如何让做菜和洗碗变得更加简单？作为不食人间烟火的年轻一代在面对厨房家务时，第一疑问便是做菜难还是洗碗难，实际上在现代生活中说难也难，说不难也
不难，主要看人们懂不懂得利用现代工具，随着烤箱、洗碗机等厨房神器的出现，做菜和洗碗等都变得更加简单，以下小编便以自身经历为大家分享
如何让做菜和洗碗变得更加简单。做菜篇很多人研究了很多菜谱，却仍然做不好菜，原因在于我们这一代从小太大接触厨房真的太少了。南方人可能
更喜欢蒸煮，要让做菜更简单，各类合适的工具是必不可少的，同时像炒锅等可购买新型的低油烟的锅，这些都采用了新型材料，做饭时不容易粘锅
，炒出来的菜也更好吃。同时部分人开始担心起这些工具的洗净问题，在以前这些形状各异的餐具的洗涤问题确实很烦人，但是目前完全可以交给洗
碗机，部分中式洗碗机，如下图，也采用了贴合中式餐具的碗篮设计，能够容纳这些大大小小的餐具，洗涤起来非常方便。像部分表明凹凸不平，容
易藏匿污垢的果类蔬菜和带壳海鲜等都无需亲自洗涤，这一部分食材完全可以交给机器解决。实际上炒菜过程很快，而择菜、洗菜的过程反而更漫长
，对于以上提到的食材，像免安装则专门设计了水果洗程序，完全可将其洗净，饭后想来些水果时洗涤果蔬的任务也完全可以交给它。洗碗篇首先千
万不要认为手洗的就一定干净，实际上手洗过程中是存在着诸多我们意识不到的卫生隐患，洗洁精残留问题、餐具不干燥而引发细菌滋生问题等等问
题都是极为可怕的，所以要让洗碗更加简单，加长手洗时间和漂洗力度也不可能完全解决问题，一者是手洗温度达不到杀灭细菌的高温，太高温度人
皮肤将忍受不了，再者是洗洁精残留问题是目前工艺所无法完全解决的问题，并不单纯是用户能解决的。其次是要有工具使用意识，像以上提到的免
安装洗碗机采用的是上下全方位的旋喷超强洗系统，顶喷臂和下喷臂上的喷孔都是经过科学的角度计算，冲洗压力和温度都是采用严谨的测试所得出
的合适数据，72度的高温洗涤在溶解油污的同时杀灭沙门氏菌等细菌，采用主动干燥系统，不仅能够冲洗干净顽固污渍，也能除菌和干燥，饭后的
餐具洗涤问题完全不用担心，洗碗更简单。 |
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