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草莓裂果、着色不良、空洞果等生理病害图谱
2016-12-08 | 阅:  转:  |  分享 
  
草莓裂果、着色不良、空洞果等生理病害图谱?1、草莓裂果【发病原因】①土壤干旱,或氮肥偏多等因素的影响,造成植株对硼和钙的吸收障碍或缺少硼和钙
元素造成裂果。②果实膨大初期遇低温,发育一时停止之后再迅速膨大而引起裂果;③采摘后期,白天温度高、空气干燥,而傍晚浇水较多,或果
实生长过程中过于干旱而突然浇水,造成果皮生长速度不及果肉快而造成裂果。④久阴乍晴时,由于温度上升过快过高,也会引起裂果。【防治措施
】①实行深耕,重施有机肥,并采取地膜覆盖保温,促进根系发育吸收耕作层底部水分和钙、硼肥的吸收,增施钾肥提高果皮韧性。盛果期喷施嘉美
脑白金2-3次。②合理浇水、要小水勤灌、不可大水漫灌,以免浇水前后的土壤含水量差异过大。高温期要于清晨或傍晚地温低时浇水,不要在
温度较高的中午浇水,以免浇水后根系大量吸收水分,供水太快、太多而发生裂果。③要及时及早采收成熟的果实。2、草莓空洞果【发病原因】①
低温条件下坐果,膨大初期供水不足,中期后又温度升高,水分充足;②第二、三序花坐果,营养供应不足;或光照不足,或温度超过35℃,且持
续时间长,授精不良,或养分供应不足,向果实输送的营养供不应求,形成空洞果。③硼元素对促进养分在果实内部运输有重要作用,若缺硼而果肉
部分养分不足就形成空洞果。④植株生长势弱,或果实采收过晚。【防治措施】①做好光温调控,创造果实发育的良好条件。通过调温,避免10℃
的低温出现,开花期避免35℃以上的高温对受精的影响,促进胎座的正常发育。②开花、坐果期增施嘉美金硼有益于养分在果实内运输畅通,直达
果心大幅度减少空洞果的发生。③避免坐果过多,要适当疏花疏果,减少养分的竞争。④增施有机肥,坐果后加强肥水管理,采用配方施肥技术合
理追施嘉美赢利来、核动力或海力宝2-3次,开花、坐果期喷施脑白金、金点或金硼,严防生长后期脱水脱肥。3、草莓着色不良草莓果实的色泽
一般为红色,栽培种的果色通常在粉红到深红间变动,差异很大。红色为花青甙色素。在果实肥大初期为绿色,中期变白,后期则转变为红色;只有
当果实进入膨大后期时,花青甙的含量才急剧增加。实验结果表明,在绿熟期及白熟期,光照对果实着色影响不大,相比之下,温度对果实着色影响
更大些;但转色期的光照比温度对果实的着色影响更大。【发病原因】①果实充分膨大后,其着色好坏与营养素的供给有密切关系:氮素过多、钾、
硼缺乏时,果实着色不良,而钙、钼、硼等矿质元素及有机活化营养,对果实着色有一定的促进作用。②果实膨大盛期,果内水分缺乏,也会使果皮
着色不良。③果实长时间与地膜或垫草接触。④果实的着色一般受温度、光照和土壤条件的影响较大,花青甙色素形成较适宜温度为20℃-25℃
,温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足,尤其是大棚里温度低于5摄氏度,极易发生青头果;光照不足或浆果中含糖量低或磷、钾
、硼元素不足引起生理性白果(浆果成熟期褪绿后不能正常着色,全部或部分果面呈白色或淡黄白色,界限鲜明,白色部分种子周围常常有一圈红色
,病果味、淡、质软、果肉杂色(粉红色或白色)易软易烂)。【防治措施】①要尽可能地调控温度和改善棚内光照条件;②是定植时底肥施足有机
肥,适当加大株行距,减少株间遮光;③保持棚膜清洁,防止膜面附着水滴和尘物,地面铺设银灰膜或铝箔或反光幕植株间光照强度;④着色期叶面
喷施黄腐酸类肥料和钾、钙、钼、硼肥如嘉美金点、脑白金能使果实着色良好,并能有效的防止叶片早衰,延长采收期。⑤果实膨大期,对影响果实
着色的叶片及时摘除,可增加着色,防止结果枝因重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。⑥过量施用氮肥会阻碍花青甙的形成,影响果实着色,故
果实发育后期不宜大量施入单一氮素肥料。⑦果实发育的后期采前10-15天,保持土壤适当干燥有利于果实着色,故成熟期前应适当控制灌水量
。⑧坚持适期采收,一般情况下,在适宜采收期内,采收愈晚,着色愈好。本文章由国泰嘉美技术团队创作,有转载者请务必注明!参考资料:中华
现代农业技术服务中心《教你种果正、色红、味甜的草莓》史彩荣《提高草莓外观品质的措施》陈旦蕊百度百科本期编辑:顾丰、孟令东
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(本文系农业人1915首藏)