求体液保持一定的渗透压和本能碱度，以保持体内生物化学条件的恒定。人类有自然调节体液酸碱平衡的能力。当偏食肉类或偏食蔬菜后，不必过分担心。但过于偏重肉食，使体液变为酸性，容易引发一些疾病。人体调节酸碱平衡的主要脏器是肺和肾，另外还有肝脏和血管。??????调节人体血液酸碱度可采用两个方法：一是纠正偏食习惯，科学饮食。青少年对酸碱平衡的调节能力较强，应适当多呼吸方法，采用缩唇呼吸法或腹式深呼吸。在安静状态下，深吸一口气，然后缩唇缓慢向外呼气，尽可能多向外呼气，反复10分钟即可。如每天坚持锻炼，体液碱性将有所增加。?专家建议，人应该定期检查自己体液的酸碱度。如果尿液的PH值在早上处于6到6.5之间，晚上在6.5到7之间，身体就基本是健康正常的；唾液PH的正常范围是6.5-7.5。可用试纸来测PH值，检测的最佳时间是在饭前1小时或饭后2小时左右，一周最好测两次。????人们也可以通过调节饮食来纠正偏酸的体内环境。首先，要补充钙、镁，多吃绿色食物，如蔬菜、坚果和各种水果、常饮绿茶；其次，补充维生素A和D能防止钙流失，服用促消化酶、维生素C和多喝???????水则可以加速废物的排泄。??????适当的运动也有助于排除体内废物，建立碱性环境。步行、游泳、跳舞、打太极拳和练气功都是很好的运动，按摩也有利于改善酸性体质。情绪的作用不可忽视：乐观的情绪有助于建立碱性的体内环境，而忧郁、嫉妒、生气、愤恨则会导致酸性体质。
酸性体质的一个重要理论就是体液中的pH值最好是偏碱性，那样才是最健康的状态。一旦偏了酸性，就会导致各种疾病，小到感觉疲倦，大到癌症。一句话，你能想到的疾病，在酸性体质论者那里，都是因为体液偏酸的缘故。在揭开酸性体质谬论之前，我们需要先普及一下基本的医学知识。在西医里，人体血液正常的pH值应该是7.4，可以在最低7.35和最高7.45中间波动。一旦低于7.35，就会引起酸中毒，症状是头晕、瞌睡、焦虑，甚至精神错乱。但如果高于7.45，同样也会引起碱中毒，不仅会肌肉痉挛，还会引起心脏问题。不管是酸中毒还是碱中毒，一旦不能及时就医，都有生命危险。健康人体内环境的酸碱度（pH值）在7.35到7.45之间，即体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和物质代谢。可是根据调查，只有10%的人pH值在此范围内，属于碱性体质；而多达70%的人是酸性体质，体液pH值经常徘徊在7.35左右或稍低，身体处于亚健康状态。
人们想调节自身的酸碱度，除了多做运动、调节心理外，还要特别注意补充碱性食物，少吃酸性食物。?简单地归纳，动物性食品中，除牛奶外，多半是酸性食品；植物性食品中，除五谷、杂粮、豆类外，多半为碱性食品；而盐、油、糖、咖啡、茶等，都是中性食品。但也有少数例外，例如李子照理说应该是碱性食品，但所含的有机酸人体不能代谢，因此会留在体内呈现酸性反应。橘子或柠檬则不同，它们含的有机酸人体可以新陈代谢，是碱性食品。
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