【蜂蜜百问】第24问：孕妇适合喝稀的蜂蜜还是稠的？

【蜂蜜百问】第24问：孕妇适合喝稀的蜂蜜还是稠的？



问：适合孕妇喝的蜂蜜是稀的还是稠的？蜂厂的还是超市的？蜂厂的蜜都很稀吗？



答：此问来自于百度知道。是一个被广泛关注，既简单又复杂的问题。



1.适宜孕妇喝的，不以稀稠来论优劣。喝好蜜，不是简单地等于喝稠蜜，因为稀稠与优劣并不完全对等。比如有些超市蜜，虽然很稠，但可能就是假蜜，也可能是浓缩蜜，并不适宜于孕妇。



2.超市的蜂蜜，不推荐。我不否定超市会有一些好蜜，但好又能好到哪里呢？最好也就是浓缩蜜罢了，但恐怖的是：最差的蜂蜜也在超市。



3.超市蜂蜜以假居多。我《蜂蜜百问》的前面篇章里详细谈过这个问题，甚至于还有各种防腐剂、增稠剂、甜味剂的添加，这个真是不建议孕妇喝的。



4.蜂厂和蜂场，是两个概念。蜂场是养蜂人的，蜂厂是蜂产品企业的，前者是自产自销的原蜜，后者是收购来加工的成品蜜。提问者所问的“蜂厂的蜜很稀吗”，其实应该是指养蜂场，而不是蜂蜜加工厂。



5.蜂场的蜜有稀的，但稠的才是好蜜。记住一点，稀的原蜜是劣蜜，稠的原蜜是好蜜。所谓原蜜，就是天然采下来，没有被加工的。加工过的稠蜜也不是好蜜，它叫浓缩蜜。



6.孕妇喝蜜，也要选对品种。比如益母草蜜就不能喝，枣花蜜就不建议喝。最适宜孕妇的还是洋槐蜜、荆条蜜和椴树蜜等。



我的《原创·蜂研笔记》里有一篇文章，专门谈孕妇如何喝蜂蜜，可以百度《蜂研笔记·第18篇》找到那篇文章看看。



食疗养生坊2016年5月12日