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豆腐加它一起吃,号称长生不老的“妙药”,排毒、降糖!制作超简单
2017-06-14 | 阅:  转:  |  分享 
  
豆腐加它一起吃,号称长生不老的“



妙药”



,排毒、降糖!制作超简单

豆腐:从古至今,多年来一直扮演着平民化价格、贵族拥有享受的盘中餐角色。

是下至穷人,上至帝王所有中国人熟悉的食品。

腐营养丰富。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。不过吃

豆腐可是有学问的,搭配适当的食材,才能发挥它最大的功效,并吃出健康。

豆腐配海带:

豆腐的主要原料黄豆含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、

维生素E等,不但能降低体内胆固醇,还有助于神经、血管、大脑的发育生长。

豆腐的主要原料黄豆含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生

素E等,不但能降低体内胆固醇,还有助于神经、血管、大脑的发育生长。

豆腐含有一种皂甙的物质﹐能促进体内脂肪代谢,预防动脉硬化,但是也容

易造成体内碘的流失,长期食用会阻碍人体对碘的吸收,不过,只要让豆腐搭配

一物,就能避免这种问题。

豆腐海带汤长生不老的“妙药”

●豆腐与海带一起做成豆腐海带汤,可以增强豆腐的功效。不仅可以保持体内碘

的含量,更可以促进蛋白质和不饱和脂肪酸的吸收,更重要的是还具有辅助糖尿

病人控制血糖的功效。

●另外,豆腐与海带的搭配算珠联璧合,日本人认为它们是长生不老的“妙药”。

日本冲绳岛健康的百岁老人比例一直高于世界上绝大部分地区。而他们对豆腐和

海带的食用量比世界上其他地区的人都要多,可见豆腐和海带还能延年益寿。

●海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。抑制脂

肪吸收,促进脂肪分解;使减肥事半功倍。

所以海带与豆腐同煮,是个非常完美的饮食组合,制作方法也很简单。

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(本文系sjj_2218327...首藏)