中国六大茶叶类型分类知识六大茶类分类一、红茶红茶冲泡出来的茶汤是红色，可以养胃，抗癌症，抗衰老等作用。1、祁门工夫祁门工夫红茶是工夫红茶的珍
品，具有百多年生产历史，主要产地是在祁门县。2、滇红工夫茶滇红工夫茶是属于大叶类型的工夫茶，主要产地在云南的的临沧、保山等地方，它
的外形肥硕紧实，味道浓厚，金毫显露。3、正山小种正山小种兴起是在明末清初的武夷山，正山小种的汤色红艳，味道醇厚。二、绿茶绿茶的茶汤
是清绿色，可以抗辐射等保健作用。1、炒青绿茶炒青绿茶是由于干燥方式，炒干命名的，有长炒青，扁炒青，圆炒青三类。2、烘青绿茶烘青绿茶
的万幸完整稍微弯曲，锋苗显露，干色墨绿，清香，味道醇和，汤色叶底黄绿有光泽。3、晒青绿茶晒青绿茶保持了原来的鲜叶状态，口感鲜爽。4
、蒸青绿茶蒸青绿茶的茶干是翠绿的，汤色是碧绿色，叶底鲜绿，香气清香，味道醇和。三、青茶（乌龙茶）乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类，
可以感受绿茶的鲜浓，又能感受它的甜醇。1、铁观音铁观音的味道清醇甘爽，冲泡以后具有兰花味道。2、冻顶乌龙茶冻顶乌龙茶是产于台湾的，
干茶是墨绿鲜艳的，条索紧结弯曲，味道醇厚，甘润，有清香。3、大红袍大红袍的品质独特，香气馥郁，有兰花和规划的香气，味道浓厚，生津回
甘，浓饮也没有苦涩味道。四、白茶白茶是福建的特产，泡出来的茶是清香，汤色清澈，品尝起来味道回甘。1、白毫银针白毫银针挺直如针，色泽
白，有光泽，汤色浅杏黄，味道清爽，香气芬芳。2、寿眉茶寿眉茶的产地是在福建的福鼎，叶整卷如眉，色泽调和，没有老梗，香气清纯，寿眉茶
没有经过炒揉制作的，只是经过萎凋和焙干工序进行。五、黄茶黄茶的茶叶是黄色，茶汤也是黄色，是一种微发酵的茶叶。1、霍山黄牙该茶是产
于安徽省的霍山县，茶叶形状如同雀舌，嫩绿批毫，香气清香持久，味道浓厚，汤色黄绿，叶底嫩黄有光泽。2、君山银针君山银针的产地是湖南，
茶叶满披银毫，香气清纯，味道鲜爽，汤色橙黄。六、黑茶黑茶的材料是粗老的，制作的黑茶发酵时间长，茶叶的颜色是暗褐色的，被叫做黑茶。1
、广西六堡茶六堡茶的品质独特，六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色，工艺，口感相似。2、云南普洱茶普洱茶的产地在云南，使用云南大叶晒青为原料
制作，茶叶的色泽是褐红色，汤色红浓，味道醇厚，有消食等保健作用。1 |
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