七言律诗·(吃菠菜有感)
林永茂
2017年7月31日
话说波菜，又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等。菠菜的源头可以追溯到2000年前亚洲西部的波斯（今伊朗），并经北非，由摩尔人传到西欧等国。据《唐会要》记载：菠菜种子是唐太宗时从尼泊尔作为贡品传入我国的。潮汕地区一直把它叫飞龙菜，这里有个很有趣的风俗习惯，就是农历每年初一斋菜日，家家都炒飞龙菜，家中老人就会告诉小孩们一定要吃飞龙菜，“吃飞龙长命富贵”把它当作长命菜。甭管习惯到底如何，但从膳食结构看还是比较合理的，人们在除夕夜满腹大鱼大肉，第二天作为斋菜日不无道理。菠菜还就颜色命名，《还珠格格》有一道菜叫“红嘴绿鹦哥”就是鹦鹉菜。菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素,素有“营养模范生”之称。具有养血止血，敛阴润燥，消渴引饮，大便涩滞，滋阴平肝，祛风明目，
衄血、便血、坏血病等防治功效。作《七言律诗?(吃菠菜有感)》予以点赞！并以飨读者。谢谢！
七言律诗?(吃菠菜有感)
飞龙原产在波斯，鹦鹉红靴碧羽披。
叶戟根锥圆楚楚，花团穗状扁丝丝。
身柔嫩绿多溶液，茎直中青少裂枝。
保健护生营养足，延衰缓老菜相宜。
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