柠檬的“甜”?相信有很多的朋友都是谈“檬”色变,不自觉的分泌唾液,那么为什么说柠檬是“甜”的呢???柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益 母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止 咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁 、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C 能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了 ,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症,它还有更多用途,如预防感 冒、刺激造血和抗癌等作用。?了解了这么多http://lovelzy.com/柠檬的益处,是不是瞬间感觉柠檬甜甜的!不过柠檬也不能 随便吃的,这里有柠檬的食用禁忌! |
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