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滇红茶的泡法 怎么泡出一杯香高味浓的滇红茶
2016-07-26 | 阅:  转:  |  分享 
  
滇红茶的泡法怎么泡出一杯香高味浓的滇红茶(更多内容就请关注中国红茶产业带)红茶养胃暖身,现在喝红茶的人越来越多了,滇红茶自然也跟着受欢迎
,那到底滇红茶该怎么冲泡,才能泡出它的香高味浓呢?滇红茶的泡法主要包括以下几个方面:滇红茶的泡法之烹水沏茶当量茶入杯后,然后就
冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放。滇红茶的泡法选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。通常冲水至八
分满为止。如果用壶煮滇红茶,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。滇红茶的泡法之闻香观色红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻滇红
茶香,再观察滇红茶的汤色,浸泡的时间决定着滇红茶的甜度。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般不需要闻香观色的。滇
红茶的泡法之品饮尝味待滇红茶茶汤冷热适口时,即可举杯品味。饮茶人需要在品上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐观察和欣赏之中,品出
滇红茶的醇味,领会饮滇红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的红茶是条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二
次再冲泡,滋味就淡薄了。在滇红茶的泡饮之前,一定要记得洗茶,洗掉茶叶的污渍、农药残留,不仅喝起来健康,味道也更甘醇。
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(本文系爱她明月好...首藏)