产地北京西边山区,门头沟地区王平村的,
特点:
1、矮
2、圆(饱满)
3、皮质超级硬,声音超级脆,上色很快
4、纹路很好,连肚子的顶部、尖两边都有纹路,其他核桃的这个地方是最没有纹路的地方。
5、气门(脐眼)的形状类似西北灯笼核桃的底部。
6、青果有个特点——“薄皮大馅儿”:看着青果有多大,包开皮,核桃几乎小不了多少。
属于老品种的经典狮子头,
因为其非常饱满圆润,方中带圆,圆里有方,形似苹果,人称“苹果圆儿”,
树龄非常老,据说有800年树龄(无从考证),所以树头死之前几年,结果非常少,每只核桃,几乎都有虫眼,我所见到的,抽干了上手后几乎都在38以下。
现在,树确实已经死了,
枝条已经有人(自然是在圈子里有“道”之人,拿走回去嫁接,后来码子卖到了河北省保定地区涞水县的几个基地,经过几年树农的努力,现在已经结果,产量不大,大部分是高桩大尖的,那种矮、闷、敦实的老形非常少见。
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