大白菜是排毒良药这样炒吃着比肉香

大白菜是排毒良药，这样炒吃着比肉香！

2016-12-2903:00PM

清炒白菜有窍门，这样炒吃着比肉香。（网络图片） 【2016年12月29日讯】大白菜是餐桌上的家常菜，更是名副其实的排毒良药。李时珍在《本草纲目》中记载，大白菜〝通利肠胃，除胸中烦，消食下气〞。但要怎么吃才好吃有效呢？下面介绍两种吃法。



清炒大白菜做法：

有网友介绍一道清炒大白菜的做法，说这样炒吃着比肉香。食材：油3茶匙、大白菜适量、蒸鱼豉油4茶匙、红辣椒适量、香菜1棵、大蒜适量。1、红辣椒洗净后切斜段，香菜切成小段，蒜瓣切片备用。（网络图片）2、把白菜叶片掰下洗净，片成斜片。（网络图片）3、炒锅里倒进油，烧热后放进辣椒和蒜片大火炒出香辣味。（网络图片）4、把切好的白菜倒进炒锅，用大火翻炒。（网络图片）5、炒到白菜叶片稍微变软，白菜帮色泽油亮。（网络图片）6、烹进蒸鱼豉油，蒸鱼豉油有盐度和鲜度，不用另放酱油和精盐来调味。（网络图片）7、大火翻炒均匀让白菜入味关火。（网络图片）8、关火后撒上香菜段。（网络图片）（网络图片）（网络图片）

大白菜排毒餐吃法：

一种大白菜的排毒餐吃法。1.将大白菜叶子（少量菜帮）加水煮，可放少量辣椒、花椒或是去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热），不加油盐，白菜要煮得软烂一点。（网络图片）2.每天肚子饿了就吃白菜，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外可再喝些白菜汤。吃了以后会排出黑色宿便，吃的时间长的会排出果冻一样的宿便，坚持21天以上的人可将五脏的毒素都清除了，而排出5种颜色的大便。如果每月能坚持吃一次白菜餐，定期清除5脏毒素，强身健体功效更佳。（责任编辑：晓玉）