补气益血药酒配方与炮制方法大全八珍酒【配方】全当归26g炒白芍18g生地黄15g云茯苓20g炙甘草20g五加皮25g肥红
枣36g胡桃肉36g白术26g川芎10g人参15g白酒1500ml。【功用】滋补气血，调理脾胃，悦颜色。【制法】
1将所有的药用水洗净后研成粗末；2装进用三层纱布缝制的袋中，将口系紧；3浸泡在白酒坛中，封口，在火上煮1小时；4药冷
却后，埋人净土中，五天后取出来；5再过三至七天，开启，去掉药渣包将酒装入瓶中备用。【用法】每次10～30ml，每日服3次，饭
前将酒温热服用。【药材功效解析】方中人参、白术、茯苓、甘草：补脾益气。当归、白芍、地黄、川芎：滋养心肝，补血而理气。川芎：可
使地黄、当归补而不腻。五加皮：祛除风湿，强壮筋骨。胡桃肉：润肺补肾，乌须发，强记忆。大枣：健脾而调和诸药。此酒可以起到气血
双补的功效，用以治疗因气血亏损而引起的面黄肌瘦，心悸怔忡，精神萎靡，脾虚食欲不振，气短懒言，劳累倦怠，头晕目眩等症。丹参酒【配
方】丹参300g，米酒适量【功用】养血安神。【制法】1将丹参切碎；2倒入适量的米酒浸泡15天；3而后滤出药渣压榨出汁
，将药汁与药酒合并；4再加入适量米酒，过滤后装入瓶中备用。【用法】每次10ml，每日3次，饭前将酒温热服用。【药材功效解析
】丹参：味苦，性微寒，入肝肾二经，活血，通心包络，去滞生新，调经顺脉，安神宁心，治健忘怔仲，惊悸不寐。药理实验结果表明，丹参有扩张
冠状动脉作用。能使冠状动脉血流量增加，并使心率减慢，对防治冠心病等老年性疾病是大有益处的。又因丹参含维生素E，所以也应有抗衰防老作
用。此酒主治神经衰弱，记忆力减退，失眠健忘牛膝独活酒【配方】桑寄生30g牛膝45g独活25g秦艽25g杜仲40g人参
10g当归35g白酒1000ml【功用】补养气血，益肝强肾，除祛风湿，止腰腿痛。【制法】1将所有药材洗净后切碎；2放
入纱布袋中，缝口；3放入酒中，浸泡30天；4将药渣取出，过滤备用。【用法】每次10～30ml，每日1次(上午9～11点服
用为佳）。【药材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生：补益肝肾，强筋壮骨。当归、人参：养血益气。秦艽：法湿宣痹止痛。此酒主治腰膝发
凉、麻木、酸软疼痛，腿足屈伸不利，痹着不仁，肝肾两亏，风寒湿痹。人参固本酒【配方】何首乌60g枸杞子60g生地黄60g熟
地黄60g麦门冬60g天门冬60g人参60g当归60g茯苓30g白酒6000ml?【功用】补肝肾，填精髓，益气血。
【制法】1将所有药材捣成碎末；2装入纱布袋，放进干净的坛子里；3倒入白酒浸泡，加盖再放在文火上煮沸；4约1小时后离火
，冷却后将坛子密封；57天后开启，将药渣除去，装瓶备用。【用法】每次10～20ml，每日早晚2次，将酒温热空腹服用。【药材
功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子：补肝肾，填精髓。怀生地、天冬、麦冬：滋阴。人参：补气。白茯苓：健脾利湿。当归：补血活血。
此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效，适于中老年因肝肾虚，气血不足而引起的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，失眠健忘，食欲不振之症。
人参酒【配方】人参30g，白酒1200ml【功用】补益中气，温通血脉。?【制法】1用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参
装入，缝口；2放入酒中浸泡数日；3之后倒入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500～700ml时，将酒倒入瓶内；4将其密封，
冷却，存放备用。【用法】每次10～30ml，每日1次(上午服用为佳)。【药材功效解析】人参：味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在
补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子
的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。此酒主治虚劳羸瘦，气短懒言，
脉软而无力，四肢倦怠，脾胃不健，面色萎黄，喜暖畏寒，自汗乏力。王益酒【配方】蜜炙黄芪250g生炒白术各100g熟地黄25
0g枸杞子250g玉竹250g白酒1500ml【功用】补气养血，滋阴补肾。【制法】1将所有药材洗净后研细碎，装入纱布袋中
；2与白酒一起放入砂锅内，上火煎煮40分钟；3过滤去渣留液，入瓶备用。【用法】每次10～20ml，每日1次，临睡前饮用。
【药材功效解析】玉竹：甘平之味，养阴生津，润肺养胃。黄芪：甘温益气。白术：健脾助运。地黄：养血活血。枸杞子：补肝肾之阴。
此酒力缓，久饮对先天、后天不足有不可估量的疗效。主治诸虚百损，体弱无力，头晕目眩，胃纳不佳，腰膝酸软，男子阳萎、早泄，女子月经不
调，崩漏带下，以及盆腔炎等症。乌须酒【配方】何首乌500g白首乌500g胡桃肉90g枸杞子60g莲子肉90g全当归60
g生姜汁20g蜂蜜90g细曲300g生地120g麦冬30g糯米5kg?【功用】补肾养肝，益精血。?【制法】1先将两
种首乌洗净，用水煮过，捣烂；2除生姜汁、蜂蜜外，其余药材捣为粗末与首乌一起装入白布袋，封口备用；3将细曲捣成细末，备用；
4生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，等水渐干时，再用文火煨；5待水汁尽后，取出捣烂备用；6将糯米放入锅中，加水3000
ml，放在文火上熬成粥状，然后倒入干净的坛子里；7冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，放在保温处酿制，待有酒浆时开封；8
将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封，3～5日后开封；9压榨去糟渣，贮入干净的坛子里，再将药袋悬入酒中，加盖；10将坛
放入锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中；11过5日将酒坛取出，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备
用。?【用法】每次10～20ml，每日3次，将酒温热空腹服用。?【药材功效解析】何首乌、白首乌、枸杞子、胡桃肉、莲子肉、当归：补肾养肝，益精血。红枣：调和诸药，并有健脾作用。麦冬：滋阴润燥。蜂蜜：调味，并能缓和酒性。此酒功效为补肾养肝，因肝肾精血不足而导致的腰膝酸软，体乏无力，精神萎靡，，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。 |
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