红参食用方法1、炖煮:红参或白参在食用时常伴有苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。2、蒸服:将红参切成约2厘 米薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。3、冲茶:将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡, 闷盖5分后即可服用。4、熬粥:将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。5、嚼食:将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提 神,甘凉可口,是最简单服用方法。6、磨粉:将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克红参有其独特的作用:1 、红参具有大补元气,益血,养心安神的作用。2、红参能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA,DNA的合成。 3、红参能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。4、红参可用于体虚欲 脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、http://baike.baidu.com/item/%E6%B0%94%E8%99 %9A气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。5、红参对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿 病、贫血、肿瘤及老年病等均有一定的作用。6、红参对于治疗阳痿、http://baike.baidu.com/item/%E9%81 %97%E7%B2%BE遗精,尿贫遗尿等疾病也有一定的作用。7、红参可以治疗脾http://baike.baidu.com/ite m/%E8%82%BE%E8%99%9A肾虚寒,真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱。 |
|