金线莲资料

金线莲相关资料

台湾品种金线莲

金线莲

金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。它在民间使用范围较广，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。经有关部门测定发现，金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。几百年来作为民间常用草药。含糖类成分（多糖13.326%，低聚糖11.243%，还原糖9.73%）、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体，多种氨基酸，微量元素及无机元素等。

金线莲功效

具有营养、抗衰老、调节人体机体免疫的作用。因此，台湾民众及畲族等群众将其当作补虚的滋补强壮品是有道理的。性味、功效：甘、平；具清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效主治：咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、肺炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿病、小儿急惊风、百日咳、毒蛇咬伤等症（《福建药物志》）；

有的[2]则认为：具清热凉血，除湿解毒之功，还可用于重症肌无力等；

有的[3]则认为具清热凉血，袪风利湿，滋补强壮之功，还可治疗体虚、急慢性肝炎等。近年来，还用于治疗高血压、肿瘤、心脏病、化脓性骨髓炎、口疮、性病等。在福建各地民间用药情况略有不同：闽西地区（宁化、清流、泰宁等县）民间多用于小儿高烧不退、惊风等；闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等；闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等；闽东地区多用于袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等[4]。

功能与主治

清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。

金线莲的适宜人群商务人士

金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。

中老年人

金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。

小儿

金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。

金线莲食用方法

用生全草30克洗净与250克猪排骨或瘦肉加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。主治：咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。（据尤溪民间药膳集锦、毛祖铭提供）。

线莲鸡：治疗风气膝痛：金线莲6克，老母鸡1只，黄酒半斤冲炖服。风湿性关节炎：金线莲15-20克，鸡1只，（或鸡蛋2个），偏寒者加酒炖，偏热者水炖加冰糖，饮汤食鸡或蛋，渣外擦痛处。

治风湿性关节炎或类风湿性关节炎：金线兰（干品）一两（量少疗效差），同猪肉（切勿带骨）四两炖熟，冲入黄酒适量，分二天服完[1]；或用福建莲座蕨[4]（山猪肝）根状茎2两、海风藤1两、香花崖豆藤（丰城鸡血藤）5钱煎汤，取汁，加入猪脚一只煨熟后，取出猪脚，再加入金线兰1两（不能同猪脚一起煨煮），约煎十多分钟，冲入黄酒适量，服药时再加入熟猪脚肉（去骨），稍加温，分二天服完。风寒湿痹：（在浙江平阳一带为著名草药）服本品1-2剂，即可见效

1．用法：与肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。

2．体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。

3．肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

4．血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。

5．糖尿病：金线莲3-9克，水煎服

6、金线莲鸡：金线莲6克，母鸡1只，炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。

7．金线莲猪心汤：金线莲6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。

8．金线莲蛇汤：金线莲5克，蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。

9.金线莲排骨汤：只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。

10．金线莲直接冲热水泡了喝，能降肝火



水分：金线莲性喜湿润。水分是影响金线莲存活的最主要因子。金线莲不可能在气候干燥、土壤缺水的环境生存。金线莲自然分布于湿度大的森林环境之中及一些溪涧附近。人工栽培要让金线莲处于相对湿度在70%以上的小环境下。可以在栽种盆边经常洒水

光照：金线莲属喜阴植物，其光合作用的光饱和点低，适宜光照度为3000lux左右。80%遮阳网+80%遮阳网+1层塑料膜。在自然条件下，上层乔木郁闭度70%～80%，下层植被覆盖度40%左右

土壤：土壤要求疏松、透气、湿润。在自然条件下，腐殖土、黄壤、红壤类型的土壤都有金线莲分布。金线莲宜在偏酸性土壤条件下生根。推荐用优质腐殖质土。

施肥：半月施肥一次，最好使用农家液态肥或沼气液，稀释至1000倍

采收：采收适期的确定与栽培时间的长短有密切关系，至少必须在出瓶栽培10个月(定植后8个月)采收较适宜。当金线莲株高长到8-10cm以上，5-6片叶，鲜重4g/株即可收获。



保持充足水分，金线莲喜湿润环境，水分对于金线莲的生长至关重要，在干燥、缺水的情况下很难存活，在养殖过程中，应保持盆土湿润，另外还要注意屋子的相对湿度，太干的时候，可以用加湿器加湿或在植物周围喷洒水，平时还应多往叶面上面喷水。

选用疏松透气的土壤，最好选用腐叶土，含养分高、疏松透气性强，持肥能力也强，其次是腐殖土，稍逊于腐叶土。如果土壤不好，可以在种植时些微加些基肥。

避免阳光直射，金线莲喜潮湿阴凉的环境，若放在阳光下时，应给予一定的遮挡，最好遮住百分之五十以上。可以放置在室内较潮湿的地方，每天放到阳光下一两个小时，但不要直晒。

温度保持适中，在高于35度以上时，叶子容易卷曲，这时最好移到室内阴凉地方。当温度低于零度时应给予一定的防冻措施。

盆的选择与换盆，相对来说瓷盆较好看，但透气和透水性能较差，不利于植物根部的呼吸，陶盆就较好，不仅便宜，而且透气性好。如果是比较干燥的地区，最好选用组合式盆栽，有利于增加空气湿度。如果植株过小，不宜选用太大的盆，等到植株长大，就需要更换不合适的盆子，以免盆子过小影响植株生长。

注意不要积水。

如何识别金线莲

品种鉴别:福建金线莲叶脉有金色细密网纹，台湾金线莲则为白色，滇越金线莲叶形很大，金色网脉粗大而稀疏。

质量鉴别:植株较大较完整，茎细长，叶片完整无脱落，根部无泥沙，清香气浓郁者为佳品。

身份鉴别:野生或林下种植的金线莲干货，每片叶子都带有酸香味;大棚种植或无土栽培的金线莲，叶子表面较为干净，大小较均匀，根部残余土壤稀少。

同样是金线莲，价格却相差数十倍甚至上百倍。

记者在湖滨北路一家连锁药店询问时，店员说金线莲卖得很好，散装的已经断货了，要买得等调货，10克售价25.8元。店员给记者看了另一种5克装的金线莲，包装是不透明塑封的，售价50元。这两种产品，均为福建产的。

在东渡的一家连锁药店，店员向记者推荐了两款透明盒装金线莲，均为50克，一种售价498元，另一种是380元，产地都是厦门。记者看到，498元的金线莲叶片相对完整，便宜的一种叶片较碎。

记者在海沧医院旁的一家药房也看到了金线莲，两种包装均为20克装，售价230元。店员说，产品相同只是包装不一样，一种是塑料盒的，另一种是铝盒的，方便送礼。在沧林路的一家药店，记者看到只有一种100克的简易塑料包装金线莲，售价250元。

除了这些产自福建的金线莲，也有“外来客”。在湖滨南路同仁堂药店，记者发现有三种金线莲，其中一种10克简装的售价180元，包装盒里的金线莲被揉在一起，并非整齐排列。另外两种是50克礼盒装的，都要卖1180元，店员说包装不算钱。这两款金线莲的产地不同，一种来自广西，另一种则产自云南，据店员说广西的品质更好。

一家茶叶店也卖金线莲，店家为金线莲的品质“打包票”，每克售价13元，还有礼盒包装。八市草药摊上，摊主保证是产自贵州的“纯野生”金线莲，鲜品每斤卖450元，干品则50克卖500元。如果是种植的，价格略低一些。吕厝附近一家超市出售的金线莲有三种规格，250克装售价300元，100克的售价120元，50克的售59.9元。

【业内揭秘】

【产地】

福建野生金线莲列入濒危名单，几乎已绝迹

市场上超过九成都是人工种植的，越南缅甸野生的较多，但品质不太好



超市出售的新鲜金线莲，号称野生的。苏奇摄

章先生从事中药材采购已有20余年。他说，如果是就地收购价格相对较低，每斤金线莲鲜草大约数百元。野生的干品金线莲，品质较好、水洗净度高的，收购价每斤可达上万元，进入零售店包装出售价格可能翻倍，一斤卖2万元也不算稀奇。

章先生说，金线莲品质好坏与是否野生、培植时间及品种有很大的关系。福建本土金线莲品质出众、需求旺盛，野生的被过度采挖几乎绝迹，目前仅在山野中零星可见。1990年，福建金线莲被列为濒危珍稀药用植物加以保护。

产自台湾的金线莲品质也不错，但野生的也很少。广西、广东产的野生金线莲市场上有售，但产量也不大。来自云南及越南、缅甸、老挝等邻国的野生金线莲较多，但品质不够好，价格也相对较低，每斤售价3700元左右。

厦门塔斯曼生物工程有限公司董事长卢绍基说，越南有一种植株高、叶面大的野生金线莲，其实属于观赏性金线莲，药用价值并不高，价格很便宜。

第一医院中医科副主任医师黄献钟说，上世纪90年代以前金线莲都是野生的，因为种不了所以卖得很贵。2006年人工培育成功后，现在90%以上的金线莲都是人工种植的。

汀溪金线莲种植户叶先生说，种植金线莲的多了价格也有所下降，普通种植鲜品市场价每斤300元至500元。金线莲的品种有二三十种，但真正有功效的只有几种。

【品质】

相当一部分金线莲来自培养皿，“营养不良”像豆芽菜

种植金线莲要达到一定标准才能采摘，种植时间越长品质越好

金线莲种植至少要6个月以上，长到15到18厘米，每株4克左右才能采摘。优质金线莲要种植1年以上。目前主要有组培、林下仿野生种植、大棚种植等方法，不同的种植方法，金线莲的品质和价格也相去甚远。

“有相当一部分金线莲是从培养皿中直接拔出来晾干出售的。”章先生说，这种方法来钱快、风险小，但是因为金线莲品质较低也最廉价。还有的在培养皿中组培，再移到林下种植3个月以上，种植时间越久品质越好，种苗好、林下种植时间较长、生长茂盛的干品每斤可卖3000元左右。

“培养皿种植的金线莲像豆芽菜，没吸收什么营养，功效不高。”叶先生说，这种鲜品每斤大约300元至400元。

水洗净度也会影响金线莲的价格，洗得干净的售价也相对较高。此外，是否施用过农药或化肥，也是决定金线莲产品价格的重要因素，比如林下有机种植的，鲜品每斤可卖700元到800元。

【鉴别真伪】

【识别】

闻香辨“金”，掺假的会有苦味

干品金线莲不易辨别，银线莲假冒金线莲最常见

厦门市药检所中药科陈惠玲主任说，金线莲有较强的地域性，不是大宗药材，相比其他植物，相关部门对金线莲的研究还不多，缺乏具体的国家标准。

黄献钟告诉记者，由于被炒作哄抬价格，金线莲市场“水很深”。普通消费者对这种植物了解有限，而制成干品的金线莲外观更不易辨认，以次充好、售假掺假现象较为普遍。

“种植的金线莲和野生的相比很容易辨别，长得就不一样，种植的看起来很整齐，而野生的往往参差不齐。”叶先生说，市面上用银线莲冒充金线莲的较多见，常见的伪品还有斑叶兰、公石松等。鲜品较易辨别，比如斑叶兰纹理没有金丝感，发白，叶面斑点状花纹较多。记者在采访中还发现，不少花店将网纹草冒充金线莲出售。

陈惠玲说，金线莲叶脉很有特色，像金色丝线交织成的网。要辨别真伪，可以把金线莲取出后平铺在纸上，看其是否具有细密的金线叶脉形成网状。金线莲的叶片呈卵圆状，叶表面为黄绿色或墨绿色，叶片背面为暗紫红色，表面有一层绒毛，摸起来像是摸绒布一样。优质的干金线莲有淡淡的香气，如果掺杂银线莲则是苦味的。

据悉，前几年药检所曾对全市药店出售的金线莲进行抽检，不合格率很高，掺假较为普遍。“如果价格明显偏低的，都是掺了假货的。”陈惠玲说，有的商家在礼盒装的金线莲表面铺几片真货，下面则掺杂着不值钱的伪品。

【功效】

金线莲功效太“神化”，高价都是炒作

并非不可替代，白茅根等都有与其相似的保肝利湿功效

金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科本草植物，一般分布在海拔300-1200米的丘陵、山地。根据《福建省中药饮片炮制规范》(2012年版)描述，干品金线莲常缠结成团，深褐色，叶脉为橙红色或金黄色，气微香、味淡微甘;鲜品为淡红褐色，稍肉质，被柔毛，叶呈宽卵形，叶脉为金红色，气微香、味淡微甘。

黄献钟说，金线莲的主要功效就是清肝利湿，但近年来其功效被拓展了很多，除保肝护肝外，甚至还声称有抗衰、补肾、消炎、镇痛等功效。

金线莲最大的优点有两个:一是清热，其实清热的药材并不少见，像菊花茶等同样可清热;二是不苦，多数清热的药都味苦，但金线莲味道比较容易接受。

有商家称金线莲可以改善亚健康，黄献钟说，医学上其实没有亚健康的说法。“金线莲虽好，但卖到几千元甚至上万元纯粹是炒作。”黄献钟说，金线莲并非不可替代，比如金蚕、七寸丁、白茅根等中草药都具有与其相似的保肝利湿功效。“一般大医院不会卖金线莲，因为大医院要保证药材品质并控制合理价格，而高品质的金线莲价格太高。”

叶先生也认为，天价金线莲并非物有所值，被“神化”完全是由于人为炒作及过度礼品化。他说，即使是野生金线莲，据研究机构检测成分，实际功效也与普通中草药没什么区别。

金线莲百度百科

http://baike.baidu.com/link?url=E3wCExPL6Cph1j36F_-Ow9KtVidDnc0xNB9WFOW6sZpIGtm7FRQsbo15HbTm8zjj5KL_UXyd5SnF3Y4vbOqwVa