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当归羊肉羹
2018-01-16 | 阅:
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当归羊肉羹 原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,生姜、料酒各适量。 制作:将三味中药装入纱布袋内,与切成块的羊肉一同入锅;加入生姜、料酒,添适量水烧开,小火炖至肉烂即成,食时加入味精。 功效:补气养血。适用于老年人血虚及病后气血不足和各种贫血。
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