细数茶具里的配角们众所周知,茶壶和茶杯是我们喝茶必不可少的茶具,他们就像男女主角一样配合默契。但是,一部电影怎么少的了配角呢?喝茶也一样,要 将喝茶演绎得非同一般,当然也少不了一些“配角”的衬托。那茶具中有哪些担当着“配角”呢?公道杯公道杯,又称茶海,茶盅,是用来分茶的 工具。茶叶冲泡完毕后,将茶汤倒入公道杯中匀茶,可以使茶汤均匀,然后平均分给客人,这样就可以使每杯茶的浓度均匀,体现出一种平等。闻 香杯闻香杯,顾名思义,就是用来细闻茶香的杯子,瓷质为主。乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡高香乌龙茶时使用。茶荷茶荷用于盛放待泡干茶的器 具,用于制茶,还可以用来赏茶。茶荷的形状有引口的半球形为主,质地多为瓷质。茶道六君子茶筒:茶筒是用来盛放茶针、茶匙、茶漏、茶则以 及茶夹的工具。茶针:主要作用是用来疏通壶嘴。避免茶渣阻塞,造成出水不便,也有拨取茶叶的作用。茶匙:主要作用是将茶投入泡茶用具中或是 从泡茶用具中取出茶渣。茶则:用于量取茶叶,把茶从茶罐取出置于茶荷或泡茶用具中。茶漏:置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外 。茶夹:可将茶渣从壶中夹出,也常用来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。茶道六君子材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香墨香 相得益彰。1 |
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