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【食疗指南】秋季食疗养生三菜、三瓜、三汤
2016-11-20 | 阅:  转:  |  分享 
  
【食疗指南】秋季食疗养生三菜、三瓜、三汤立秋多吃三种菜1、菜花——预防感冒http://www.9dairen.com/hudong/09/
20131203535.html?季节交替,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。
补充足够的维生素C是一个预防感冒的好办法。菜花的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,还是一种非常好的血管清理剂。http:
//www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?2、菠菜——口腔溃疡http://www
.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?初秋气候开始变干燥,一旦蔬菜、水果、水分摄入不够,
就容易上火,口腔里也会跟着出现溃疡、发炎等问题。菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。http://
www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?3、芹菜——促进睡眠http://www.9
dairen.com/hudong/09/20131203535.html?夏秋交替的时节,温差较大,早晚凉,中午热,对于体质较敏
感的老年人来说,身体很难马上适应这种变化,直接影响到内分泌和神经系统,导致睡眠质量下降。芹菜有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。瓜
立秋多吃三种瓜http://www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?1、丝瓜——清香
通便http://www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?丝瓜可以从春末吃到初秋,有
利尿凉血、解毒通便的作用。清蒸丝瓜,加点肉末和蒜末,稍微蒸一下就熟,淋点海鲜酱油,味道非常好。http://www.9dairen
.com/hudong/09/20131203535.html?2、木瓜——祛燥润肠http://www.9dairen.com/
hudong/09/20131203535.html?木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝,补水祛燥。木瓜中富含的酶还能帮助消
化,适合便秘和消化不良者食用。http://www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?
3、瓠瓜饺子——清热开胃初秋气温仍较高,很多人胃口不好,将肉类和瓠瓜一起做菜,保证了蔬菜的摄入,也增加了蛋白质的摄入。瓠瓜中胡萝卜
素含量较高,能起到一定的抗氧化作用,还有一定的降糖作用。汤立秋多喝三种汤http://www.9dairen.com/hudong
/09/20131203535.html?1、大麦芽煮汤——理气健脾http://www.9dairen.com/hudong/0
9/20131203535.html?立秋后天气还是比较闷热,要少吃辛辣食物,适当多吃酸、咸食物。给大家推荐一款汤饮,不但能清热消
暑,还有理气健脾的功效。主料是大麦芽(一两)、和瘦猪肉(四两)、冬瓜(六两)以及少量陈皮(25克)一起用砂锅煮汤,大火煮开后小火煮
1~2小时。http://www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?2、雪梨百合汁——
清热润燥http://www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?立秋后燥气上升,多吃些
滋阴润肺的食物,如莲子、山药、百合等。雪梨和百合一起加水熬制,清热润燥,具有很好的保健作用,特别是对于经常干咳的人。http://
www.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?3、油菜燕麦粥——养胃除燥http://ww
w.9dairen.com/hudong/09/20131203535.html?立秋后还是属于长夏之末,天气仍然比较闷热,易造成
食欲不佳,建议用燕麦熬粥喝。燕麦先煮熟,然后放入油菜末煮开。另外,将大米先煮熟,然后将提前做好的山药泥加入煮开。适当喝些能够养胃健脾。
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(本文系长庚书库首藏)