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原汁原味的春节
2018-02-17 | 阅:  转:  |  分享 
  
原汁原味的春节

?首先就是节前的一系列准备了,从腊月二十三到除夕的这段时间被称为“迎春日”。首先开始热闹起来的是腊月二十三,这一天被称为“小年”,拉开了春节的序幕。这一天最重要的一项便是祭拜灶神。想必很多网友已经想到了那副横批是“一家之主”的对子“上天言好事,回宫降吉祥”。

?灶神画像

????灶神被人们认为是一家之主,并希望灶王爷返回天宫后能在玉皇大帝面前美言几句,给家里带来幸福和吉祥。祭拜仪式和贡品各地都大同小异,不过最具特色的是送灶王爷返回天宫的准备。

?灶神是一家之主

????事实上,按照民间说法,灶神回天宫是向玉皇大帝禀报这一家人的善恶,然后玉皇大帝会根据情况赏罚。据传,“赏”指新一年保平安、交好运,“罚”则是指减寿,大罪减寿三百天,小罪减寿一百天。

????送灶神时,有的地方为了让灶神能够尽快返回天宫,抢得头句美言,会用庄稼秸秆(如玉米秸秆)扎一匹马,小编老家扎的马长约为30厘米,高约为10厘米,这匹马会和纸钱一起给灶神;有的地方则是为了不让灶王爷“乱说话”,会在贡品中加上胶牙糖,这样灶神吃了之后牙齿会粘住就不能说了;还有的地方会用酒糟抹在灶门上,这样灶神醉了之后也不会再“乱说话”;当然贡品都是少不了的,这样灶王爷吃了贡品之后自然会“嘴短”了,这大概来自民间的传统伦理道德。不过等到除夕夜,人们还要把灶神和其他诸神一起接回来过年,那时一般都会由家里的男人主持,女眷不参加。

腊月二十三“小年”这天要做的另外一件重要的事便是祭拜祖宗,这时候人们要把祖宗的画像或者照片摆放在客厅,并备好酒水贡品,小编老家在吃水饺之前要先把水饺在祖宗画像(或牌位)前面摆几分钟,让祖宗先吃之后再开饭。从除夕夜开始便会有同宗的族人持续来祭拜。

????扫尘除旧腊月二十四

!腊月二十四

????到了腊月二十四这天,按照传统人们要除尘“扫房”。在二十三送走灶神之后,人们开始正式准备迎新年,迎新年最重要的是除旧,把家里上上下下打扫一番。

?腊月二十四扫房掸尘

????“腊月二十四,掸尘扫房子”。北方称为“扫房”,南方叫做“掸尘”,全家各个角落都要打扫一下,各种器皿都要清洗一番,被褥窗帘也要拆洗一下。全家上下齐心协力让整个家焕然一新是让人再喜庆不过的了。

????其实,这一传统在在尧舜时代就有,按照民间说法,这一天是“除尘布新”的涵义,人们要把“穷运”“晦气”统统扫出去。其实小编感觉这一天的活动量跟贴春联有得一拼,不过打小乐在其中

???赶乱岁接玉帝腊月二十五

赶乱岁接玉帝!腊月二十五

????在腊月二十五这天,据说玉皇大帝会来人间视察,看看人间景象是否如灶神禀报得那样,这个时候人人都会谨言慎行,以防被罚。

?腊月二十五接玉皇

????不过俗话说“上有政策下有对策”,人们在这天会做豆腐、吃豆腐渣,这样做的目的是向玉皇大帝表示生活清苦,这样玉皇大帝便会不忍心责罚,或者会多多降福。

在二十三送走“一家之主”灶神之后,家里没有了神的管辖并禁忌少了很多,这时候民间会挑这个好日子结婚嫁娶,俗称为“赶乱岁”。不过按常理,人们忙了一年,终于在年末时候闲暇下来,有了时间也有了积蓄,这时候办喜事也是一个好时机。

杀猪割年肉!腊月二十六

????这一天主要用来准备过年的肉食,家里有养的猪会杀掉,便称为“杀猪”,如果没有猪就到集市上买,便称为“??肉”。

?杀猪割年肉!腊月二十六

????“腊月二十六,杀猪割年肉”。过去尤其是农耕社会,人们的生活普遍贫穷,一年都头只有在这一天才能吃到肉,因此这一天的意义还是很重大的。不过现在我们的生活水平得到很大提高,平时也都能吃到肉了。

人们在杀猪割肉后一般会把肉或蒸或煮后用食盐简单腌制,不过这时的天气已经很冷,气温也很低,即便不腌制放在户外也可以保持鲜美

???宰鸡赶大集!腊月二十七

????在二十七这天,家家户户会准备年货。小编对这天的印象便是儿时的人山人海,在集市上各家各户都在采购年节物品。

?腊月二十七赶大集备年货

????这一天买的东西有很多,最重要的东西便是鞭炮和春联,其余的还有香烛、烧纸一些肉食和其他过年用的东西,不过这一天人们也可以把家中多余的东西来变卖掉,不过一般人们在这天只是购买。

????这一天另外重要的一件事便是宰杀家禽或者购买过节的鸡,这个时候卖家禽的商铺生意会很红火。

????蒸馒头贴年画!腊月二十八

????这一天在农村,很多家会蒸馒头、打年糕。准备过节用的素食,在这一天要做馒头、蒸馒头,厨房会到处烟雾弥漫,一屉屉雪白的馒头不断蒸出来。

?腊月二十八蒸馒头

????除了蒸馒头,这一天还是传统中人们张贴年画的时间,不过现在多数家庭已经不怎么贴年画、窗花了,现在很多小孩子已经连年画到底什么样子都不知道了。。。。。。

这一天人们还要做的就是洗浴,这不同于以往每天的洗澡,这一天沐浴洗衣可以除去一年的晦气,以全新的面貌迎接新春的到来。

????请祖上大供!腊月二十九

????百善孝为先,无论是古代还是现在这都是人们伦理道德中最重要的。作为子女都要尽孝道,这天人们要上坟请祖先,在这天早晨家里的“顶梁柱”男人会去拿着酒和鞭炮去祖先坟头把祖先请回家。?

请祖上供

????尊老敬老是中华民族的传统美德,这一习俗在汉代就已经很普遍了。平时节日人们大都很难跟家中所有人共聚,但春节是大节,算是一年中最大的节日,这一天请祖先回家过节也充分体现了人们的敬老。

二十九是除夕的前一天,因此这天也被称为“小除夕”,这天人们也会互相拜访,已经很有新年的氛围。

除夕辞旧岁!大年三十

????腊月三十是农历一年的最后一天,这一天人们将告别这一年。其中“除”字含有“替”的意思,它与正月初一相连,指在这一天新的一年将替换上一年。

?除夕辞旧岁!大年三十

????“除夕”的意思是岁穷月尽,这一天所有的活动都是围绕“除旧迎新”,这一天的重头戏是贴春联、放鞭炮、年夜饭和压岁钱。

???贴春联又称贴门对,这一天人们会把去年的旧春联去掉,贴上新的门联。春联最早是由桃符演变而来,最开始人们用桃木刻成人形挂在门旁来辟邪,后来演变成画门神像在条目上,然后简化为在桃木板写门神名字,后来用红纸替代桃木,写上祝福的语言,全国贴春联的习俗真正始于明朝朱元璋时期,而贴门神像则是始于唐朝李世民时期,这个想必大家都知道来由了。

????这天除了贴春联还会贴福字、贴年画,另外这一天要放三次鞭炮,上午贴完门联下饺子的时候放第一次、下午吃饭下水饺时放一次鞭炮,等到晚上十二点整开始吃年夜饭的时候放第三次。这时候上午那一次是最热闹的,家家都会争头彩,小孩们也到处串门放鞭炮。

????这天或者不能算是这天了,就是吃过年夜饭之后长辈会给晚辈发放压岁钱,以此奖励晚辈并勉励在新一年学习长进。这个时候想必是很多小孩子最快乐的时候,跑到长辈面前口口声声说“压岁钱、压岁钱”,好不热闹。?

大年初一大拜??大年初二祭财神?????初七到初十天天生日!老鼠嫁女儿

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????有地方认为初八才是谷子的生日,而这一天也被认为是众星宿下界的日子,据传祭祀用两张神码,第一张印着星科、朱雀、玄武等,第二张是"本命延年寿星君"。二张前后撂在一起,夹在神纸夹子上,放在院中夭地桌后方正中受祀。神码前陈放着用香油浸捻的黄、白二色灯花纸捻成的灯花,放入直径寸许的"灯盏碗",或用49盏,或用108盏,点燃。再供熟元宵和清茶。黄昏后,以北斗为目标祭祀。祭祀后,待残灯将灭,将神码、香根与芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。

????初九则是玉皇大帝的生日,这一天又被称为“天日”,这一天要祭拜玉皇大帝,祈求赐福。初十则是石头生日,这一天凡磨盘和碾都不能动,并且要祭拜,小编的老家现在还保持这种习俗,据了解不论磨还是碾都是盘踞的龙,是吉祥的象征。

??老鼠嫁女



?首个月圆之夜!十五元宵节

?元宵节则是仅次于春节的一个重大传统节日,这一天将迎来新年的第一次月圆。这一天还有放灯的习俗,集市上都会有灯会,这时候全家大大小小会结伴去看花灯。

正月十五元宵节

???这天晚上人们都出门去看花灯,集市都人来人往很热闹,街边布满了格式的花灯,漫天的烟花在头顶炸开,到处啪啪的响雷声和人们的声音交织在一起,在目不暇接的时候也感觉耳朵用不过来了。

???这天晚上人们还会吃元宵,在宋代就已有这习俗,元宵亦即汤圆,圆圆的意指团圆美满,元宵用糯米粉和各式的馅儿制成,花样繁多、口味各异。

【网络资料摘编】























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(本文系孺子牛1015首藏)