74HC595同数据相关的引脚可以分为三类：
SDI：串行数据输入，接单片机的某个I/O引脚。
Q0~Q7：8位并行数据输出，可以直接控制8个LED，或者是七段数码管的8个引脚。
SDO：级联输出端，与下一个74HC595的DS相连，实现多个芯片之间的级联。
74HC595同控制相关的引脚一共有四个：
SHCP：移位寄存器的时钟输入。上升沿时移位寄存器中的数据依次移动一位，即Q0中的数据移到Q1中，Q1中的数据移到Q2中，依次类推;下降沿时移位寄存器中的数据保持不变。
STCP：存储寄存器的时钟输入。上升沿时移位寄存器中的数据进入存储寄存器，下降沿时存储寄存器中的数据保持不变。应用时通常STCP置为低电平，移位结束后再在ST_CP端产生一个正脉冲更新显示数据。
RST：重置(RESET)，低电平时将移位寄存器中的数据清零，应用时通常将它直接连高电平(VCC)。
OE：输出允许，高电平时禁止输出(高阻态)。引脚不紧张的情况下可以用Arduino的一个引脚来控制它，这样可以很方便地产生闪烁和熄灭的效果。实际应用时可以将它直接连低电平(GND)。
对于一个最简单的74HC595应用来讲，可以用89c51的三个I/O端口分别控制SDI、SHCP和STCP，然后将RST和OE分别接VCC和地。
单片机与74HC595(8位输出锁存移位寄存器)的使用方法
74HC595的数据端：
QA--QH:八位并行输出端，可以直接控制数码管的8个段。
QH'':级联输出端。我将它接下一个595的SI端。
SI:串行数据输入端。
74HC595的控制端说明：
SCLR(10脚):低点平时将移位寄存器的数据清零。通常我将它接Vcc。
SCK(11脚)：上升沿时数据寄存器的数据移位。QA-->QB-->QC-->...-->QH;下降沿移位寄存器数据不变。(脉冲宽度：5V时，大于几十纳秒就行了。我通常都选微秒级)
RCK(12脚)：上升沿时移位寄存器的数据进入数据存储寄存器，下降沿时存储寄存器数据不变。通常我将RCK置为低电平，当移位结束后，在RCK端产生一个正脉冲(5V时，大于几十纳秒就行了。我通常都选微秒级)，更新显示数据。
G(13脚):高电平时禁止输出(高阻态)。如果单片机的引脚不紧张，用一个引脚控制它，可以方便地产生闪烁和熄灭效果。比通过数据端移位控制要省时省力。
注:
1)74164和74595功能相仿，都是8位串行输入转并行输出移位寄存器。74164的驱动电流(25mA)比74595(35mA)的要小,14脚封装，体积也小一些。
2)74595的主要优点是具有数据存储寄存器，在移位的过程中，输出端的数据可以保持不变。这在串行速度慢的场合很有用处，数码管没有闪烁感。
3)595是串入并出带有锁存功能移位寄存器，它的使用方法很简单，在正常使用时SCLR为高电平，G为低电平。从SER每输入一位数据，串行输595是串入并出带有锁存功能移位寄存器，它的使用方法很简单，如下面的真值表，在正常使用时SCLR为高电平，G为低电平。从SER每输入一位数据，串行输入时钟SCK上升沿有效一次，直到八位数据输入完毕，输出时钟上升沿有效一次，此时，输入的数据就被送到了输出端。入时钟SCK上升沿有效一次，直到八位数据输入完毕，输出时钟上升沿有效一次，此时，输入的数据就被送到了输出端。
其实,看了这么多595的资料,觉得没什么难的,关键是看懂其时序图,说到底,就是下面三步(引用):
第一步：将要准备输入的位数据移入74HC595数据输入端上。
第二步：将位数据逐位移入74HC595。
第三步：并行输出数据。
(以上内容转自http://www.cnblogs.com/semiok/archive/2010/07/13/1776397.html稍作部分修改)
下面是向74HC595传送一个数据的c函数
/
函数名称:send_595(unsignedchardata)
功能描述:595数据发送子程序，给595发一字节数据
输入:data要发送到74HC595的数据
输出:无
/
#defineSHCPP37//74HC595移位寄存器时钟输入
#defineSTCPP35//74HC595存储寄存器时钟输入
#defineSDIP36//74HC595串行数据输入
voidsend_595(unsignchardata)
{
unsignedchari;
for(i=8;i>0;i--)//判断位八次
{
if(data&0x01)
{
SDI=1;//是1DS发送1
}
SHCP=0;//送入移位寄存器，不送入并口
SHCP=1;
SDI=0;//清零
data=data>>1;//移位
}
}
14.DS=SDI：串行数据输入
13OE=G输出允许
10.MR=RST：低电平时将移位寄存器中的数据清零
9.Q7”=SDO级联输出端
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